小龙虾是“吃货”的首选食品之一,每年夏天,小龙虾是各种夜市、饭店、烧烤上最火爆的下酒菜。在每年5月初的时候,小龙虾就开始上市了,这时候的价格应该会比较昂贵,随着小龙虾的大量上市,价格会慢慢的平稳。那么小龙虾价格多少钱一斤?养殖风险如何?养殖成本及利润怎么样?下面就和小编一起来看看吧。
一、小龙虾价格多少钱一斤?
下面小编简单的整理了一些今日小龙虾价格:湖北荆州市公安县红壳小龙虾16元/斤;湖北荆州市荆州区荆州小龙虾15元/斤;湖北荆州市江陵县潜江小龙虾20元/斤;广西桂林市临桂区清水小龙虾22.4元/斤;江苏淮安市淮安区红壳小龙虾10元/斤;湖北荆州市沙市区荆州小龙虾16元/斤;浙江宁波市江北区克氏原螯虾24元/斤;广西桂林市七星区清水小龙虾22元/斤;湖北荆州市监利县清水小龙虾18元/斤;湖北天门市天门市清水小龙虾19.5元/斤;湖北潜江市潜江市克氏原螯虾14元/斤;安徽六安市霍邱县青壳小龙虾15元/斤等,以上价格仅供参考,小龙虾价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
二、养殖小龙虾的风险大吗?
目前,龙虾养殖的市场风险不大。尽管目前人工养殖的面积在不断扩大,但野生资源的日益枯竭,导致龙虾总体产量还在大幅下降,市场对小龙虾的需求也是非常大的。但是新手养殖户也要注意以下问题:
1、种苗。目前,多数养殖户的种苗是从市场收购的,或低价从虾贩手中购得的,主要是因为考虑到正规种苗价格要高出很多。但是,这些劣质种苗入水后会大量死亡(一般在数天后),而养殖户全然不知。
2、养殖技术。由于大家看到野生的龙虾很多,就认为龙虾很好养,其实不然。根据我们的养殖经验,由于龙虾野性十足,自相残杀严重,另外还牵涉到投喂、水质、水草、病害、场地建设等关键技术,高密度养殖的难度很大。一般来说,当龙虾每亩达到400斤以上时,养殖难度加大,每亩达到600斤以上时,技术要求很高,养殖龙虾比养鱼难度要大得多。
3、病害。有人认为“龙虾不会生病”,其实不然,在进行高密度养殖之后,各种环境因子都易引起龙虾发病。解决的办法主要以预防为主,定期使用药物。
三、小龙虾的养殖成本及利润分析
1、亩投放量:80公斤/亩×60只/公斤=4800只/亩。
2、亩雌雄比:按自然雌雄比例一般雌性多于雄性的比例。
3、成活率:一般虾种运输成活率95%,饲养成活率80%。
4、怀卵量:每次每只雌虾的200-600粒,自然受精率为80%,孵化率40%,自然环境下成活率仅10%,年怀卵产卵次数为2-3次,依不同区域自然气温不同而改变。
5、商品虾重:常见个体重量一般为50-100g,取最小值计算,则亩产量为400公斤左右。(亩雌虾只数)(年产卵最低次数)(年最低怀卵量)(自然最低成活率)(个体最低重量)以上产量存在许多不确定因素,若模拟生态环境条件好,饵料充足,单位产量将逐步提高。本公司试验结果最低产量为300kg/亩,最高产量为500kg/亩,但并不排除自然灾害和人为操作失当对亩产量的影响。
6、亩产值:400kg×30元/公斤=12000元/亩。
6月份旺季龙虾销售行情为30元/公斤左右,养殖户正常销售不同于野生捕捞,为每年秋末冬初,则淡季售价可望更高。且其中不包含池塘所配养的滤食性与草食性鱼类的利润分配,一般混养亩产成鱼300kg以上,平均售价为6元/公斤,则亩增值为1800元以上,亩产值在1万元以上。按照糠、麸农副产品2元/公斤的价格,饵料系数为2。则亩产量的饲养成本为400公斤×2元/公斤×2=1600元/亩,亩平均年度管理费500元。亩平均种苗款80公斤×60元/公斤=4800元。
总投入为:1600+500+4800=6900元。亩纯利润:12000+1800-6900=6900元/亩。
以上就是养殖小龙虾的分析,从前几年的市场规律来看,龙虾的价格刚上市时价格比较高,5、6月份集中上市时价格相对下滑,8、9月份以后出塘量少,价格再次上涨。而且,近年来国内市场龙虾的需求非常旺盛,在武汉、无锡、南京、常州、苏州、淮安、上海、合肥等大中城市,一年龙虾的消费量都在万吨以上,养殖效益可观。
备注:以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考。
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