大棚蔬菜重复种植率高,产量高、需肥量大,而底肥对蔬菜的产量、品质及土壤性状影响又很大,底肥的施用可以说是施肥中最基础的环节,底肥的施用对蔬菜作物生长发育相当关键。因此,必须合理施用底肥,在施底肥时应注意以下问题:
一、根据蔬菜目标产量确定施肥量
确定大棚底肥施用数量,需要综合考虑蔬菜需肥量大小与土壤肥力大小等。一般氮肥总用量的30%、磷肥的80%、钾肥的50%作为底肥,生物肥与微肥需要一次性底施。
如秋茬番茄产量大体在8000~9000千克,在此产量范围内每生产1000公斤番茄需吸收氮4.4公斤、五氧化二磷1.1公斤、氧化钾4.8公斤,氮、磷、钾比例为1∶0.25∶1.1,还需较多的钙、硼等。
其中底肥宜选高磷型肥料,追施选用低磷型肥料。底肥用量以40~50千克为宜,氮、磷、钾大体比例为1∶1∶0.75;追施用量75~85公斤,氮、磷、钾比例为1∶0.2∶0.85。
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二、确保有机肥用量足
有机肥(包括农家肥、厩肥和饼肥)最适宜作底肥施用,对于老龄大棚应该将生物有机肥作底肥并要适当多施。
要保持棚内土壤肥力和有机质不降低或略有升高,就必须向大棚土壤中补充有机肥料。
根据大棚土壤有机质变化情况施用肥料,请记住有机氮与无机氮之比为1∶0.4~1时产量最高,要保持大棚土壤有机质在2%以上,以保证较高的产量,每年应施用有机肥料不低于2000千克/亩,建议有机质含量为30%。
三、依天气及生长特点确定底肥施用方法
底肥施用应以大体积的粗制有机肥为主,比如腐熟土杂肥、粪肥等,建议每亩用量6~8立方米,以增加土壤有机质和碳素物质,同时配合少量的优质生物有机肥(一般用量100~150千克)和缓释型硫酸钾复合肥75~100千克。
采用控释肥来调控底肥中氮肥的释放速度,避免高温发生旺长,防止根部病害。坐果后要分次随水冲施含氮磷钾的全元素肥料。