目前许多年轻人，爱上了喝茶这样一种慢生活的情调，我国的茶文化由来已久，并且各个地区都有一些有名的茶叶，例如西湖龙井、武夷山大红袍、信阳毛尖等等，茶的种类繁多。最近有人问铁观音属于什么茶？是绿茶类还是红茶类？其实铁观音属于乌龙茶一类，原产于福建泉州。
铁观音属于乌龙茶
铁观音作为中国十大名茶之一，因其有着清香的韵味，口感顺滑而受到众多茶友的喜爱。对于一些刚接触茶叶的小白来说，铁观音属于哪一类茶还搞不太清楚，不过对于一些喜欢和奶茶的年轻人可能知道铁观音属于乌龙茶一类。不过当茶叶真正摆上来的时候，有些人就分不清了，认为属于绿茶一类。
我们一般说的乌龙茶最出名的就是铁观音，不过铁观音让很多人分不出来的原因，也是因为它有着绿茶和红茶共有的特性，但是又不全是。铁观音属于是一种半发酵的茶，有着绿茶的清香，也有着红茶的醇厚浓郁。其制作的工艺也是更为繁琐的。所以这种茶便独立成一类茶。
铁观音产于福建泉州的安溪县，早在17的时候就发现了这种茶树，并且铁观音有着除了一般茶叶的保健功能外，还有抗衰老、防止糖尿病、醒酒等功效。所以一直被大家所喜爱。铁观音的浓郁是“七泡有余香”，一般茶叶泡个3-4遍就已经没有味道了，但铁观音依旧坚挺。
