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紫叶李的果子能吃吗 洗净后可直接食用(可做酿造原料)

时间:2019-12-08 11:08:54

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紫叶李的果子能吃吗 洗净后可直接食用(可做酿造原料)

紫叶李别名为红叶李,属于落叶小乔木,它原产于亚洲西南部,在中国华北及其以南地区有广泛种植,每年8月份会结果,那么紫叶李的果子能吃吗?不清楚的朋友快和小编去涨知识吧。

紫叶李的果子能吃吗

紫叶李的果子能吃,它的果实比较小,完全成熟之后口感酸酸甜甜的,如果是自家种植的树木,可以放心食用,但若是路边绿化或小区栽植的树苗,吃之前确认是否有喷洒农药,并且要拿回家清洗干净,上面会附着很多灰尘。紫叶李的果实近球形或椭圆形,直径为1-3厘米,果皮呈黄色、红色或黑色。

紫叶李的果子能泡酒吗

紫叶李的果子能泡酒。紫叶李作为观赏树,它结的果实比一般的李子要稍微小一些,成熟后酸甜可口。据悉,安徽的王女士就曾酿制过紫叶李酒,由于她所住小区里种植有紫叶李,成熟时她会采摘一些酿成果酒。酿造前先把果子洗净沥干,然后用刀在果实上面划出小口,撒上一些白糖,等待发酵即可。

紫叶李长什么样

1. 枝叶特点:紫叶李株高可达8米,多分枝,枝条细长,呈暗灰色,有时带有棘刺,冬芽为卵圆形,先端急尖,有数枚覆瓦状排列鳞片。叶片呈椭圆形、卵形或倒卵形,极少数为椭圆状披针形,基部楔形或近圆形,边缘有圆钝锯齿,上面深绿色,无毛,下面颜色较淡,中脉和侧脉均突起。

2. 花朵特征:紫叶李开花时,单朵开放在枝端,少数有2朵,花梗长约1-2.2厘米,无毛或微被短柔毛,花朵直径约为2-2.5厘米。萼筒呈钟状,萼片为长卵形,先端圆钝,边缘有疏浅锯齿,与萼片接近等长,萼筒和萼片外面无毛,花瓣为白色,呈长圆形或匙形,边缘呈波纹状,花丝长短不等,柱头盘状。

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