土鸡味道比普通的鸡肉味道更鲜美，那么土鸡在养殖的时候都需要注意哪些呢?下面简单介绍一下这个问题，同时也谈谈散养土鸡的鸡舍建造要求，供养殖土鸡的朋友们参考。
一、散养土鸡的环境选择
选择远离村庄居民区、环境清静的山地，最好栽植灌木林、茶叶、松树、毛竹、果树林等，坡度在3-40度(坡面与水平面的仰角)，小丘陵的山地较好。
选择背风向阳的平地，沙壤土质较适宜，排水通畅，平时渗水快，地势干燥。
由于鸡舍是用来让鸡休息、产蛋、避风避雨的，所以每个场必须采用"全进全出制"以防疾病的发生。
二、散养土鸡的品种选择
土鸡品种有很多，长期以来我们的祖先不断的选择，现以形成不区域有着不同体形、毛色、产蛋性能的土鸡。
比较优质的土鸡品种有安徽省的宣州黄鸡、粟阳的黄鸡、浙江省的仙居鸡、北京油鸡，云南的茶花鸡、清远麻鸡、固始鸡、峨眉黑鸡、萧山鸡、寿光鸡、桃源鸡、河田鸡等。
选择你自已当地的鸡比较好，因为消费资源肯定是当地的习惯，再者当地的鸡对当地的气侯和环境适应性也好些。
三、散养土鸡的的饲养管理
苗鸡应该选择出壳准时，正常孵化期一般是20天半至21天，鸡苗叫声响亮，眼有神，挣扎有力，脱水鸡不能养，死亡率高，受风寒的鸡不好养，成为僵鸡、易生病。
出壳24小时内必须接种建立克疫苗，这条很重要。
每群2000-4000羽、即使有剩余资金可在远离约一公里的地方重新布局第二分场，每亩山地放养100-500只为宜，育雏可在山下简易室里育到体重为半斤左右放养到山林中，头三天关养、少放，不用围栏，土鸡的归巢性强，自然会认识回家的。
四、土鸡散养鸡舍建设十大要点
1、鸡舍内地面高度，应高出舍外地面25--35公分为宜，否则，鸡舍地面和垫料会潮湿，导致鸡群疾病的发生，另外，遇到暴雨，雨水会倒灌鸡舍。
2、鸡舍卷帘塑料窗的颜色，南、北向，下部的卷帘以深色为宜，上部以透明为宜，且上部透明部分占窗户面积不超过三分之一，上下卷帘的下部应加放风吹鼓起的设施，以利保温和防止贼风进入。
