荠菜哪三种人不能吃，婴幼儿/体寒/孕妇(禁忌与副作用)
>>作者：LIN-05-06
在春季肆意生长的荠菜成了家家户户的盘中餐，经常用于包饺子，荠菜馅饺子鲜香爽口。但是大家知道荠菜哪三种人不能吃吗？倘若不了解很可能出现意外，让美食变成了有害物，下文将进行具体介绍。
荠菜哪三种人不能吃
1、婴幼儿
荠菜是一种能够含有较多膳食纤维的蔬菜，儿童通常消化、吸收能力还比较弱，吃太多容易引起消化不良，导致腹胀、腹痛、便秘等症状，所以应适当进食。
2、体寒人群
荠菜本身性寒，如果体寒的人吃荠菜易引起腹泻、食欲不振、乏力发的症状，尤其是脾胃虚寒或是在生理期的女性应该避免进食荠菜。
3、孕妇
荠菜是寒性食物，并且其中含有的醇类化合物有催产功效，进食荠菜会引起子宫剧烈收缩，影响胎盘的稳定，引起孕妇腹痛，阴道流血，严重的情况导致流产。
显而易见这三类人是不能吃荠菜的，还有对荠菜过敏、有痔疮、便血等人也要避免食用荠菜。
禁忌与副作用
除了以上禁忌人群外，荠菜还有一大禁忌就是不焯水直接吃。这是有害身体健康的，因为荠菜中含有较多草酸，不焯水就吃进去可能在体内形成沉淀物，危害肠胃健康，引起消化不良或是腹胀。
所以荠菜虽好也要根据自身情况决定食用与否，更要注意烹饪方式。
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