导语：痛风这种病情，没有经历过的人大都难以体会其中痛苦，而凡是得过此病的患者，则是多半不想再经历第二遍。
痛风的发病诱因主要在于体内的尿酸含量升高情况，当尿酸浓度过高以至于超出饱和值时，就会从关节软骨表面析晶出来，黏附在关节腔内，进而损伤软骨表面，诱发关节疼痛。另外，还会影响关节的正常活动功能，造成关节红肿、活动不便，给平时工作、生活带来较大困扰。
因此，若想防范痛风病情发作，首先就要限制自己体内的尿酸含量。而尿酸的来源途径又主要有两种，一种为内源性的转化过程，另一种则是从食物中摄入而来，很多高嘌呤食物的补充是导致尿酸升高的主要诱因。
痛风患者不能吃猪肉？
想必很多人应该都清楚猪肉是一种典型的高嘌呤食物，每100g猪肉中约含有480mg左右的嘌呤。因此，很多人在查明痛风病情之后，往往就会忌口猪肉，然而坚持一段时间之后，发现自己的尿酸水平依旧居高不降。这是因为，猪肉的嘌呤含量虽然较高，但是和以下食物比起来，则有些小巫见大巫了。
内科医生：3种食物劝你少吃
1、海鲜
真正的“嘌呤大户”非海鲜莫属，虽说海鲜的营养物质比猪牛羊肉要高一些，而且还含有很多优质蛋白质，但是尿酸高的人群是不适合吃太多的。尤其是一些常见的贝类、蟹类、海鱼类，含有的嘌呤都是很高的，如果经常吃会让代谢出现问题，让尿酸升高加剧痛风，所以痛风患者尽量远离海鲜。
2、肉汤
虽然猪肉的嘌呤含量也不低，但是嘌呤是一种很容易溶于水的成分，所以在平时熬煮过程中的，大量的嘌呤都会融入汤汁之中，所以相比于肉类来讲，其实肉汤中的嘌呤含量往往更高，特别是一些炖煮时间很长的肉汤。
3、动物内脏
从食物的嘌呤成分表上，可以看出，每100g动物内脏中，其嘌呤含量最高可达2330mg，是猪肉嘌呤含量的5倍左右。因此，对于一些痛风病症患者或者高尿酸患者来讲，动物内脏是需要严格忌口的。
虽然尿酸升高之后，危害性通常较大，但是只要通过科学正确的降酸方法，依然可以及时实现尿酸浓度的平稳降低，并且减轻和脱离已有的痛风病患或者其他并发症困扰。
尿酸高了怎么办？可以食物降酸素。
这种“降酸素”指的其实就是绛酸白苷，其中富含白茅根、茯苓、玉米须、栀子等多种成分，可以很好的调控自身尿酸水平，促进高尿酸症的缓解和消除，有助于尿酸控制的同时，也能更有助于痛风等相应病症的调理及康复。
白茅根：可凉血止血，有清热利湿、化浊利水的良好效果；
玉米须：其中的黄酮提取物可以对抗痛风关节炎的出现，同时还能加速尿酸在肾脏中的排泄，减轻肾损伤；
茯苓：抑菌消炎，有助于促进尿酸排泄途径中调控基因的表达，具备清热利湿泄浊的效果；
栀子：可以凉血解毒，减轻尿酸升高对于身体健康的损伤作用。
