面条是我国粮食食品之一,历史悠久,分布甚广。面条在生活中非常常见,在每个家庭中都会见到各种品牌的面条,有很多人在早晨或晚上把面条当作主食,再配上一点蔬菜,这无不为一种美味!
在各种小吃街上,都会见到很多面馆,面条的种类也多种多样,如牛筋面、炸酱面、酸菜面等等。
有的人甚至一日三餐都吃面条,它真有那么大的吸引力吗?如果经常吃,会不会给身体带来影响呢?让我们一起来了解一下。
【增强免疫力】
口感筋道的面条所含的蛋白质较多,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,是构成白血球和抗体的主要成分,故适当食用面条可以增强免疫力。
【面条易消化,能够养胃】
面条相对来说是比较好消化的,也比较容易吸收,能够减轻胃的负担,给胃起到保护的作用。
如果是汤面,还可以起到暖胃的作用。面条煮好后用热水过一下,能够把残余的淀粉去掉,或是在吃的时候加一点陈醋,更能够帮助消化。
【维持血糖稳定】
面条能够分解脂肪,并且面条本身不含脂肪,可使胰岛素保持在正常稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。
面条的制作方法也非常简单,如果平时因工作繁忙不想做饭,可以选择做面条,既简单又方便,节省时间。
注意:长期吃面条会导致营养不良,面条主要含有碳水化合物和蛋白质,含有的维生素和矿物质比较少,所以,要养成这样的一个习惯:食物多样,谷类为主。
1、不宜吃过烫的面条
面条的做法和吃法多种多样,不同的做法制作出来,面条的食用温度各不相同。但太热的食物都会对食道造成伤害,给胃黏膜带来一定的损伤。
但温度太低的食物对肠胃也会有不好的影响。所以,温度适中的时候食用是最合适的。
2、面条最适合中午吃
面条中含有丰富的营养物质,可以增强人的饱腹感,为人体提供能量,在生活中可以多吃一些荞麦面,它里面含有丰富的维生素B族,能够刺激脑细胞,提高记忆力,人的一天中,午饭要吃饱,所以在中午吃面条是最为合适的。
3、吃面时喝汤
很多人只喜欢吃面不喜欢喝汤,其实汤汁也是很有营养的,在面条浸入水中时,经过高温加热,面条中的营养成分会被水分吸收,喝面汤还能起到养胃的效果。
4、吃面条时不要喝啤酒
吃面条的时候不能喝啤酒,如果在吃面条的时候喝啤酒的话,那么就会容易引起腹胀,而且也会影响到正常的消化,会增加肠道负担,降低了面条中的营养物质。
所以大家在吃面条的时候,切记不要喝啤酒,当然其它的酒也不要喝,否则的话对于消化系统是会造成影响的。
【结语】
面条的做法有很多种,不管是哪种做法,味道都十分美味,但在吃面的过程中也要注意方式和方法,这样才能为我们身体提供充足的营养。
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