女性在生产结束后都要休养一段时间,也就是坐月子,一般坐月子期间都会各种大补,想让身体马上回复过来,但是这样急,反而会让人不够清醒理智。那么月子里如何喝汤呢?月子餐有哪些?下面就让我们来看一下。
月子里如何喝汤
不要盲目喝汤进补
刚生完孩子,都会各种大补特补,各种补汤往嘴里喂,往往很多女性都是在坐月子的时候更胖的,坐月子一定不要盲目喝汤,各种汤都喝,有些喝了反而适得其反,没有任何好处,所以一定要理性。
不要太油腻的汤
还不能喝太油腻的汤,做汤的时候最好少盐少糖,不要用一些辅料,还有最好把汤最上面一层的油花弄掉,这样既不会让人觉得太油腻,也能补充妈妈所需要的营养。
像猪脚汤就比较油腻,与之对比,鱼汤、瘦肉汤、排骨汤就不会太油腻,很适合产妈饮用,但营养大部分在汤渣,所以汤渣不能浪费掉。此外,像蛋汤、香菇汤、白菜汤等清单的汤也适合产妈。
根据身体情况喝汤进补
因为每个人的情况不一样,所以要根据体质来低昂,喝汤要有讲究,这样才能补好身体,营养足够了,才能让宝宝吸收到奶水中的营养,不然不根据具体情况,个人情况,对宝宝的成长也是没有好处的。
产后恶露不能顺畅排出、小腹疼痛的产妈,可以用益母草煲汤。假如没有这种症状,就不适合喝益母草汤,防止产后出血加大或者便秘。
月子餐
麻油心头
用材:当归3-5克 猪心头半个
方法:将猪心头洗净后放盐 生姜 当归蒸2个小时左右,可帮助产妇排恶露,饮食中可吃粗纤维蔬菜,不吃豆制品,容易胀气。
以内脏为主,可帮助产妇排恶露和发奶。
麻油猪肝
用材:猪肝尖 黄芪3-5克(红萝卜 山药 莴苣三种蔬菜任选一种为配菜)
方法:黄芪3克加500克水熬成150ML水左右,加入猪肝尖,配菜爆炒或打汤均可,最后淋上麻油。作用:(补气,排毒,利尿,治虚汗,浮肿)
八宝粥
制作方法:薏仁1克 黑芝麻1克 葵花籽仁1克 葡萄干20颗 红皮花生3克 红枣4克 糙米50克 糯米50克 核桃3克(阴米2克最佳)煮粥。 作用:(排恶露,清热解毒,健脾,发奶,营养头发)
其他主食粥类还有:海带粥 鸡蛋粥 鸡丝粥 葡萄干粥 鱼片粥 瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)
肚片汤
用材:猪肚250克 党参3-5克 山楂2颗 红皮花生米50克或莲子50克 生姜2克 黄酒2克
方法:猪肚洗净后切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤,连渣带汤一起吃。作用:(帮助收宫,瘦身,发奶)注:产妇8周内可吃4-6个猪肚。
腰花汤
用材:杜仲10克 腰花250--400克 醋10克 生姜10克 白糖 花椒2克
方法:将腰花洗净,放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗,杜仲与配料先煮30分钟,再加入腰花。作用:(缓解腰疼和各种关节疼痛)
冬瓜排骨汤
用材:排骨500克 党参10克 不削皮冬瓜500克
方法:排骨过水后加入党参加1000ML水煮,快熟时放入冬瓜
总结:以上就是关于坐月子期间喝汤的问题,一定要科学、合理的补充人体所需营养,不要胡乱补,对于家里的老人要耐心讲解,让他们懂得其中的道理,这样一家人齐心合力才能把身体补好。