在我们的日常烹饪过程中，经常会用到生姜这种调味品。在生姜当中含有非常丰富的营养元素，它最特别的地方就在于其独特的辛辣和芳香味道。在烹饪菜肴的时候加入生姜能够使食物的腥味得到去除，从而提升整体的食用感受。
除了在饮食界的作用之外，生姜也是一种比较好的养生材料。在中医学看来，家中常备一些生姜，一些小病就可以用它来治疗，所以老百姓们经常会将生姜作为自己养生重要选择。
在养生的过程中，经常有人会拿生姜切片来泡水喝，这种水到底有什么功效呢？
1.祛痘
不管是男性还是女性，都希望自己的皮肤是细腻光滑的，而痘痘确实会给我们的形象带来严重的打击。当出现内分泌失调或者是清洁不当以及湿气等问题的时候，脸上就非常容易爆出痘痘。这个时候即便是用再多的美容产品，似乎效果也并不明显。
大家不妨可以尝试用生姜水来调理。生姜能够起到祛湿解寒的作用，对于血液循环也有一定的促进效果。此外，生姜水还能提升人体的新陈代谢速率，使沉淀在机体内的毒素和垃圾尽快排出体外。所以说经常用生姜片泡水来喝，不仅能够有效的消除斑点痘的问题，而且还可以使女性焕发出健康的美感。
2.改善睡眠质量
在每天的清晨起来和晚上睡觉之前都饮用一杯生姜水，能够使自身的血液循环得到较好促进。如果是在晚上喝的话，生姜水可以解除一天的疲劳，从而起到补气和提神的作用，帮助人更好的进入到深度睡眠当中。
而在早上喝则可以清理一晚上新陈代谢所积累下的毒素和垃圾，温馨的一天储备好满满的能量。长期饮用生姜水可以彻底的改善睡眠问题，如果想要提升口感的话还可以往里面加一些蜂蜜，这样对于通肠润便也有一定的效果。
3.去除口臭
当面对面交流的时候，最尴尬的问题就是口臭了，这不仅会使我们的信心大受打击，同时也阻碍了整个人际交往活动的顺利进展。在一些人身上，明明有着很重的口臭，但是自己却不知道，由此而导致周围人都不愿意和他聊天。所以不妨自己用棉签在喉咙处沾一点口水，看一看是否存在异味。
通常情况下，口臭都是由于食物不能得到很好的消化吸收所导致的，每天可以喝一些生姜水来有效的改善口臭问题。因为生姜水能够产生一些挥发性的味道，使肠胃的蠕动得到有效促进，同时将一些不良细菌给消灭掉，最终起到清新口气的效果。
4.拯救空调病
天气越来越热的时候，许多人都不想离开空调房，由此而导致原本应该流出的汗被迫困到了身体里面。当这些汗液大量堆积的时候就会使人体受到负面影响，特别是对于体质较弱的女性来说很有可能会引发空调病的产生，比如说经常出现肚子冰凉、月经不调等问题。
而想要改善这些症状，就可以通过喝一些生姜水来加以应对。生姜对于去除体内寒气有着非常好的效果，而且还有助于提升阳气，使机体的抵抗能力得到增强。因此，多喝一些生姜水可以改善由空调病引发的体质变弱问题。
虽然一些人并不喜欢生姜水的味道，但是相对比于吃药来说，不妨培养自己喝生姜水的好习惯吧。但生姜水也不是随便喝的，对于手脚冰凉或者是肚子冰凉的人来说，在喝生姜水时一定要把皮去掉。
如果自己存在着便秘问题，喝生姜水的时候最好是带皮。这主要是由于生姜的皮表现出较强的寒性，不适合的人喝了很有可能会引发腹痛问题。
