导读：蔬菜，是很神奇的食材，他们种类繁多，颜色各异，味道可口，最重要的是他们的营养价值也很高，含有丰富的维生素，膳食纤维，矿物质，必须微量元素等等。总之，在饮食方面，人们常常建议多吃蔬菜，有益健康。
对于大部分人来说，吃蔬菜都是好处多多的，而且大部分蔬菜都是对人体好的。但是对于孕妇这个特殊群体来说，有一些蔬菜是建议不吃或者少吃的。毕竟没有东西是百利而无一害的，每种蔬菜的性质不一样，适合吃的人群也会有所不同。
那么，孕妇不能吃的蔬菜有哪些呢？
一、茄子
很多人都喜欢吃茄子，茄子的做法也很多，而且每一种做法都很美味，但是孕妇是不建议吃茄子的呢。因为茄子味甘性寒，虽然好吃，但是却是偏凉性的。
茄子有活血化瘀、利肠通便的功效，这对于很多来说，吃了是有好处的，但是对于孕妇来说，却尤其能够体现茄子的危害。一些体质比较虚弱的孕妇，吃茄子很容易会导致肠胃不适，而且对于习惯性流产的孕妇来说，更增加了流产的风险，所以还是建议尽量不吃茄子。
二、马齿苋
马齿苋也是属于凉性的食物，对于我们平时饮食比较杂乱上火的人来说，偶尔吃一些马齿苋是比较好的，但是对于孕妇来说，寒性的食物都是不提倡多吃的。而且马齿苋性属滑利，有滑胎的可能性，所以还是建议不要吃。
三、木耳菜
木耳菜它不是木耳，和马齿苋一样，也是属于寒性的，有滑肠凉血的功效，这对于孕妇特别是孕早期的孕妇，是有一定的危害的。
四、青西红柿
青西红柿含有毒素，能让孕妇感到肠胃不适，甚至会呕吐、头晕，类似中毒的症状，这对于孕妇来说是极其不舒服而且还有可能会对胎儿造成伤害。
五、苦瓜
苦瓜味道是苦的，一些人可能不喜欢吃，但是喜欢吃的人，就会觉得很好吃，而苦瓜也是比较凉的，喝一碗苦瓜汤能让人感觉清爽解腻。但是孕妇最好就不要吃啦，胎儿稳定之后可以吃一些，但是不能多吃。
六、菠菜
菠菜也是营养丰富的蔬菜，清炒、煲汤都十分可口，但是菠菜中含有许多草酸，草酸进去体内会和我们的钙和锌发生反应，影响我们钙和锌的吸收。
如果孕妇缺钙，那么她很容易会感到腰酸背痛，让怀孕变得更加艰辛。而锌是胎儿发育非常重要的元素，如果缺乏，会对胎儿的大脑发育等造成严重的影响。所以为了孕妇也是为了胎儿，菠菜在孕期还是要少吃。
如果非常想吃，偶尔吃一两次可以，但是建议先用热水烫一遍，再捞出来炒，这样在烫的过程中会减少大部分的草酸，也就减少其对孕妇胎儿的危害了。
七、辣椒
辣椒不用说就知道是比较热的食材，一些不怎么吃辣的人，如果吃了辣椒，很容易就会有上火的现象。而孕妇是特殊的群体，孕期最好不要吃这样上火的食材。当然，平时吃惯辣椒的孕妇，孕期吃一些辣椒也是可以的。但如果平时不怎么受得了辣椒的，就不要去尝试啦。
重要提示：在孕期，可以说有很多东西不能吃，又可以说没什么是不能吃的。一些偏寒性、热性的食物，可以吃，但是不要多吃。很多东西都不是吃多就好的，都要有个度。上面说的一些蔬菜，孕妇也可以留意一下，尽量少吃一些。
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