手撕包菜
最近馋手撕包菜了，开胃又爽口
原料：包菜、五花肉、蒜头、干辣椒、酱油。
做法步骤：
第1步、切片。
第2步、五花肉洗净焯水。
第3步、焯水后切片，最好煮久一点，这次时间没算好还有点生。
第4步、包菜洗净。
第5步、先煸炒五花肉煸出油。
第6步、有点干的时候最好。
第7步、放切好的蒜头和干辣椒炒香。
第8步、放包菜炒一会。
第9步、放五花肉后直接加酱油，不需要放盐了，再翻炒一会儿即可上桌了，喜欢吃辣点的可以自己加豆瓣酱，我们家不怎么吃辣所以哈哈，这点辣子就好了。
来自 美食天下 桃家暖厨 的作品。
