枸杞性平味甘，能够补肾益精、养肝明目，为滋补佳品，受到很多人的青睐。食用枸杞时，如果能够选择一些“黄金搭档”，则能够起到更好的保健作用。
枸杞是中药四宝之一，具有很高的药用价值。枸杞的养生功效众所周知，近年来，更成为家庭的常备品。枸杞有何功效与作用。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。枸杞子中的甜菜碱，可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生，因而具有保护肝脏作用。补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
医生坦言：枸杞泡水不放红枣，营养会减半！很多人都吃错了！枸杞和红枣是“黄金搭档”，红枣味甘性温，能补中益气、养血安神，多用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症，与枸杞搭配，可起到改善面色及防治手脚冰凉的功效。
