三丝豆腐羹
原料：榨菜丝、熟五花肉、豆腐、西葫芦、水淀粉、盐、味精。
做法步骤：
第1步、食材：榨菜丝、豆腐、熟五花肉（已切）、西葫芦（已清洗）、水淀粉
第2步、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
第3步、将已清洗好的西葫芦放在案板上切成丝。
第4步、烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦、熟五花肉和榨菜丝翻炒翻炒。
第5步、接着，合入豆腐，加适量的清水煮开。
第6步、然后，加适量的盐。
第7步、加适量的味精。
第8步、调味翻匀。
第9步、最后，加入水淀粉。
第10步、勾芡翻匀，即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品。
