杂鱼炖小豆饼：小豆饼是家乡特色的乡土食材，在其他地方比较少见。它是用绿豆面调成的糊在鏊子上点出来的小饼子，可炒可炖可炸。走进家乡小巷大排档、农家院，都会看到用它和杂鱼一锅炖，是很受欢迎的一道菜呢！
鸭血烩豆腐：处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。它还具有利肠通便作用。能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。
葱爆羊肉：锅中倒入适量的炒菜油，比平时可以稍微多一些，油温约5-6成热左右。放入化冰后的羊肉片，迅速滑散翻炒，烹入料酒。待羊肉片开始陆续变白时，加入葱丝继续快手翻炒均匀。放入生抽，白糖，盐炒匀即可出锅。出锅后一定要趁热食用，凉了就不好吃了
秀珍菇炒青菜：秀珍菇是一种滋补功效明显的菌类食材，它含有的蛋白质、还原糖以及木质素和纤维素等物质都是 人体代谢时必需的营养成分，另外它还含有一些矿物质和氨基酸，人体吸收以这些营养物质以后能加快身体正常代谢，补充体力，缓解虚弱！
稻荷寿司：相传稻荷寿司起源于江户时代末期的名古屋，炸豆泡（扁的）用调味料稍煮，内放入寿司米。经过长久的传承和各个地区的改进形成了风味独特的稻荷寿司。今天我叫大家做的是四国地区的家庭版寿司
白菜炒木耳：白菜，被誉为是百菜，可见它的营养价值是非常高的，那今天我们就用它做成一道美味的家常菜吧。配上一点木耳，爆炒一下，那味道别提有多美了。适当的吃点木耳，具有清肺润肺的功效，能够让身体变得更好，也让雾霾对我们的影响力减少。
