空心菜炒豆腐
By 兰杏梅
空心菜含有大量粗纤维素，有润肠通便润泽肌肤的作用。简单美味，健康营养快手菜。
原料：空心菜、豆腐、蒜、青椒、花生油、盐、五香粉。
做法步骤：
第1步、豆腐切块。
第2步、空心菜洗净，沥干水分。
第3步、切寸段。
第4步、蒜和青椒切碎。
第5步、锅烧热放适量油，倒入豆腐，煎至两面金黄色，再倒入蒜和青椒炒香，继续倒入空心菜加盐和五香粉调味，翻炒几下即可。
第6步、出锅装盘。
第7步、香味扑鼻。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品。
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