白萝卜一个,牛肉500g
牛肉洗净切小块
白萝卜洗净切小块
锅中加清水,放姜片和料酒去腥,牛肉冷水下锅,水开后焯3分钟,捞出洗净备用
起锅放油,放姜、蒜、大葱、陈皮、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮,炒出香味
倒入焯好的牛肉,大火翻炒1分钟,倒入适量料酒,适量生抽,少许老抽,加一大勺盐,一勺糖,翻炒均匀,倒入一碗
水开之后,倒入砂锅中,盖上锅盖,小火慢炖50分钟之后,倒入白萝卜,再炖20分钟就可以了
出锅装盘
时间:2022-01-30 08:18:59
白萝卜一个,牛肉500g
牛肉洗净切小块
白萝卜洗净切小块
锅中加清水,放姜片和料酒去腥,牛肉冷水下锅,水开后焯3分钟,捞出洗净备用
起锅放油,放姜、蒜、大葱、陈皮、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮,炒出香味
倒入焯好的牛肉,大火翻炒1分钟,倒入适量料酒,适量生抽,少许老抽,加一大勺盐,一勺糖,翻炒均匀,倒入一碗
水开之后,倒入砂锅中,盖上锅盖,小火慢炖50分钟之后,倒入白萝卜,再炖20分钟就可以了
出锅装盘
泥鳅10种最好吃的做法 每一种做法都营养美味 看你喜欢哪一种?
2019-02-06
分享一周早餐食谱 7天不重样 家常做法营养美味 喜欢就收藏吧
2019-10-30