嗯，今天是5月20日，
被各大商家捧出来的告白日，
挺谐音的，也挺吉利的，
毕竟我是两年前的今天求婚的。
所以，祝大家早日找到自己的幸福。
当然，幸福不一定是异性，
不知道为什么，可以过的节日越来越多了，
仪式感却越来越少了。
可能是人们忙于生计，也忙于敷衍所谓的节日，
没有那么多心思和新意去营造仪式感了吧。
在我看来，一切终究归于平淡。
不管是一个人，两个人，
还是三个人、四个人。
繁花似锦都是偶尔的，柴米油盐才是常态。
就好像今天的主题，蕹（wèng）菜。
我可以当做传家宝，郑重其事的装入老坛，
做一坛酸过柠檬精的酸蕹菜;
也可以洗净三两下拍扁下锅翻炒几十秒，
佐酒下饭总相宜。
酸辣蕹菜梗
Chef：土豆
主材：空心菜梗
辅材：红椒、盐、白醋、猪油
烹饪时间：3分钟
Step1
空心菜梗洗净，用刀压（拍）扁
Step2
切段
Step3
入碗，撒些盐，用手抓匀
Step4
热锅热油，和小米椒一起入锅翻炒
Step5
加少许白醋，翻炒一下就可出锅
如果你不是电磁炉，基本下锅到起锅也就1分钟不到。
我是一个从小就酷爱空心菜梗的孩子，
也可以说是蕹菜梗子（方言）。
因为它的脆爽，佐以蒜蓉或者辣椒，
可以加生抽，也可以放白醋，
每次都觉得米饭不够。
哦，对了，别忘了用猪油炒。
俗话说，由俭入奢易，由奢入俭难。
而最向往的生活就是平淡中带着点小浪漫，
浪漫的时候把日子过成诗，
平淡的时候，为你洗手作羹汤。
— — End — —
文案：土豆摄影：土豆
版面：浩锅锅 剪辑：浩锅锅
