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春天到了，乡下的野草开始长出来了，对于农民朋友来说，很多野草都是他们所喜欢的，因为这些野草有些可以当野菜吃，有些可以当草药吃，还有的可以拿来喂猪、牛和其他的养牲，都起到了相当大的作用，所以农民朋友们也很喜欢这种野草。
对一些有趣的野草，农民朋友们也会给它们取不同的名字，其中就有一类叫做“不死草”，你知道有哪些种类吗？
一：空心莲子草。
谈起空心莲子草这种野草，不得不说下它的黑色历史，空心莲子草本不是我国的野草，原来是一种原产于巴西的野草，后来才传入我国，在空心莲子草传入我国时，曾一度被农民朋友所厌恶，因为这种野草繁殖力强，生长成片，多生长在河沟、稻田中，经常影响水生作物和鱼类的生长，而且很难清除，农民朋友称之为“打不死的野草”。
但是现在空心莲子草也算是翻身了，经过研究发现，空心莲子草的嫩茎叶可以当蔬菜吃，清脆可口，有很好的营养价值。此外，空心莲子草还可以全草入药，有清热利水，凉血解毒的功效，所以也慢慢地被农民朋友们利用，也不会对它如此反感。
第二，牛筋草。
草本植物蟋蟀草，鸭脚草，路边草，蹲马驴，牛顿草，千人踏，是农村常见的野草，生命力顽强，但也是一种中药，有清热解毒，祛风利湿，散瘀止血等功效和作用。治疗小儿消化不良、肠炎、痢疾、尿道炎、流行性脑脊髓膜炎、风湿性关节炎、黄疸性肝炎等疾病的主要治疗方，也可外用治外伤性出血、跌打损伤、狗咬伤等。
有一种长满尖刺的野草特别奇特，上面挂着一串串紫红色的果实，十分美丽。虽然也是一种攀援杂草，它不像牵牛花那样牵着走，它的茎上有倒生皮刺，叶上也有倒勾着走，但它却是杠板归。其果实不按花序的顺序依次发育，看起来像是随机成熟的，一面紫色，另一面蓝色，另一面青金石色，整个花序的颜色也不一样，这样看起来就显得特别丰富。生长在山谷、灌木丛或水沟里，叶子酸甜，可直接采摘生吃，成熟时是淡蓝色，随着果实逐渐成熟，逐渐变成深蓝色，果实有淡淡的甜味。
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