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双清区住建局(人防办)开展“我们的节日—端午节”新时代文明实践志愿者服务

时间:2020-12-05 11:34:55

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双清区住建局(人防办)开展“我们的节日—端午节”新时代文明实践志愿者服务

红网双清站6月12日讯(通讯员 朱晓舟 彭子豪)在端午佳节到来之际,为弘扬我国优秀传统文化和加强小区精神文明建设,让社区居民感受到节日的气氛,过上一个温馨的端午节,6月11日,邵阳市双清区住建局(人防办)志愿者联合宝东社区工作人员在供销社院子与社区居民欢聚一堂,举办了“我们的节日——端午节”新时代文明实践志愿者服务活动,提前陪他们过了一个温馨、幸福、快乐的端午节。

李奶奶是包粽子的高手,她热心地手把手教大家 怎么卷粽、填米、包捆。她说,包粽子的关键就在于把米填紧,把绳系牢。只见孙姨熟练地卷起粽叶,舀上一瓢浸好的糯米往卷好的粽叶里填塞,时不时用筷子将糯米塞紧,再加上诱人的馅儿料,盖上一层糯米压实,把留出的粽叶对折包紧,最后用绳子把粽子牢牢地缠绕系紧,一个漂亮的三角粽就呈现在大家的眼前了。

包粽子看起来简单,实则很考验大家的动手能力。“初来乍到”的新手,在经过“老师傅”的几番指导后,终于包出了菱角分明,紧致漂亮的粽子。一时间粽叶飞舞,大家包得不亦乐乎。一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米,在一双双巧手下变成了一个个胖嘟嘟的粽子。有一位姓刘的老奶奶边包边和志愿者说:“因为儿子和女儿最喜欢吃我包的粽子,所以每年端午节我都会包,可惜今年端午不能回家了,但今天这场包粽子活动能让邻居们尝尝我的手艺,我们一起过节,也觉得很幸福”。

粽子又称“角黍”“筒粽”。人们端午节吃粽子是为了纪念我国伟大爱国诗人屈原,除了那些丰富的文化内涵,包粽子更是凝聚社区邻里情感的食物。这不仅仅是一个糯米团,更是社区和谐文明的体现。

双清区住建局(人防办)开展“我们的节日—端午节”新时代文明实践志愿者服务 活动

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