1瓶牛奶教你做夏日小点心，牛奶浓郁美味，孩子一口吃个不停
夏天天天热，稍微动一下就会出很多汗。整个夏天最舒服的事情之一就是呆在空调房里，但现实根本不允许。整个夏天生意最火爆的莫过于各种冷饮店和刨冰摊，但这类冷饮，尤其是小孩子，吃多了会拉肚子，甚至肠胃不适，所以小孩子还是尽量少吃为好。
外面的这些冷饮不仅含有很多添加剂，比如露天刨冰摊，还有很大的健康和安全隐患，所以我们可以在家里做一些夏天的小零食，比如我想要的椰奶冻今天给大家推荐一下。这款椰奶冻也叫点心，也可以当甜点。外面一般卖20元一个，自己在家配一瓶牛奶就可以做。成本低，味道好又简单，有浓郁的牛奶和椰香。冰凉爽口，入口即化。孩子们不能停止一次吃一口。
【椰奶果冻】
所需材料：椰浆、牛奶、淡奶油、白砂糖、吉利丁粉、椰子
第一步：准备一个小碗，放入10克吉利丁粉，倒入50克冷开水即可饮用，然后将装有吉利丁粉的碗加热至吉利丁粉融化。
第二步：准备一个干净的奶锅，倒入椰浆、奶油、牛奶和白糖，边搅拌边加热，刚冒泡就关火。
第三步：然后将吉利丁液倒入奶锅中，搅拌均匀，然后放凉，差不多温热就可以了。
第四步：准备一个干净的碗，里面垫一层保鲜膜，将椰奶倒入保鲜盒，放入冰箱冷藏5小时。
第五步：取出脱模，用刀切成小方块，放入椰丝中裹上椰丝，装盘即可。
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