回家乡必吃的宴席菜是什么?广西北海协调的必备美食是北海的特产沙虫和各种沙虫菜肴。
北海大大小小的宴席,大部分都被吃光了。北海宴席上,千年不变的一道菜是沙虫,也是北海人喜爱的一道菜。
笋丝汤
说起沙虫,就不得不提这道汤。加入竹笋和粉条。总的来说,成分稳定,味道也比较稳定。它很少令人厌恶。是恶心宴席的必备品。美味佳肴。
蛋清沙虫、炒沙虫
北海宴会把沙虫慢慢炸成金黄色,或者裹上蛋清,很受欢迎,即使喉咙上火了,也要晒干。这道菜一上桌,基本上不到一分钟就做好了。如果你开始慢,你只能看着别人吃它。
大蒜沙虫
蒜虫的家常吃法,近年才出现在北海宴席上,流行于20世纪80年代和90年代。蒜末和葱一起炖,软滑而不腥,入口有淡淡的蒜香,让人有宾至如归的感觉。
所以,在北海吃宴席,沙虫一定是必不可少的食物。竹笋沙虫汤-蛋清沙虫,炒沙虫-蒜蓉虫,亲戚朋友都已经交上了亲戚,土豪们对北海的未来充满了期待。在宴会上对抗沙虫的乐趣!所有图片均来自网络,侵权必删!