夏天，人们关心的不仅仅是减肥，还有如何避免阳光直射。我们都知道，没有好皮肤的好身材是不会让人觉得美的。所以，在这个阶段，每个人。这样一来，你就可以在夏天轻松瘦身，面对美丽的身姿。今天小六给大家分享一道美食。美食不仅可以减肥，还可以改变容貌。白，一起来看看吧。
不知道大家有没有吃过茭白。外形有点像竹笋，但味道不同。茭白的营养价值很高，被誉为江南三大名菜之一。茭白中含有大量的钾元素，可以降低胆固醇，还可以预防心血管疾病、降血压、降血脂等，有助于提高自身免疫力，提高抵抗力，减少其他病毒的侵袭，预防感冒。
因为茭白中所含的大豆醇，可以清除体内的自由基，还能抑制黑色素的形成。还有解酒的做法，茭白中的热量很低，脂肪含量低，本身的膳食纤维比较高，可以刺激小肠蠕动，帮助粪便排出体外，还可以清理肠道内的废物毒素。油脂排毒起到很好的作用。茭白的吃法有很多种。这次小六就来给大家分享一下青椒炒茭白的做法。让我们来看看。
炒茭白的时候加点青椒，既好吃又有营养。先准备正题吧。茭白适量，盐适量，鸡精少许，大蒜适量，青椒适量，橄榄油适量。洗净沥干切片备用，再将大蒜、生姜洗净，切成颗粒状，青椒切条备用。
紧接着锅中倒入适量的油，油温达到50%时，先将蒜、姜放入锅中，待香气激发后，将茭白放入锅中，炒至材料变软，然后加入青椒、盐和鸡精，翻炒几下，直到材料入味。
