结婚五年了，都说婆媳相处很难，之前我一直不相信，总说我性格这么好，心地这么善良，绝对不会的，怎么样孝敬我的父母就会怎么样孝敬我的公婆。但是真的实际相处下来，还确实会有不少的矛盾，比如节日的礼物，可以不给妈妈买但不能不给婆婆买，比如婆婆过生日，妈妈生日可以因为没有假期不回去，婆婆的却不行，毕竟妈妈不会争这个理，但是婆婆会。这不，婆婆生日了，作为她唯一的儿媳妇，我是必须得回来给她庆生的。婆婆生日我做了一桌菜为她庆生，却被公公一个60元的蛋糕完败！
平时在家下厨不多，所以做这一桌十个菜，还是事先在自己家里练了好多遍呢，尤其是梅菜扣肉，红烧土豆块，莲藕炖鸡块，这三个菜，需要的时间长，我从早上去市场买菜到中午菜上桌前，都没有闲着过。婆婆公公在家里帮忙带孩子，老公给我打下手，终于在中午开饭之前把菜端上桌了，谁知道辛苦做了一上午的菜，没得来一句夸奖，却被公公一个80元的蛋糕完美的打败了。
先说说我的这个菜吧，莲藕炖鸡块，买了一只整鸡，让人家切好的，回来先洗干净，用开水焯一下，去掉剩余的鸡血和油，焯水之后沥水。莲藕去皮，切块，切块之后再清洗一遍。接下来先炒鸡块，炒的时候加油，油热之后先放入冰糖块六块，冰糖化开，变色之后，加入葱姜蒜和香叶翻炒，炒出香味，加入一点豆瓣酱翻炒，持续炒出香味后，把鸡块放进去，翻炒的过程中加入料酒，生抽，翻炒2分钟之后，加入莲藕翻炒，大约一分钟之后，就可以加水，记得一定要加热水，大火烧开，加入酱油加入盐，开始转小火炖，炖30分钟之后，尝下味道，加入调料翻炒均匀，适当收汁，即可出锅。
这道菜可是足足花我将近一个小时了，累的满头大汗。还做了一个红烧土豆，属于网红流行美食，于是想着追追潮流做一个让婆婆尝尝。土豆洗干净之后，去皮切块，大块，滚刀大块。切好块之后最好用水再洗一遍，把淀粉洗掉，这样红烧的时候更好吃。起锅开火，热油下葱姜蒜，炒香之后，把土豆块倒进去，不停的翻炒，因为土豆容易粘锅，所以要不停的翻炒。翻炒的过程中，加入老抽，生抽，盐，之后再翻炒，知道土豆变色味红烧的颜色之后，加入小半碗水，炖上15-20分钟，土豆熟透了，就可以出锅了。
满满的一桌菜，十全十美做好了，上桌了，没想到就在这个时候，公公出去把蛋糕买回来了，嘴里还说着真贵，60块钱呢，老婆子生日快乐。不过我们还是先吃菜了，婆婆也没有多说什么，但是我们做儿媳妇的还是要做到位的，祝福也祝福了，夹菜也夹菜了，菜做的味道还不错，但是婆婆一句夸奖都没有。知道菜吃的差不多，公公打开蛋糕的时候，婆婆看到蛋糕上的六个字，忽然就感动了。蛋糕上写着：“老婆，生日快乐”，之前公公一直都没有表达过自己的婆婆的关心，经常工作忙，在家的也少，婆婆看到蛋糕上的字，激动的都流下了眼泪。
不过虽然没夸我，最后看到蛋糕的时候，感谢了老头子，也感谢了儿子儿媳回来给她过生日，也算是感谢了我，我也就不去埋怨了。毕竟夫妻才是关系最近的，只要公公婆婆觉得开心幸福，我也没啥说的，也挺知足的，作为儿媳妇，我做好我该做的，做到问心无愧就够了。在这里也祝愿公婆能够健康快乐，也祝愿天下的婆媳都能处理好关系，拥有幸福的人生！婆婆生日我做了一桌菜为她庆生，却被公公一个60元的蛋糕完败
