对于大多数食肉动物来说，它们只能一天不进食，但肉是一顿饭绝对必不可少的。“无肉不欢”指的是肉食者，最有代表性的就是“猪肉”，这就是炸猪肉，炸猪肉是阳仔儿子最喜欢吃的，所以我几乎每隔两三天就给他做一次。厨师。爱吃，经常学习不同的猪肉吃法。毕竟每次都吃完，肯定会腻的。
其中，阳仔发现了一种百叶结烧肉，完全不同于传统烧肉的吃法，不需要用八角、桂皮和月桂叶来强行入味。.肉完全保留了原汁原味，一点也不油腻。肉质鲜嫩可口。接下来阳仔就给大家分享一下这道红烧肉的做法。不要把八角放在煮熟的猪肉上。还有肉桂！留着这2类菜来尝尝，就算想减肥也得吃到放弃！
【百叶结烧肉】
配料表：五花肉、豆皮结、鸡蛋、姜、洋葱、老抽、啤酒（或料酒）、盐、糖
【制作过程】
1、将豆皮结在盛满清水的盆中浸泡片刻。记得多换几次水，去除豆腥味；将五花肉洗净，用牙签在上面戳小洞，切开待用；姜切碎，洋葱切块，鸡蛋煮熟去皮。
2.起锅，下油，下葱姜爆香，下五花肉炒，变色后加少许酱油炒色，再倒入少许啤酒和酒即可盖上整个五花肉，然后加入高汤，以中火炖约2小时，直至肉完全吸收汤汁。
3、时间到了，将肉放入锅中煮熟，转入锅中，转小火煮约1小时。倒入白砂糖，继续煮至肉软烂，再加入豆子，煮15分钟，收汁装盘。
[阳仔秘诀]
豆皮不要过早下锅，不然煮熟后会开裂腐烂，而且豆皮吸水性很强，吸油吸水吸盐，直接煮就行了。锅前15分钟。您可以在几分钟内输入。
