凉拌海带丝是一道家常小菜,几乎所有人都吃过吧,不同的做法有不同的味道,今天小编给大家介绍一种既简单又美味的做法,希望大家喜欢!
这道凉拌海带丝既开胃而且做法简单，在加上香浓的白芝麻辣椒酱看上去色香味俱全。
第一步:将腐竹海带丝分别放入冷水里浸泡两小时，中途换次水，将准备好的原料放入煲中再加入酱油，八角，桂皮和香叶，适量的水，将准备好的原料放入煲中，再加入酱油，八角，桂皮和香叶，适量的水，大火煮开，在用小火煮上二十分钟。
第二步:煮好后泡上一个小时便可捞出，将腐竹切成细丝，在里面放入少许的盐，香菜和蒜泥，醋，再加入辣椒油，搅拌均匀便可，在上面撒些熟芝麻。拌好的海带丝放入碟中。
这道简单又开胃的凉拌菜就做好了，可以端上桌细细的品尝了。
