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1香葱肉片炒木耳家常做法大全
对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。6.木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。1里脊肉切片2香葱切段,水发木耳切块3锅烧热放油把肉片下锅4先放少许香葱段.五香粉炒香5再加点味极鲜酱油6把肉片炒香变色7再烹...我们的故事是从美食菜谱频道开始的!小编今天带来香葱肉片炒木耳教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持美食菜谱频道噢!
2木耳白菜炒肉片的做法
将木耳提前泡发
白菜洗净切成块状
锅内倒油后放入葱八角红椒爆香
将洗好的肉片放入
肉片翻炒后倒入酱油和料酒
再加入白菜和木耳快速翻炒
翻炒至蔬菜变软后放半碗水加盖煮
煮至水收干蔬菜变熟放少许食盐翻炒入味出锅即可
3山药木耳炒肉片的做法
山药、猪里脊肉、葱、姜清洗干净,木耳用清水泡软,撕成小朵,清洗干净
山药去皮切成菱形或半圆形,片的形状随意,但不要太厚
切好的山药立即放入加入几滴白醋的清水里,以防变黑
木耳摘去根蒂,葱、姜切丝,瘦肉切薄片
肉片里加生抽、料酒、少许盐、淀粉腌制20分钟
锅烧热再倒油,油热放入葱、姜稍微一炒接着放肉片翻炒至完全变色
放入木耳翻炒几下
放入山药片、枸杞子翻炒均匀,再加少许清水、盐翻炒至熟即可
4木耳莴笋炒肉片的做法
木耳洗净泡发撕片待用,莴笋切片待用。姜切丝,猪肉切片,入淀粉、姜丝、盐、少许生抽腌制待用。
锅入油烧热,入肉片、泡椒略炒,入莴笋片、盐略炒,入木耳炒至成熟,入少许湿淀粉勾芡关火搞定~
5肉片山药炒木耳的做法
山药去皮切片(不要太薄,防碎掉),用淡盐水泡上,防止变色也可去除黏液
胡萝卜去皮切片,木耳洗净、摘成小朵备用
猪肉切片,姜切丝、葱蒜切片
锅入油,三成热时下姜丝小火煸制成姜油,去渣留油,下蒜片、肉片小火煸至变色,下胡萝卜片继续小火煸炒到变色
下入山药片及木耳,中火翻炒均匀,加白糖、生抽、盐、胡椒粉中火炒1—2分钟,待山药熟后撒葱碎即可出锅