泌尿系结石对人体危害较多，可引起腰腹部疼痛等症状而影响正常生活，并且常常可反复发作；结石的存在容易引起泌尿系反复感染；结石可引起尿路梗阻导致肾功能受损甚至肾功能衰竭；结石长期不愈可能引起癌变。有关专家
1肾结石患者不能吃的7类食物
泌尿系结石对人体危害较多，可引起腰腹部疼痛等症状而影响正常生活，并且常常可反复发作；结石的存在容易引起泌尿系反复感染；结石可引起尿路梗阻导致肾功能受损甚至肾功能衰竭；结石长期不愈可能引起癌变。
有关专家说，对于泌尿系结石患者来说，饮食上应注意荤素合理搭配，注意不吃对结石形成有明显作用的食物，多饮水，保证足够的热量摄入等。
七种有害于防治结石的食物
1、能增加尿中钙与尿酸含量的食物，如干豆类、内脏、酵母和胚芽类。
2、减少尿量的食物，太咸的食物如腌制食物等。
3、能损害肾功能的食物也不宜食用。
4、动物内脏含有大量的嘌呤类，代谢后可以产生大量的尿酸，不宜长久大量食用。
5、大豆类等高蛋白食物蛋白含量过高，也可代谢后增加尿中尿酸的排出量，不宜长期食用。
6、菠菜等食用后也可使得尿中尿酸含量增多，也应少吃。
7、木通等可作为药茶使用的药物也不可长期使用，以防止肾功能受损。
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2儿童补钙 小心补出肾结石
随生活水平的不断提升，近年来，儿童肾结石的发病率也有不断上升的趋势。主要原始是人们过度盲目给孩子过量补充钙剂有关。儿童过量补钙与儿童肾结石的发生关系密切。如何对儿童肾结石做到预防呢?
既往泌尿系结石仅见于成年人，儿童极其少见，但近年来儿童患肾结石的情况似有不断上升的趋势，这与人民生活水平的提高、饮食结构的改变和盲目补充钙制剂和维生素D有很大的关系。
一般认为，泌尿系结石的形成与自然环境、遗传、机体代谢异常、营养状况以及饮食习惯等因素有关。实验证明，饮食中高蛋白、高热量、低纤维素能促使上尿路结石的形成，而现在的家长往往会给孩子食用大量的此类食物，如牛奶、巧克力等。此外，相对高温环境，小孩活动减少以及饮水减少也是泌尿系结石形成的相关因素。
尿液中形成结石的物质如钙、草酸、尿酸等物质排出量增加是形成肾结石诸因素中最重要的因素。肾结石可分为含钙肾结石、尿酸结石、感染性结石等，含钙肾结石又以草酸钙和磷酸钙为主，约占全部尿路结石的90%。
现在的家长对孩子是否缺钙很关心，常常自行给孩子补充钙剂和维生素D制剂，长期服用或短期大量地服用使肠道吸收的钙增多，血钙浓度升高，机体为了维持正常的血钙浓度，从尿中排出的钙就会增多。当过量的钙剂和含草酸盐、磷酸盐较多的食物如番茄、菠菜、芹菜、草莓、甜菜、巧克力、豆制品等一起进入人体时，会导致尿中碱性磷酸盐等增多，增加了出现结石的风险。一旦泌尿系发生感染，多余的钙剂难以排出，发生泌尿系结石的可能性就更大。由于孩子缺乏表达能力，泌尿系感染往往难以早期发现和治疗。
一般情况下，只要孩子饮食均衡是不需要额外补充钙剂的。如果孩子出现枕部脱发等佝偻病早期症状，真需要补钙时，也要听取医生的建议，在医生指导下进行补钙，以保证钙的摄入适量。
如果孩子已经患了肾结石，是不是就应该限制孩子钙的摄入量或完全禁钙呢?答案是否定的。有研究表明，低钙饮食降低了尿中钙的含量，但同时也发现尿中草酸盐的浓度升高了，也就是说可能增加了草酸钙结石的发生。现在医学界一致认为，钙剂能和胃肠道中的蔬菜中的草酸结合成不溶性的草酸钙，随粪便排出体外，减少了草酸盐被胃肠道吸收和经肾排出体外的几率。因此也就减少了结石形成的几率。另外，有日本学者提出“酸碱平衡学说”，即血液和组织中的pH>7呈碱性时，结石容易被抑制，而pH<7呈酸性时结石容易形成。缺钙时血液偏酸性，合理补钙，血液呈碱性，这样反而不利于结石的形成。因此，肾结石患儿仍需要合理补钙，而不用完全限制钙的摄入。
除了合理补钙外，为了预防结石的形成或再形成，小孩平时还要多饮白开水，多吃黑木耳，少吃鱼肝油，少吃糖，少吃豆制品，而且睡前不宜喝牛奶，虽然牛奶中含色氨酸有助于睡眠，但饮奶后的2～3h是牛奶中的钙通过肾脏排泄的高峰期，此时人处于睡眠状态，在尿液浓缩的情况下钙通过肾脏在短时间内骤然增加，易形成结石。因此，儿童肾结石患者如要饮牛奶，最好在白天或睡前4～5h饮用。
3泌尿系结石预防须知
泌尿系结石是一种复杂的多因素病变，常涉及到地区、环境、气候、饮食、疾病等多种因素，且不同类型的结石其病因也有不同的特点。
尿石症的预防也是多方面的：
1.生活调节：
(1)养成多饮水的习惯，尤其是热带生活或高温环境下工作的人，不要等渴了再喝，同时注意水源的清洁卫生。
(2)饮食上要注意平衡，不要偏食。适当限制含钙、含草酸及动物蛋白与精制糖的摄入量，多食含纤维素高的蔬菜，如韭菜、芹菜等。慎食菠菜，在食物中，含草酸盐最高的是菠菜。
(3)适当增加活动量，对未患结石和已有结石的人都有益处，活动项目可选跑步、跳跃、跳绳、上下楼梯等。
(4)少喝啤酒。有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石的发生。其实，酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质，他们相互所用，可使人体内的尿酸增加，成为肾结石的重要诱因。
2.积极治疗易引起结石的多种病因：如易形成尿路梗阻的包茎、前列腺增生、尿道狭窄、输尿管狭窄、甲状旁腺功能亢进、泌尿系感染、高尿钙症、高草酸尿症、高尿酸尿症、高胱氨酸尿症等。
3.定期进行体格检查：与泌尿系结石形成相关的高危人群，如年龄20-40岁的青壮年，以往患过尿石症者或有过自行排石史的病人;有泌尿系先天性疾病或反复患有泌尿系感染者;有尿石症家族史者;长期服用磺胺药和四环素患者;长期卧床或尿路长期置有引流管者，某些患有泌尿系以外疾病者，如钙代谢紊乱、尿酸代谢紊乱、肾小管酸中毒、黄嘌呤代谢紊乱等。一般情况下每1-2年检查一次，有条件者最好每半年检查一次。
4初秋多锻炼 预防肾结石
处暑已过，秋风夜雨的凉意让人们感觉到秋天的气息。从立秋到秋分的时段在我国传统医学上被称为“长夏”，早晚温差增大以及人体阳气的转弱，容易使人们遭受各种疾病的侵袭。
专家指出，初秋养生饮食仍应以清淡为宜，并要加强身体锻炼和及时保暖以预防疾病。
据了解，每年的6月至11月均是结石“旺季”，入秋后气温稍降，人们喝水量减少，但汗液的蒸发量仍然较高，加上广东地区历来是结石患者的高发地区，人们喜欢吃雪糕、喝啤酒等消暑，增加结石形成的几比率。
医生提醒：
预防结石最有效的办法就是多喝水，每日的喝水量不少于2000毫升，最佳的夏季饮料，除了白开水外，菊花茶、绿豆汤、绿茶等具有清热功效的消暑饮料也是不错的选择。
已有尿结石的病人，要注意少吃高钙、高糖、高嘌呤食物，以减少因结石刺激而发生肾绞痛的机会。此外，多做一些跳跃运动可有助于细小结石的排出。
5肾结石的元凶脂肪可以排除
摘要：和先前的研究相反，饮食中的脂肪对泌尿系统钙化结石的形成几乎没有影响。
在泌尿外科杂志（Urology）的文章中指出，和先前的研究相反，饮食中的脂肪对泌尿系统钙化结石的形成几乎没有影响。新斯科舍省哈利法克斯Dalhousie大学的greg G。Bailly博士及其同事研究了总脂肪摄入量与小时尿量、值以及镁、柠檬酸盐、草酸盐、钙及尿酸排出量之间的关系。
科学家们总共对476名病人（男性305名，女性171名）进行了研究，记录他们4天内摄入的食物。对这些记录进行分析，得出总脂肪摄入量以及饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪的量。
研究者发现，平均每日男性脂肪摄入量为105。6克，女性为78。1克，两者之间有显著差别。研究者对年龄和性别进行对照后发现，饮食中脂肪含量与泌尿系统疾病高危因素之间并无关联。仅在女性组中发现尿酸含量和泌尿系统发病因素间有极弱的正相关性。而研究者指出，还不知道此相关性是否有显著性。
作者指出，提出饮食中脂肪可能增加肾结石发病率的概念，主要是基于一些将人群中肾结石发病率提高的原因归于饮食因素的研究。例如在日本肾结石的发病率逐渐上升，人们就认为是和日本人饮食中动物脂肪含量增高有关。
