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宾馆餐厅承包协议书如何写 宾馆餐厅承包协议书如何写才有效(三篇)

时间:2021-10-08 20:20:36

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宾馆餐厅承包协议书如何写 宾馆餐厅承包协议书如何写才有效(三篇)

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

宾馆餐厅承包协议书如何写一

受让方(乙方): 身份证号:

房 东(丙方): 身份证号:

甲、乙、丙三方经友好协商,就宾馆永久性转让事宜达成以下协议:

一、丙方同意甲方将自己位于 市 路 号宾馆转让给乙方使用,建筑面积为 平方米;并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。

二、该宾馆的所有权证号码为 ,产权人为丙。丙方与甲方签订了租赁合同,租期到 年 月 日止,月租为 元人民币。宾馆交给乙方后,乙方同意代替甲向丙方履行该租赁合同,每月交纳租金及该合同约定由甲方交纳的水电费等各项费用,该合同期满后由乙方领回甲交纳的押金,该押金归乙方所有。

三、 宾馆现有装修、装饰、设备在甲方收到乙方转让金后全部无偿归乙方使用,租赁期满后不动产归丙方所有,动产无偿归乙方(动产与不动产的划分按原租赁合同执行)。

四、 乙方在 年 月 日前一次性向甲方支付顶手费(转让费)共计人民币大写 元,上述费用已包括甲方交给丙方再转付乙方的押金、第三条所述的装修装饰设备及其他相关费用。甲方不得再向乙方索取任何其他费用。甲方剩余的房屋使用权归乙方所有。

五、 该宾馆的营业执照、卫生许可证已由甲方办理,经营范围为住宿,租期内乙方继续以甲方名义办理营业执照、卫生许可证等相关手续,但相关费用及由乙方经营引起的债权债务全部由乙方负责,与甲方无关。乙方接手经营前该饭店及营业执照上所载企业所欠一切债务由甲方负责偿还,与乙方无关。 合同生效后乙方有权要求甲方注销营业执照和相关工商税务登记手续,并重新以乙方名义办理相关工商税务登记手续。

六、乙方在接手经营后,可对饭店进行装修和改造,相关费用乙方自理。

七、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关,但因国家征用拆迁饭店,有关补偿归乙方。

八、 如果合同签订前政府已下令拆迁饭店,甲方退偿全部转让费,赔还乙方接手该饭店的装修损失费。

九、本合同一式三份,三方各执一份,自三方签字之日起生效。

甲方签字:

日期:

乙方签字:

日期:

丙方签字:

日期:

宾馆餐厅承包协议书如何写二

发包方: (以下简称为甲方)

承包方: (以下简称为乙方)

根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规和政策规定,为明确甲方及乙方的权利、义务关系,经双方协商一致,签订本合同。

一、承包范围:

乙方承包经营甲方座落在 炎黄广场南侧的炎黄宾馆,其中经营房间为二楼至六楼(其中二楼三楼各五个房间,四至六楼各七个房间)共计三十八个房间。

二、承包期限:

具体承包期限自 20xx年8月1日 至 20xx年7月30日 为止。

三、承包金及支付方式:

1、承包金双方约定为每年壹拾贰万元正。

2、承包金按年支付,乙方每年需提前两个月如数向甲方缴纳下一年度的承包金。

四、双方的权利和义务:

(一)甲方的权利和义务

1、按照合同约定向乙方收取承包金。

2、将 炎黄宾馆的经营权 移交给乙方经营。

3、将宾馆内现有设备、设施、家具及其它一些零星物资移交给乙方使用。

4、甲方如提前解除合同,须提前2个月书面通知乙方,由双方协商解除合同有关事宜,并由甲方应向乙方支付违约金。

(二)乙方的权利和义务

1、有权依照法律及合同,自主经营 炎黄宾馆 旅店。

2、按照合同约定,如期交纳承包金。

3、负责办理各类证照,确保宾馆正常营业。

4、承包期内必须爱护甲方移交的财物,如有损坏,应按双方认定的评估价值赔偿给甲方。

5、负责承包期内公共设施的日常维修及保养。

6、不得随意更改宾馆建筑结构及用途,如需小范围更改,必须先与甲方商量,征得甲方同意后方可动工。

7、不得经营《营业执照》所确定的营业范围之外的业务,如发生超范围经营业务,乙方须承担全部责任。

8、承包期内,乙方保证依法经营宾馆,如有违法犯罪活动,乙方须承担全部责任。

9、未经甲方书面同意,乙方不得擅自将宾馆出租、出借或转让给第三方经营。

10、乙方不得无故停止营业,如由于季节的原因停止营业需提前1个月与甲方提出书面请求,经甲方允许,可以停业。

11、乙方不得做有损于甲方及 炎黄宾馆 声誉和形象的事。

12、承包期内所有发生的工商、卫生、消防、治安、安全及影响周边居民正常生活等事项均由乙方自行解决,因此而产生的责任亦由乙方全部承担。

13、承包期内发生的水电费、治安费、各类管理费等与本宾馆经营有关的一切费用均由乙方承担(包括七楼甲方父母生活用水电费)。

14、承包期满或合同解除,甲方收回全部设施设备及宾馆正常营业的全部物资,乙方应保证宾馆能正常营业,乙方承包期间所增加的经营设备归甲方所有。甲方保证双方约定的承包期间不涨承包金。

15、承包期满或合同解除,如乙方继续承包享有优先权,双方另行商议承包经营时间及承包金。

五、违约责任:

承包期内,如乙方从事违法犯罪活动或其它损害甲方及甲方宾馆形象和声誉的活动,则甲方有权单方解除合同。

六、争议的解决:

双方因履行本合同发生的争议,应当本着互谅互让的精神协商解决,如协商不成,可依法向甲方住所地人民法院起诉。

七、本合同未尽事宜,由双方协商达成补充协议,补充协议与本合同具有同等效力。

八、本合同在双方签字盖章后生效。

九、本合同一式贰份,双方各执一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

宾馆餐厅承包协议书如何写三

近几年,随着鲅鱼圈旅游战略的规划实施,大手笔改善城市环境,对旅游产业进行高水平管理,使得旅游业兴旺发展。旅游业带动了餐饮、酒店业的快速发展。我们的酒店要想发展,必须树立“以市场为先导,营销为龙头”的思想,制定完善的营销方案,以适应激烈的市场竞争,建立酒店经营与营销相结合的市场理念,谋求具有酒店特色的发展方向,从而实现酒店赢利。

一、目标任务

仙人岛海港大厦

二、市场形势

1、鲅鱼圈具有规模的商务酒店16家,预计今年还会增加四至六间商务酒店,相继开业的商务酒店对原来酒店带来冲击。

2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争和揽客争夺仍会持续。

3、目前与本酒店规模与运作相似的商务酒店有:恒基商务酒店、米兰家庭酒店、皇家园林酒店、金灿快捷商务酒店、曼哈顿大酒店、新红运酒店等

4、目前与海港大厦自助海鲜形势相似的有:红运首尔城、营口亿江南生态园、大连渔港、春华自助、二孩海鲜自助,从今年夏天海鲜自助餐饮形势来看,春华自助和二孩海鲜自助依托旅行社,销售业绩突出。

5、从鲅鱼圈餐饮业的前景来看,新酒店以及团队的竞争会更加激烈,商务会议的市场开发前景很大。

6、高铁的全线通行,将会加快沿海产业基地和营口旅游业的发展。

三、竞争的优势、劣势

1、仙人岛酒店作为特色酒店经营,市场开发潜力巨大。其特色为海边休闲度假游为主。

2、海港大厦是鲅鱼圈成立较早的酒店,有一定的知名度,以星级酒店的管理与周边小酒店争市场,具有一定的可操作性。

3、作为商务会议酒店餐饮、会务设施齐全,经验丰富。

4、仙人岛酒店夏季特色突出,而冬季经营因季节原因,是营销难题所在。

5、海港大厦设施老化,与新装修的酒店对比形成劣势

四、市场定位

仙人岛酒店地处偏僻,大都作为假日休闲、度假以及商务会议酒店、集团招待和私人聚会;海港大厦将以海鲜和家常菜为主,并接待团队活动、中小型婚宴。

客源市场

1、团队——-主要指旅行社(鲅鱼圈目前拥有14家注册资格的旅行社,与旅行社结合形成互利互惠,是拉动团队游的关键)

2、散客-----主要指周边地区小团队的客人以及对外承接中小型婚宴庆典等庆祝活动

3、会议(含培训)----主要指政府机关和各企业,如集团各大公司、鞍钢、电厂等。

五、营销策略

1、团队营销策略

a、用价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。

b、稳住旅行社,力争成为指定店,实行团队价或赠送早餐、小纪念品等。

c、以入住、餐饮接待率给旅行社及团队返点。

2、散客营销策略

a针对散客实行客房、餐饮捆绑销售,在酒店住房,可以同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。

b大力发展长住客户,制定内部员工合理的客房提成奖励制度。

c 扩大出租司机、客运公司的促销,制定中介差价和提差等方法。

d 开辟网络促销,扩大网络订房中心的订房。

e 承接婚宴,运作特色婚宴,为客人计算成本,争取口碑,扩大婚庆知名度。

3、会议营销策略

a 参加行业连锁服务网,加强与各企业单位的联系,稳定老客户,开发新客户,并定期或不定期进行走访。

b 加强集团内部各公司的联系,争取年终总结以及联欢的在酒店进行。

c 争取政府部门的学习以及学术研讨、培训等学习的场地租用机会。

4、特色营销策略

a设置周六、周日家庭度假酒店,销费群主要是三口之家,集游戏、住宿以及餐饮一体的假日休闲活动,开设垂钓活动区域、儿童乐园,亲子大比拼以及流行知识讲座。(未来的仙人岛b

区)

关注点:在儿童,吸引孩子来此游玩。

揽客方式:企业事业单位集中宣传,如鞍钢、电厂以及区政府、各公司工会,触进团体游的方式。

b设置婚宴场所,主要接待豪华婚宴,包括场地、婚宴以及新人在酒店入住(如园林婚礼、新人客房的超一流豪华)。(未来的仙人岛b区)

关注点:八零后年轻追求浪漫以及与众不同,酒店特色就是为新人制造不同的结婚庆典以及浪漫的新婚之夜,让新人享受浪漫氛围。

揽客方式:广告宣传,拍摄浪漫的婚宴广告,通过区台和港台播放,招揽客源。印制宣传单,选择一张婚纱影楼用其推广,给其优惠免费用酒店场景。

c承接自助式婚宴,婚宴形势改为自助式,穿叉烤肉流动放送,为客户算成本,以现在1桌/10人酒席500元计算,10桌/500人5000元计算,自助形势可节省成8桌价格,从价格上为客户着想。

d早茶以商务会议或二楼客宴赠送餐卡方式,联络鞍钢通勤大客以港都为一站,工人吃早餐地方,可以实行包月餐卡方式,以小吃店的价格推广早茶。

e海鲜自助以游客为主,联络旅行社以吃住一体化方式,吸引旅行社,现在海鲜自助以春华、二孩为主,但二家的缺限在于不包含住,海港大厦的优势在于吃住一体。

f散客游玩的目的交通便利省钱,在交通上想办法也可以招来客源,山海广场、温泉与运输公司联手合作。

5、餐饮营销策略

a 增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。

b根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等,可实行免费送花、小礼品、以及报刊祝贺广告。

c增加旅行社指定用餐,给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。

d仙人岛酒店开设特色餐或东北菜系,夏季的海鲜宴、农家乐宴,秋冬季杀猪宴、杀羊宴以及特色炖菜。

e 开设周点率统计,以每周点菜率最高或最低的菜式,对下周菜式进行改良。

f 每周推出新菜品或四季营养煲汤菜品,制作宣传单。

6、宣传营销策略

a 运用电视,报纸等新闻媒体进行宣传,除广告外,抓住时机策划和炒作,如特色或举行趣味比赛,上新闻节目,从侧面对酒店进行宣传。

b 运用网络炒作,如设立酒店网页,详细介绍各酒店,网络炒热酒店人气的方式,采用百度等贴吧跟贴等方式,使酒店成为热门话题。

c 酒店内部宣传,自走进酒店大厅开始,就行了解酒店的基本设施情况(制作总体设施灯箱或图片),在客房放置一些菜品的宣传画册,让客人产生品尝欲望。

d 在报纸或局内报纸举办为酒店献一计或酒店建议等形势的小活动,赠送酒店餐饮卡等,招揽人气。

e 推行庆典活动时,可以采用抽奖方式如手机号码、身份号码等与庆典活动日期相同等方式,发送折扣卡,激励客户消费

f 内部通过集团电子平台平发送邀请卡与价格,邀请集团各公司职工在酒店就餐。

7、提高回头率

酒店促销,是把客人请进来,留住客人,提高回头率是保证客源的关键所在。营销时可采用建立客户档案,大客户定期拜访,采用vip会员制,赠送相关客房、餐饮和娱乐的消费券和体验券。

8、长期营销目的通过各种促销手段达到请客人、留客人、达到酒店赢利的目的,制定长远规划是能够保证酒店快速发展的根本所在,第一年以招揽团队客为主,而第二年在稳定团队客的基础上,力争散客以及会议达到营业额的50%以上,改变客源结构是保证酒店后期发展的根本。

9、节日促销策略

a 加强春节的市场调查,制定春节促销方案和春节团拜会、春节期间的三十宴、十五团聚宴,促销重点以团聚,节日促销,营造出浓重春节氛围;

b 仙人岛酒店打造浪漫吸引年轻人,打造浪漫情人宴;

c 五一黄金周,仙人岛酒店推出特色游,促销以团队和接待会议为主;

d 母亲节,以报答母亲的爱为主题进行餐、房组合销售

e 推出学子宴,以餐饮为促销手段;

f 中秋节,以团聚,亲朋聚会为主的团聚宴促销;

g 十一黄金周以休闲度假为主的家庭游为主进行促销;

h 圣诞节,以吸引年轻聚会为主进行促销,以动感、欢乐为哄托氛围。

六、激励方案

1、制定考核激励方案,促使全员揽客是酒店营销能够真正切实有效开展的关键点;

2、工资与月度酒店的营业额挂钩,实行保底工资+的浮动工资;

3、超额完成任务,按超出比例x工资总额奖励,当月兑现超出部分奖金;

4.揽客提成,按团队、散客以及会议,设定不同的奖励额度;

5、进一步强化营销策略,提高员工素质、业务水平,以“我以酒店为家”,全员销售的理念进行营销。

总之,仙人岛宾馆(海港大厦)最终的目的是:

优质服务,降低成本,淡季不淡,旺季更旺。

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