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餐饮活动营销策划方案范文(大全11篇)

时间:2023-02-01 14:09:55

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餐饮活动营销策划方案范文(大全11篇)

6、圣诞节营业时间为:20xx年12月24日,广场的营业结束时间延迟至当晚的24点。20xx年12月31日,广场的营业结束时间延迟至次日1时;节日期间晚上22:00以后套餐均享受半价优惠,要求:店内交接班做好安排,财务收银工作安排妥当,提前与会计做好沟通。

7、语言:迎宾语言,节日祝福语,点餐语,节日期间会员卡推销语言及送客语言培训及执行,督导,负责整理节日期间的接待语言,可以由营运中心配合整理,要求的到位时间是20xx年12月22日前。

8、店内背景音乐更换及播放,更换为节日气氛的圣诞歌曲,每店最少20首歌,可上网查到百度圣诞音乐,节日音乐等。

节日音乐的播放时间:20xx年12月22日—1月3日,全天滚动播放。

9、节日期间的财务管理,如:点菜系统的套餐录入,时间要求:20xx年12月22日前录入完毕,节日期间出现临时性财务问题需配合的工作。

10、节日期间人员的排班安排,需协助补缺空位人员,时间要求:20xx年12月15日前提报营运中心。

11、收尾工作:节日结束后2天内,所有装饰品的回收,店内需配合整理。

12、结算工作:节日活动结束后,财务测算,利润统计,报表等。

餐饮活动营销策划方案篇四

一、前言.2二、产品分析...2。

****公馆是广西******品牌旗下的餐饮品牌,****公馆有25个装修豪华的包厢和两个宴会厅,其中12个江景包厢,三个包厢可以容纳20人以上就餐;一号宴会厅可以容纳110桌的大型宴会,二号宴会厅可以容纳30桌的中型宴会,休闲茶吧是接待顾客的场所。还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。

二、产品分析。

1、产品描述。

****城。

市文化生活品味的风尚。******目前开放对外服务的场所有****公馆(餐饮会所)和歌伦部(ktv娱乐会所)。

****公馆有25个包厢,其中有12个江景包厢,包厢采用最前沿的主流设计风格,格局大气细节精致。菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食,适合高端商务宴请。这里是“江湖豪杰”风云际会的场所,坐拥一堂,分享商道风云。

1300m2,层高。

4.5米的副厅,可以容纳30桌300人用餐,副厅采用现代风格的经典设计,处处体现环境与艺术的巧妙结合,现代气息浓厚,奢华典雅。

分钟的车程。

二。

2)无可比拟的江景使公馆更显档次。

3)拥有两百个停车位,停。

2)没有成行成市的餐饮。

企业,就独立一家在静兰桥头。

3)由于前期的管理问题,导致服务不到位。

w弱势:1)离市区约30车非常便利,在****餐饮行业中。

少见。

4)环境优雅,每个包厢私密独立,是洽谈生意的好场所。

o机会:1)****近五年的t威胁:1)政府的反腐制4)营销不是很给力。5)菜品和菜色缺少特色,在行业当中没有竞争力。

工程很多,从而催生了一批以建度在很大程度上影响了营业。筑行业起家的千万富豪。

2)****市重点开发。

东区,其中恒大、万达和华润都位。

2)前期的营销策。

略,影响了大众对****公馆的定在东区有项目,;离****公馆仅仅10分钟车程。

3)婚宴和培训会议。

在****的需求在增加。2、产品定位:

我认为产品应该定位与****市高端产品定位一致,销售价格和顺丰酒楼一致。

三、目标市场分析。

餐饮业是居民休闲消费、社交消费、喜庆消费、会展消费和旅游消费的重要组成部分,也是从事商务活动的重要组成部分。强劲的餐饮消费对化解收入存量、拉动经济发展效果显著。目前为止,****的餐饮服务业处于全国中等水平,****的中低挡餐饮比较多,相对****经济来说,高端餐饮供应量不足。经过调查因生意应酬吃饭的客户约占饭店消费客户的80%。相比大众客户,我们更看重的是至少拥有一个公司的企业主,企业主的商务应酬比一般人要多,对品牌和私密性的要求比较高,我们的产品更符合他们的需求。

四、营销策略。

1、产品策略。

第一、加强培训,改善服务:主要是针对服务员,在招收服务员前,对其进行两周的岗前培训,让没有服务经验的服务员,有基本的服务知识和服务理论知识。每天班前例会,主要是激励士气,鼓励服务员微笑认真服务。班后例会总结服务和配合不到位的地方,要求服务员改善服务质量。每周一次周会,中高层员工与基层员工沟通交流,为服务质量更上一个台阶努力。每月一次培训,内容有:服务技能、服务心理、礼仪礼貌、团队合作和管理技能等课程。

第二、引如特色菜肴:味道的好坏,直接关系到餐饮企业的生存,在****公馆优势和劣势并存的情况下,特色菜肴可以成为主要的竞争力。首先可以考虑食材,并且又具有特色的,比如推出醉鸡,以这一个菜作为营销的重点,****没有吃醉鸡的地方,那么人们就会纷纷慕名而来。再比如:推出全猪宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人们的注意力。

第三、目前空置的三个会议室可以开放出来引入策划公司或者是培训公司的会议,给他们提供免费的场地换取他们的广告权益和让他们带来参观了解的人群。

2、定价策略。

(1)总体定价策略:所有菜品价格与****饭店的持平。(2)促销价格:退出10元一只醉鸡的促销价格,吸引游离消费者来场地了解产品与服务。

2%等优惠。(4)大型企业协议价格:与年消费20万以上的企业签订协议优惠价格,在原价的基础上企业招待返现或者是打折。协议是可以个人签订或者是企业签订,但是并不接受企业的月付或者季度付款,只返现或者只打折。

3、广告策略。

(1)户外广告:一年五星街户外广告,广告主题分月进行,五星街户外广告是****市户外广告最贵的,广告效应是最好的。打个简单的比方,企业花一元钱没有卖出任何东西,那么这个广告是浪费钱的。如果企业花100万卖了上亿的产品,那么这个广告成本投入对企业来说的值得的。

(2)微信营销:微信预定服务,客户通过微信端口可以直接订餐,或者指定点哪几个菜。

(3)引导性广告:跟大型企业合作联谊,大型企业包括。

****烟。

厂、恒大、万达和华润等企业,我们提供场地给企业在这里做客户活动,我们在场地适当进行我们自己的宣传。

按照每个月的节日推出活动主题,的主题如下:(1)6月父亲节:爸爸今天让我来订餐吧。为父亲订餐的获得八折优惠。

(2)7月暑假强档:商务订餐消费5000元以上送价值1000元家庭餐一桌。

(3)8月情人结婚季:凡是7夕在****公馆定婚宴的,婚宴总价优惠2%。

(4)9月谢师宴:999元谢师宴,感谢老师辛勤劳动。(5)10月边看f1边享受午宴优惠。每天只接受12桌预定。

(6)11月。

万圣节待定。

f1期间推出江景看f1午宴大。

(7)12月圣诞节和冬至待定。

五、营销团队建立。

建立竞争机制,建立合作机制,建立规范的管理制度和团队意识,建立共同成长的制度,淘汰制度。

餐饮活动营销策划方案篇五

要想生意火爆,出了做好前期筹备外,还要做好开张后的营销策划,以便稳定顾客群体。结合小吃店成本低等特点,本文就不谈那些不切实际的高成本的宣传营销手法了,这里只谈谈简单的营销方式:

在江西南昌有一家非常有名的煨汤店,看上去这10平方米左右的小店,生意不算很好,客人也不是很多。不过店主刘国云说,煨汤这东西就是喜欢喝的人才会来喝,自然有一定的顾客群。

在隔开的一间厨房里,只见一只高约1。2米的大瓦罐摆在那里,这就是刘国云的`当家宝贝,也是煨好汤的工具。刘国云介绍说,大瓦罐底部可以烧火,罐内置有铁架,装有不同原料的小瓦罐则一层层放置在铁架上,然后点燃木炭,盖上盖,用火慢慢煨。久煨之下,原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中,成为香浓味美的滋补品。由于加入了人参等药材,精心烹制出来的煨汤不仅味道鲜美,而且具有药补功效。

根据气候,结合本地人的口味,刘国云现卖的煨汤有人参乌鸡汤、海带排骨汤、党参鹌鹑汤等等,每份5至10元。“香味扑鼻、味鲜不腻、滋补养颜,这就是煨汤的特色。”刘国云骄傲地说,在杭州等大城市的一些大饭店,同材同料的煨汤可以卖到六七十元一份,而且很受人欢迎。

店主利用人们喝汤的习惯专门开了一家煨汤店,主要靠固定的顾客群来维持经营,价格实惠、营养又高,很受欢迎。这是利用了人们一传十,十传百的口碑效应,让这家小吃店能够坚持屹立不倒。

1、创意营销。

说到创意,可能很多创业者觉得有难度,毕竟创意这东西并不是所有人都能想出来的。但其实创意这东西一点都不难,甚至说很容易。比如在菜单,可以做到丰富多彩来吸引顾客,比如今曰特选、厨师特选、每周特选,本月新菜、儿童菜单、中老年人菜单、情侣菜单、双休曰菜单、美食节菜单等来进行宣传和营销,在色彩和形状设计方面也尽量让顾客看着有食欲。

2、广告宣传。

首先就是吸引流动顾客的交通广告。一般顾客是不太愿意进入客人稀少店内购买食品的,所以靠窗的位置特别是落地玻璃墙不要用来安放太多的桌椅。

然后是自制店内广告。店内广告主要包括店面广告、橱窗陈列及放在桌上、贴在墙上的价格单等。在制作店内广告时应注意选择适当的广告数量以及注意张贴位置。

再就是街头传单的利用在街头散发传单是一种常见的促销手段。因为其投入成本不高,许多企业都采用这种促销方法,但是若前期工作没做好,通常会收效甚微,所以在进行街头传单促销时应注意广告的内容和重视对分发员工的培训。

3、价格促销。

餐饮活动营销策划方案篇六

餐饮店开业是最容易引客尝鲜的,餐饮店可以利用这一点做好开业前的筹划,确保开业时的火爆场面和宣传势头。

餐饮店开业活动的常规性策划,包括活动主题的确定,主题不只是告诉客户开业了有优惠,一定要结合餐饮店开业背后的故事,把品牌文化、餐饮特色和服务理念等融入进去,要把活动效果做到入脑,而不是仅仅关注开业当天的营业额。

活动主题也可以融合对核心消费群体的洞察,譬如老友聚餐的意义、同事聚餐的价值、家庭聚餐的幸福感,针对性的推出优惠政策、制定营销内容。2、餐饮店营销方案之公众号运营。

餐饮店的受众是非常大众化的,每个人都要吃饭,每个人都可能是你的客户,所以餐饮行业是一定要做公众号运营的,通过微信的社交生态来吸引客户、发展粉丝。

餐饮店的公众号可以提供菜品展示、会员预定、活动参与、热点信息等等延伸服务,为餐饮店客户提供更优质的服务,传递餐饮店的品牌和口碑。

餐饮店不光是做好味道就行了,也要做好营销内容。譬如空气质量差、雾霾大,餐饮店可以推出清肺的菜品,并送给会员关怀聚餐券。我们给客户送关怀,客户可以给朋友送关怀,然后一起来用券就餐。

餐饮店需要及时察觉大众化热点或目标消费者特别关注的事件,针对事件推出特定营销内容和营销活动,譬如下大暴雨免费吃饭、周杰伦结婚免费喝“我的偶像汤”、世界杯吃饭啤酒免费送等等。餐饮店也可以利用常见的视频直播工具,通过内部内容策划或单纯的与用户的互动来创作视频内容,利用这类喜闻乐见的内容来传播餐饮店的品牌文化、用户体验和人性化服务。4、餐饮店营销方案之会员营销。

餐饮店的会员维护是极为重要的,因为餐饮店主要服务本地及店面周边,老客比率和老客消费频次是非常关键的指标。

餐饮店可以通过生日、春节、教师节等特殊时间节点送关怀、送礼品的方式做到入心,让客户永远记得有这么一家超级人性化的餐饮店。礼品并不需要花什么钱,要么送优惠券吸引客户消费,要么送客户可能会喜欢的小东西,让客户感受到我们的用心。

餐饮店也需要人才,打造团队人才是关键。人才可以通过高薪聘请的方式获得,也可以通过与外部专业团队的合作来获取高价值服务,譬如专业的营销策划公司紫狐君,还可以通过参股或分店入股的方式吸引高层次人才。

餐饮店做菜品创新是必须的,除了一般的菜品味道优化和新菜品推出,也包括更适合外卖配送乃至邮寄的产品创新。

餐饮活动营销策划方案篇七

(1)市场状况分析。

餐饮业市场规模人非常讲究吃,使得餐饮市场规模很大,发展速度很快。20__年全国餐饮业零售额实现8886.8亿元,超过了化妆品、汽车等行业;同比增长17.7%,连续实现两位数高速增长,比gdp增长率高7.8%,比社会消费品零售总额增幅高出4.8%。餐饮市场是一个巨大的并且在迅速扩大的蛋糕,看起来十分诱人。

(2)川菜的市场地位。

川菜以其风味独特,适应强,早为全国各地瞩目。、上海等大城市均开设有川味餐厅、饭店。早在五十年代,周总理出席日内瓦会议期间,宴请各国首脑和与会使节,就有川厨高用范俊康治厨,使川菜厨艺直接为我国的外交事业服务;七十年代,川厨长辈张德善任赴朝烹饪专家级副组长,应邀赴朝传授烹饪技艺,促进了中朝的友谊,为国争了光,为川菜获得了荣誉。八十年代初,川菜应邀赴表演烹饪技艺,轰动港九地区,迅速在上掀起了一股[川菜热",使川菜烹饪技艺迅速进入市场。不少国家纷纷聘请川厨高手执掌厨政,促进了间的友好交往。

(3)竞争状况分析。

川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特的饮食的统称。改革开放30年来,全国餐饮业群雄逐鹿,川菜在八大菜系竞争中脱颖而出,取得了市场占有率第一的地位,享誉中外。

三、swot分析。

(一)优势。

1、川菜有麻、辣、甜、咸、、苦六种。在六种基本味型的基础上,又可调配变化为多种复合味型,在川菜烹饪过程中,如能运用味的主次、浓淡、多寡,调配变化,加之选料、切配和烹调得当,即可获得香味形俱佳的具有特殊风味的各种美味佳肴。

2、川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用[三椒"(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜。调味方法有干烧、鱼香、怪味、椒麻、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等复合味型,形成了川菜的特殊风味,享有[一菜一格,百菜百味"的美誉。

(二)劣势。

1、很多消费者片面的认为川菜就是辣,这个误区使得很多人不敢尝试川菜。

2、针对煲饭类餐饮发展的政策还不成熟。

3、消费者的消费观念不断转变。随着生活水平的提高,人们对口味的要求也在不断变化和提高。

(三)机会。

1、目前市场上有众多的川菜馆,但是,没有足够规模和资产的川菜餐饮企业。

2、川菜餐饮已经成功跻身与美食大家庭,更是以迅猛的速度逐步向国外蔓延。

(四)威胁。

1、竞争对手众多,给企业带来较大的影响。

2、原料价格的不断升高,使得菜品的成本不断增高。

四、营销目标。

跻身餐饮业前列,树立自己的企业品牌形象、美誉和特等。实现企业的核心竞争力。

五、营销战略。

(一)stp战略。

1、市场细分。

(1)按地理因素划分川菜是我国西南地区四川和重庆等地具有地域特的饮食,进国内市场可以将市场划分为华中、华北、华南、华西和华东。

(2)按年龄层次划分。

2、目标市场川菜是我国著名的地方菜之一,它和京菜、粤菜、苏菜组成四大菜系。

在进国内市场时具体市场如下:。

b.地域以华东华南华中地区为主要市场竞争地。

3、市场定位。

(1)功能定位。

川王府作为餐饮业的一员,自然属于衣、食、住、行中的[食"。随着生产迅速发展,生活不断提高,市场日趋繁荣,友好交往日益增多,旅游事业迅猛发展,烹饪事为显得更加重要。川王府为消费者专门设计了高级宴会菜式、普通宴会菜式、大众便餐菜式和家常风味菜式四个部分,满足广大消费者的不同需求。通过功能的介绍,把川王府塑造成一个高品质,高规格的餐馆。

(2)情感定位。

川菜系是一个历史悠久的菜系,人们对其有特殊的情感。川菜烹调讲究其烹饪技术精、制作工艺细、作要求严;品种丰富、味多味美,所以受到人们的喜爱和推崇。

(二)川菜营销策略。

1产品。

川菜的派系分为上河帮、下河帮和小河帮等,川王府采用的是上河帮的菜系做法,其特点是小吃,亲民为主,比较清淡,传统菜品较多。上河帮川菜讲求用料精细准确,严格以传统经典菜谱为准,其味温和,绵香悠长。通常颇具典故。其著名菜品有麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁、盐烧白、粉蒸肉、夫妻肺片、蚂蚁上树、灯影牛肉、蒜泥白肉、樟茶鸭子、白油豆腐、鱼香肉丝、泉水豆花、盐煎肉、干煸鳝片、东坡墨鱼、清蒸团等。

2价格。

定价策略直接影响菜品的销售和利润,是重要的因素。

(1)菜品价格的构成因素。

原料成本,人工成本、经营费用,税金和利润。菜肴的价格不应该忽视这些因素。企业在制定价格一定要把每一种因素都考虑到,以免影响自己的利润空间。

(2)川菜价格形成的特点。

菜肴的价格要能够反映市场的供求关系,质次价高必然会因价非所值勤而失去市场;而质高价低虽然能够吸引客人,却又使企业负担过重,和得不偿失。

(3)川菜的定价方法。

a.成本加成定价法,将产品的成本加上预期的利润,但要考虑市场行情和竞争状况。

b.目标收益率订价法。即先定一个目标收益率,作为核定价格的标准,根据目标收益率计算出目标利润率,计算出目标利润额。在达到预计的销售量时,能实现预定的收益目标。根据成本制定的价格,是餐厅必须达到的价格,如果低于这个价格,餐厅经济效益会受损。另一方面,运用以成本为中心的订价策略,只考虑成本单方面因素,忽略了市场需求和客人心理,不能全面反映餐厅经营效果。

3川菜的促销策略。

促销可以帮助企业在短时间内获得业绩的提升,是现在营销工作中必不可少的一种销售方法。

(1)设置户外广告。

(2)发放宣传资料。

雇佣一批在校的学生帮主餐馆发放宣传单,让更多的人知道餐馆将要开业,扩大宣传效果。

(3)媒体宣传资料。

以报纸、电视为主媒体、进行广为宣传,制造声势,塑造产品独特形象。广告时机最好选在星期六、星期天及法定节假日、以达到最佳宣传效果。

(4)激励内部员工。

建立奖励制度,实行过劳多得,少劳少得的制度。还可里建立一些奖项,使员工们主动引导消费者消费。

4渠道策略。

(1)建立营销门店。

营业门店心是消费者消费的场所。布置舒适气派,可以让顾客长生良好的印象,得详实的企业实力。公司应选择能力高、反应机智、经验丰富、服务人情、熟悉市场及消费习的服务人员,进行菜品的介绍和推荐。

(2)网络直销。

公司请人建立自己的网站,把有川菜的消息信息挂在网上,让消费者自住选择,然后通过预定的方式进行外卖销售。

餐饮活动营销策划方案篇八

别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。

由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。

真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。

成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取最大的销量,获取最大的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。

这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。

往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇。

丰,这就是水到渠成。

淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:

1、老客户的维护。

2、新客源的开发。

视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

二、认清市场变化,从容应对。

这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整。

趋势等方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标。

市场。

对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方。

(包括政府和。

军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无。

暇顾及,有所怠慢。

但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突。

击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和。

散客消费的份额就有所抬头。

而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显

得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小高潮。

在春节后的餐饮淡季里,也有一些小的消费热点,比如。

3.8妇女节,很多单位就。

会组织女性员工聚餐庆祝,很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。

各地也会有一些各不相同的展会商机,比如3月份的春季糖酒会就在成都。

举行,届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城,且一定会安排很多迎送往。

来的招待宴会,短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预。

案,有条不紊地开展营销促进工作,力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。

四、配合淡季的营销活动,保持适度的广告宣传。

旺季的时候,你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。

而在淡季,适度的营销活。

品牌宣动再配合适度的广告宣传,会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目,传的效果会更好,营销活动的效果也会更好。

一些建议:

1.总结旺季营销工作的得与失,不断改进营销的思路和方法。

2.对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨,进行修正和完善。

4.淘汰不合格的营销人员,招募新的营销人员,并进行全面的强化培训。

5.检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足,充实品牌内涵,努力打造高品位的品牌。

形象。

春节后餐饮业淡季形势严峻,因此要做好营销管理的方案,这样才让自己的企业。

赢取更多的利益。

餐饮活动营销策划方案篇九

金六鼎2瓶5kg方正大米1袋。

皇台至尊2瓶10kg方正大米2袋。

1、城区直销部活动结束后将促销活动明细表报办公室核查,该活动完成情况列为本月基础工作考核范围。

2、该方案只限直销部餐饮终端,不允许投放到其他区域市场和渠道。业务员严格贯彻执行此活动方案,违纪者处罚500元—1000元。

xx销售公司。

20xx年4月26日。

餐饮活动营销策划方案篇十

清明节是我国的传统节日,清风吹柳絮,清明节来到,万物凋零的寒冬就过去了,风和日丽的春天真正的开始了。随着清明节临近,清明节经济正慢慢的火热起来,其3天小长假必将引起短线旅游、消费的小高潮。以“旅游、休闲”为由头,推出多款清明节假日的`组合产品,以此拉动济南、聊城温泉市场的消费欲望,增加酒店温泉客流量及客房入住率。

1、以清明节踏青游为主题在五一长假前期的形成一个小高潮,为五一长假做好前期铺垫工作。

2、搭建节日惠客平台,促进节假日消费,提高酒店营业额。

3、展示我店五星级优良服务品质,塑造御临泉品牌,提高本酒店的知名度与美誉度。

踏青青明节,爱慕御临泉。

20xx年x月xx日——20xx年x月xx日。

探寻鲁西的西双版纳,净化身心灵尘埃。畅游聊城最美xx湖,品鉴江北水城文化。

游湖:xx湖x平方公里水面,小岛杨柳岸,船儿慢慢游。

踏青:200余亩酒店江南园林美景,20平方公里东昌湖生态景区,满眼皆绿,呼吸春意,畅享生活。

养生中餐:原生态野菜、广府靓汤、生猛海鲜,打造养生美食文化,绿色健康新传说。

御临泉两日游:

x元特惠套餐:含温泉门票x张,高级标准间一晚,西餐厅双早成本划分:温泉x元,客房:x元,西餐:x元,返佣提成:x元。

餐饮活动营销策划方案篇十一

2月14日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。

东莞山庄xxxx情人节粉红之旅。

玫瑰、粉红、物语。

主要地点:丽骏会大厅。

次要地点:客房桑拿房。

1、透过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。

2、设立“情人留言板”,供情侣在上方写上爱的挚言。

3、透过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)。

4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

5、洒吧推出情侣鸡尾洒资料。

夜总会:

1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

2、进大门横梁上注明活动主题。

3、二楼玻璃墙处设立4x2米“情侣留言板”。

4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

1、宣传单:10000份,自行派发。

2、信息发布:3000元。

3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

4、广告文字:

a、拥有你,我此生有幸。

珍惜你,我毕生力行。(广告词)。

b、春信绽放,玫瑰花开,感情来了,你的故事开始了;情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(信息)。

c、2月14日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!

2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”party恭候您的光临!

玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。

2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。

3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。

4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。

1、营销部:2月10日前推出活动广告、2月13日前做好情人节氛围营造工作。

3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作。

4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

1、仿真玫瑰花:6000朵x0.3元=1800元。

2、玫瑰花:500朵x1.00元=500元。

3、巧克力:100盒x20元=xx元。

4、粉红色雪纱:100码x5.0元=500元。

5、宣传单:10000张x0.25元=2500元。

6、喷画:200平方x10元=xx元。

7、其它:500元。

合计:9800元。

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