健康与运动的论文
总结是对过去的梳理，对未来的规划。总结中的语言要简洁明了，表达要准确到位，避免使用模糊和不具体的词语。下面是一些总结的示例，希望能够对大家写好总结提供一些建议和参考。
科学运动与健康论文范文汇总篇一
摘要：科学的运动不仅能够塑造出强健的体魄与完美的身材，也能促进身心的健康发展与提高对环境的适应能力。我个人认为科学运动与健康的关系是手段与目的的关系，即以运动为手段，以健康为目的。合理的科学运动，是增进健康，增强体质最有效的方法，并且能够起到防治疾病的作用。坚持科学的体育锻炼能达到“健身、健心、健美”的效果。不是有句话这么说：每天锻炼一小时，幸福安康一辈子!
关键词：科学运动健康身心发展健美。
导入语。
健康是人类生存与发展的要素。它属于个人，更属于社会。健康与长寿是千百年来人类最美好的愿望。但是健康的存在少不了科学的运动，只有通过科学的运动才能让健康长期伴随。因而，养成坚持科学运动的生活方式，坚持合理的体育锻炼，对于增强体质、提高健康水平具有极为重要的意义。
1、促使人体健康发展。
骨骼的生长发育需要不断地吸收营养物质，体育锻炼能促进血液循环和增加对骨骼的血液供应，同时，体育锻炼中的各种动作，也具有促进骨骼生长的良好刺激作用。通过科学的体育锻炼会使肌肉体积增大、肌肉中脂肪减少、肌肉毛细血管增多等等，使身体显得丰满而结实。
2、可使人体功能得到充分发展适当体育锻炼对维持和增强人体活动具有重要意义，人长期从事体育锻炼能增强体质并具有延年益寿的功效。
国内体育科学研究观察，体育锻炼可以提高人体的运动机能和心脏、循环系统的机能。国外科学家还做过一种试验，让健康青年连续躺在床上9天，发现他们的心脏循环系统和呼吸系统以及新陈代谢的工作能力平均下降21%，心脏容积缩小10%。
1、培养良好的意志品质。
体育锻炼，无论是有组织地或个人单独地进行，对培养和锻炼良好的意识品质有着积极的作用。坚持经常锻炼，需要具有自觉性和自制力。长期从事体育锻炼的人都有体会，如果没有克服困难的毅力和持之以恒的精神是不可能坚持长久的。在体育锻炼中，需要完成一定的身体练习和承受一定的运动负荷，如果没有自觉性和坚持性及果断性，是不可能做到的。
2、调节人的情绪，提高人的精神。
良好的情绪主要是指整个心理状态的稳定和平衡，这种状态有利于保持和促进整个有机体的稳定。从事体育锻炼，可以调剂情绪，并在中枢神经系统支配下，对有机体内部的各个方面的关系进行相应的调整和平衡，这对情绪和精神也会有良好的作用，尤其对爱好体育的人，这种作用更为显著。
1、提高人体适应环境的能力。
是在各种外界环境和条件下进行的，因而使机体得到锻炼，适应能力不断提高。
2、促进社会交往和增进友谊。
体育锻炼是一种社会活动，人们在体育运动过程中，不仅能够锻炼身体，而且在各种锻炼活动中可以促进社会交往和增进友谊。所以，“健康”是体育的终极目的。在高等院校的体育教学中贯彻“健康第一”的指导思想已经确立，培养学生终生锻炼的意识和习惯，以达到培养大学生“德、智、体”全面发展的目的。
由于自身健康的需要，对于一个处在人生黄金时期的青年人而言，健康似乎对自己以后的人生有着很深远的影响，谁都知道，没有健康的体格，生活就算再充裕也不会有享受的机会。所以制定一套好的健身方案对我来说显得意义非凡。我这个年龄段的人身体功能处于鼎盛时期，心律、肺活量、骨骼的灵敏度、稳定性及弹力等各方面均达到最佳点。从运动医学角度讲，这个时期运动量不足比运动量偏高更对身体不利，像我的话可进行任何运动强度的锻炼，心脏也可以通过耐力锻炼可提高输血量。总之，为了今后的身体健康储备资源，我尽可能多锻炼。
首先，锻炼可星期一、三、五隔天进行一次，每次大约30分钟增强体力的锻炼，方法是试举重物，比喻哑铃什么的，负荷量为极限肌力的60%，我应该可以举起10kg到15kg之间的重量吧，重复锻炼一直练到肌肉觉得疲劳为止(大约每次做10-12次)。假如多次练习并不觉得累，可以加大器械重量10%，必须使主要肌群(胸肌、肩肌、背肌、二头肌、三头肌、腹肌、腿肌)都得到锻炼。
然后，需要进行的是20分钟的心血管系统锻炼，方法是慢跑、游泳、骑自行车等，强度为脉搏150-170次/分钟。这样有助于增加肺活量，更有助于血液的循环。
最后，还必须进行脑部锻炼，因为健脑也算是健身的一种方式。有时候我在早上起床后常有头昏脑胀的感觉，我知道这主要是脑部供血不足所致。因此我记住了一套健脑操，对解除头昏很有效。健脑操大致如下：
一、上下耸肩运动：两足分开而立，约与肩宽，两肩尽量上提，使脑袋贴在两肩头之间，稍停片刻，肩头突然下落，做八遍。
二、背后举臂运动：两臂交叉并伸直于后，随即用力上举，像似用肩胛骨上推头的根部，保持两三秒钟后，两臂猛地落下，像要撞到腰上(实际也可撞上)，做一遍。
三、叉手前伸运动：屈肘，五指交叉于胸前，两手迅猛前伸，同时迅速向前低头，使头夹在伸直的两小臂之间，做五遍至十遍。
四、叉手转肩运动：五指交叉于胸前，掌心朝下，尽量左右转肩。头必须跟着向后转，注意保持开始时的姿势，转动幅度要等于或大于九十度。左右交替，做五至十遍。
五、前后曲肩运动：先使两肩尽量向后弯曲，好像两肩胛骨要碰到一起似的。接着用力让两肩向前弯曲，如同两肩会在胸前闭合似的，并使两只手背靠在一起，做五至十遍。
六、前后转肩运动：曲肘，呈直角，旋转肩部，先由前向后，再从后向前，旋转遍数不拘。
相信只要我坚持下去，收获一定会很丰盛的。从今天开始就开始自己的健身计划，因为只有这样，我才能学到在课堂上学不到的东西。在此感谢老师一个学期悉心的指导，因为你让我有了一套还算完整的健身计划。
五、结束语。
科学的运动能够可减低心血管疾病的危险因子，舒解疲劳与放松、减低焦虑，提升心理机能，改善外观和自我信念，能维持和促进肌力、关节功能，提升心脏和肺脏的效率，可减低沮丧、焦虑和改善心情，可以改善身体组成，防范慢性病，达到改善健康的生活质量。所以，只有科学的运动才能使身体健康和心理健康能平衡发展。
[5冯连世,等.优秀运动员身体机能评定方法[m].北京:人民体育出版社,.
科学运动与健康论文范文汇总篇二
文化不仅是国家和民族的灵魂，而且是城市发展的历史标记，而文化对于档案来讲不仅是其价值核心，也是档案存在的重要基础。档案通过反映每一位公民的生活，反映社会的文明程度，而这一切的本质即是文化，因此通过档案文化建设，有利于更好的传承文明，为我国社会主义文化建设事业的繁荣发展起到积极的促进作用。而且还能够更好的加快推动国家治理的现代化水平，为中华民族的富强、昌盛起到重要的推动作用。档案文化可以说是围绕档案和档案工作而形成的信息资源总和，不仅承载着历史，反映着现实，而且还对未来具有较好的启迪作用，在社会发展过程中发挥着非常重要的意义。
1档案文化的基本特征。
1.1客观实在性。
档案一词起源于清朝初期，最初的意思与档案学中对档案一词的定义并不相同。在档案学中，将档案定义为人类社会实践活动的重要历史记录。而文化活动作为人类社会实践活动的重要组成部分，从这点不仅看出档案文化是客观存在的，是对客体实践活动的原始记录和原样保存，因此客观实在性成为档案文化的最基本特征。
1.2历史真实性。
档案文化并不是凭空想象出来的，而是在社会发展过程中所进行的重要历史记录，其具有原始凭证价值和历史真实性。部分档案文化产品是在档案原始凭证基础上进行复制、仿制、选编等形成，虽然从表面上看其脱离了原始档案独立存在，但这些档案文化产品作为原始档案的衍生物和派生物，是对原始档案生命周期的延续，与原始档案一样具有较强的历史真实性。
1.3证据权威性。
档案是对人类实践活动的真实记录，作为第一手记录材料，其不仅具有较强的证明作用，而且还具有证据的价值。由于档案自身的原始性，从而有效的提高了证据的价值。无论是原始档案还是档案文化产品，由于其证据价值被社会公众广泛认可，因此档案证据权威性特性较为明显。
1.4文化记忆性。
首先，档案自身的记忆链条使人类记忆也具备了社会的属性。档案出现后，其通过对生物记忆的基本程序进行复制，并将其的扩展到个人和社会，从而使人类记忆具有较强的社会属性。其次，通过档案所形成的记忆来更好的对历史的连续性和间断性、社会发展趋势等问题进行解释。档案自身具有的文化记忆性，有效的提高了人类社会的管理和控制能力，从而使其在社会知识更新过程中起到了有效的推动作用，而且对延续人类文明的传承也起到了非常积极的促进作用。
2档案文化建设的途径。
2.1创新档案文化观念，为公众提供大量的文化产品与文化服务。
在社会发展过程中，档案作为历史发展的重要记录，将历史痕迹真实的记载下来，无论是个人、社会组织，还是国家机构在从事社会实践活动过程中所形成的各种形式的、有价值及有意义的社会记忆和历史记录都能够通过档案反映出来，这充分的说明了档案内容的丰富性和多样性。由于档案真实的记录了社会发展过程中文化、经济和政治等社会活动，这也决定了档案作为历史遗产及特殊文化信息的重要价值。在档案管理工作中，档案室作为档案保管的重要场所，可以说是文化的载体，其在档案文化建设中发挥着非常重要的作用。而且在社会发展过程中，档案的各种文化属性也在不断丰富，特别是在当前社会文化建设的大环境下，档案的开发利用步伐也在不断加大，档案不仅更好的履行了保存社会记忆的核心责任，而且档案文化信息开发利用的力度也在不断增强。在这种新形势下，档案部门也为广大公众创造出了更丰富的文化产品和文化服务，这对档案文化建设工作的顺利实施奠定了良好的.基础。
2.2充分理解档案文化的职能作用，积极研发多样化的档案文化产品。
档案文化的主要职能作用是传承、传世人类发展过程中的有价值的资料与信息，在悠长的人类发展过程中，将形成的档案资料完好、真实地保存下来，可作为国家及地区制定合理、正确的重大决策的有力依据，更是文化资源中的珍品。所以，我们应合理、科学地借助这类珍贵资源，借助图书出版、影视拍摄、图片展览等形式，加大档案文化建设力度，通过先进的电子信息技术与视听设备，为社会各界提供丰富的各类信息，切实实现信息资源的共享与共建，最大程度地满足人们多样化、多层次的精神需求，为广大社会公众创造丰富的档案文化产品与服务。
2.3不断优化与丰富档案的类型。
当前，我国档案馆保存的档案种类较为单一，很难满足社会公众及市民多角度、全方位对档案信息的需求。当实践特点出发，紧紧围绕改善的档案馆藏结构、丰富档案馆藏内容的工作目标，始终能够坚持“体现特色、完善结构、丰富馆藏、整合资源”的基本原则，不断探究加强档案信息建设的有效方案，创新档案管理工作思路，借助多种方式，大量收集并整理内容广泛、形式丰富、种类多样的能反映社会历史及文化特色的各种档案信息，不断增加馆藏档案的厚度，实现丰富档案资源结构、体现地方特色的目标。
3结语。
在社会发展过程中，档案作为真实的记录及重要的历史见证，能够为社会发展和国家建设各项决策提供重要的信息支持。档案文化作为我国文化建设的重要组成部分，需要在当前大力建设文化的新形势下，加快对档案文化建设的探索力度，因势利导，不断对档案工作进行创新，从而创造出更丰富的档案文化产品，为广大公众提供更优质的档案文化服务。
参考文献：
[1]王英玮,陆红.关于社会转型期我国档案文化建设与发展问题的思考[j].中国档案,.
[2]郑金月.文化自觉视野下的档案文化建设[j].档案学研究,.
[3]陈琳.关于档案文化建设的现实思考[j].连云港职业技术学院学报,,（4）.
科学运动与健康论文范文汇总篇三
首先，科学防疫是抗击新冠病毒的有效方法。在这场疫情中，疫苗、口罩、消毒等科学手段都发挥了重要作用。我们需要树立科学防疫的意识，坚持佩戴口罩，勤洗手，保持社交距离，避免聚集等防疫行为，减少疫情的传播。
其次，保持身体健康是防疫的重要一环。良好的身体健康可以帮助我们增强免疫力，并且在染病后恢复更快。为此，我们需要加强锻炼，提高身体素质。在家中可以进行瑜伽、平板支撑等简单的运动，在户外可以进行慢跑、散步等有氧运动，以此增强身体免疫力。
第三，注重饮食健康。在防疫期间，饮食健康比以往更加重要。我们需要吃得健康、均衡，摄入充足的维生素、矿物质等营养素，增强身体的抵抗力。同时，我们可以通过合理食用一些具有特殊功能的食品，如生姜、蒜、酸枣等，来增强身体的免疫力。
第四，重视心理健康。疫情的防控过程充满不确定性和焦虑，因此，保持心理健康非常关键。我们可以采取一些方法来缓解压力和焦虑，如冥想、深呼吸、听音乐等。此外，保持积极乐观的心态，理性看待问题，也是重要的心理健康保护措施。
最后，建立良好的卫生习惯。在平时，我们需要保持卫生习惯，减少病菌的传播。打喷嚏和咳嗽时可以使用纸巾，避免口鼻直接接触，每天多次洗手，保持居住环境的清洁卫生。同时，我们也可以鼓励身边的人也养成良好的卫生习惯，这样才能从根本上减少疾病的传播。
总之，科学防疫健康运动是我们在抗击疫情中必须付出的努力。只有我们在日常生活中注重科学的防疫措施，同时坚持身体锻炼、合理饮食、心理健康和良好的卫生习惯，才能保护好自己的健康，同时真正为社会的抗疫贡献力量。
科学运动与健康论文范文汇总篇四
体育课是实践类课程，学生通过情景变化来表现出感情变化；学生通过参与游戏情节表现出成功的喜悦和失败的苦恼；学生通过角色扮演来显示他们的个性特征。不论这种角色是小学低年级游戏“老鹰捉小鸡”中的老鹰、母鸡、小鸡，还是中年级“老狼、老狼几点了”中的老狼、小羊。这种角色变化就是未来生活的演习，更是在体育课堂上促进学生心理健康发展的最佳时机，对学生人格的形成和心理的发展具有至关重要的作用，从而激发学生学习体育的兴趣。
一、挖掘教材，促进学生的心理健康发展。
小学体育学科教材中蕴含着丰富的心理健康因素，例如基本体操、队列练习，有利于提高学生的注意力、观察力和动作思维能力，有利于培养学生的自制力和坚韧性，有利于发展学生的自我表现和群体合作的意识等；游戏活动更是促进学生心理健康发展的广阔天地，它能使学生充分感受到学习的乐趣，加深对同伴的情感，增强交往与合作。例如教学“各种方式的起跑”时，根据二年级学生活泼好动的天性，我以《老鹰和小鸡》的故事导入课堂，让学生认真听故事，了解故事中发生的问题，使学生亲身加入到故事情景中，参与《老鹰捉小鸡》的游戏，扮演好老鹰、小鸡、母鸡的角色。通过游戏，强调学生严格遵守游戏规则，同心协力，力争第一，培养学生严格的组织纪律性和集体主义精神和合作精神。再如参与“我是木头人”游戏让学生目视前方、一动不动，坚持1分钟训练等有效手段，培养学生严格的组织纪律性和雅俗的学习态度，从而改变或改善学生的体育态度，养成良好的体育习惯，使学生喜欢上体育课，爱上体育课。
二、营造宽松的课堂教学环境，消除学生的心理负担。
1、建立民主平等的师生关系，尊重学生的个体发展。
建立良好的师生关系，要求教师在教学中悉心培养学生对教师的敬爱与信任之情。教师首先要增强民主宽松的意识，允许学生就教学内容和教学方法发表自己的见解，课堂教学中的各种行为规范应尽可能地争取学生的认同后再执行。只有这样，学生才会放开胆子敢表真情，敢吐真言。因此，开学初一般我会采用师生商量式制定学期教学活动：如“我们都喜欢体育课，新学期我们对体育课充满了美好的憧憬，希望学到更多的体育知识和本领。所以，让我们共同努力，使体育课变得更加充实、更有趣好不好？”这种信任学生的方式，创设宽松的课堂氛围，让学生说出心中的话，使课堂真正服务于学生的需求。
2、教师以激励性评价为主，关注学生的发展。
实践证明：师生关系、课堂教学气氛、学生的学习态度、学习热情，都同老师的评价方式有关。评价是老师的责任，也是老师的权利，说出一句话，递出一个眼神，做出一个动作，对于我们来说都是很容易的事。但是在这之前，也应该想一想这些可能引发的后果是什么？在课堂教学中，教师对学生的评价要做到全面观察，以鼓励性评价为主，同时注意评价的发展性。
（1）教师语言激励。教师对学生的激励，通常是运用激励性语言进行的，教师的语言是学生兴奋和沉闷的调和剂。因此教师对学生的评价要正确、恰当。尤其在学生完成某一个动作时，教师应多用激励性语言进行评价。比如“动作完成的很规范！”、“你是怎样做到的，能给我们展示一下吗？”、“从你掌握动作的情况，我确信你认真听课了！”“动作做得非常完美！”、“你是一个有运动天赋的孩子！”、“你的想法很独特充满创意！”等等；如果学生动作不正确或不够好时，教师不能责备，讽刺学生，而是以表扬的形式表达批评的。意见：“动作做得比以前好多了，继续努力！”、“再努力一下更漂亮了！”、“不信再试试”、“简单的事情要重复着做才能学到真正的本领，继续加油！”等，在指出问题的同时，维护了学生的自尊心，保护了学生学习的积极性，学生也乐意接受教师的教诲，认真地把动作做好。而等到他把动作一旦学会，他的学习积极性就会更加高涨，喜悦之情溢于言表。
（2）教师体态激励。教师对学生的激励也可以运用体态语言。如在学生学练过程中给予赞许的目光、理解的表情，对学生点点头、竖起大拇指、拍拍学生的肩膀等给予肯定的暗示，都有利于激发和培养学生的学习兴趣，树立学生的自信心。所以，体育课堂教学中开展心理健康教育是激发学生学习体育兴趣的最佳策略之一，教师要关心和爱护学生，从引导入手，要尽量给他们创造和提供成功的机会，使他们经常体验到成功的快感，增添勇气、增强信心，以满足学生的心理需要，让学生在潜移默化中形成良好的学习习惯，对体育课产生浓厚的学习兴趣。
科学运动与健康论文范文汇总篇五
为了实现对鸡蛋壳裂纹的检测，提出了一种基于机器视觉技术的鸡蛋裂纹检测系统设计方案，该系统的硬件部分采用红色led作为光源，选用背景光照射方式，在封闭的环境中通过ccd摄像机来获取单个静止鸡蛋的图像。软件部分采用灰度转换，中值滤波，线性锐化，阈值分割，边缘轮廓特征提取等手段实现图像的裂纹检测，最后基于图像的数学特征去除干扰因素，准确定位裂纹。实验结果表明系统对破损鸡蛋检测的准确率达到了93%。
蛋类食品具有很高的营养价值，是人们日常生活中的主要食品，其品质的优劣直接决定蛋类产品的质量，甚至于影响食用者的健康。我国蛋类产品的市场资源深厚，需求量大，但是在鸡蛋生产体系结构中，蛋壳破损检测方法还很落后，还没有产品化的自动检测系统，受鸭蛋表面污点的影响，传统的检测设备不能够正确识别裂纹和污点，除一些大规模的生产基地分别从荷兰hot-cheers及日本nabel公司引进检测生产线，我国绝大部分禽蛋生产企业仍然沿用人工检测方法。目前，人工检测是国内外鸡蛋破损检测的主要方法[1]，由于人工检测生产效率低，劳动强度大，对检测人员的技术要求高，检测稳定性较差，这些严重制约着中国蛋品加工技术的规模化发展。据资料显示，美国每年因照蛋环节造成的鸡蛋破损率为5%～8%，经济损失巨大[2]。因此，研究适合我国国情的鸡蛋破损检测设备，提高分拣效率，已经成为我国蛋产品制造业目前及未来亟待解决的问题。机器视觉检测作为一种主要利用光的透射、折射、反射的原理与蛋壳结构建立一种关系，通过数学模型建立检测蛋壳裂纹的方法[3-5]，无疑将极大的推动我国鸡蛋检测事业的发展。
1试验材料和机器视觉系统硬件设计。
本试验所研究的鸡蛋来自于长沙春华皮蛋厂的同一批鸡蛋。机器视觉系统硬件部分可概括分为图像获取、图像分析处理以及图像结果显示与控制三个部分，主要由led光源、照蛋器、可散热暗室、ccd摄像机、图像采集卡和计算机等环节组成。采用红色led作为光源，选用背景光照射方式。鸡蛋距离光源15cm。在暗室中，光线通过照蛋器上的小孔透射到鸡蛋上，ccd摄像机可以采集到鸡蛋的正面图像。装置图如图1所示。
2图像分析与处理。
试验获得的图像格式为jpg，720×350大小的彩色图片，图像分析与处理的流程是灰度转化，中值滤波，线性锐化，阈值分割，边缘轮廓特征提取，最终得到试验结果。
灰度转化。
图像增强。
为了使鸡蛋的裂纹尤其是微小裂纹能够准确快速地识别出来，图像增强处理是一切工作的基础，图像增强能够显示那些被模糊了的细节或简单突出一幅图像中我们最感兴趣的特征，同时削弱或去除某些不需要的信息。该文采用中值滤波和线性锐化的方法对鸡蛋图像进行增强处理。
中值滤波。
蛋壳的结构特点和物理环境决定了通过ccd摄像机采集到的图像主区域上会不可避免的出现与裂纹形状和结构相类似的部分，这一部分噪声信号会影响系统对裂纹区域的识别与判定。中值滤波是一种去除噪声的非线性处理方法，其基本原理是把数字图像中一点的值用该邻域中各点值的中值代替[6]，利用中值滤波可以消除各种噪声源和一些干扰引起的虚假的样品边缘或轮廓。在matlab仿真软件中，采用i2=medfilt2(i1)函数，通过3×3的模板返回中值滤波后的图像矩阵i2[7]。如图2b所示。
线性锐化。
在matlab仿真软件中，可采用i2=imfilter(i，h1)函数实现线性锐化。如图2c所示。
阈值分割。
阈值分割法是一种基于图像的分割技术，通过设定不同的特征阈值，把图像像素点分为若干类。当不同类的物体灰度值或其他特征值相差很大时，它能很有效地对图像进行分割。在前人的研究基础上，采用最大类间方差法可以自动计算出最优阈值，较灰度直方图确定阈值的方法其准确率大大提高[8]。在matlab仿真软件中，可以采用thresh=graythresh(i)函数实现动态阈值分割。如图2d所示。
鸡蛋边缘轮廓特征提取。
科学运动与健康论文范文汇总篇六
分子与细胞模块《组成细胞的分子》一节中大量涉及到营养与健康理念。比如：对于大量元素和微量元素的学习，文章不仅给出定义，更深层次地涉及到营养元素缺乏症，因此教材体现出健康生活的理念。教师可以一次为切入点，帮助学生寻找预防和防治方法，一来满足学生求知欲，二来将学科内知识转化为实际生活的应用能力。针对于元素缺乏症这一了解层次上的知识点，教师可以采用多媒体播放缺乏症症状，并以实践生活为基础，讲述元素的重要性，以引起学生震撼和注意，之后请学生查资料，教师总结来获得预防和防治的方法。比如，ca的作用的学习，可以直接有学生总结，之后用学生的体验来加深缺ca的症状，比如生长期抽搐，并由学生讨论或查阅资料，互相交流预防方法。
生命活动的主要承担者――――蛋白质的教学同样渗透营养与健康。教材特别帮助学生构建了健康生活的理念。比如，牛奶除含有大量的ca元素外，它的营养价值在于富含大量的蛋白质。鸡蛋之所以成为大众喜欢的营养品原因在于它不仅仅含有大量的蛋白质，而且鸡蛋中必需氨基酸的比例最接近人体。有学生说得好，吃米饭的时候同时吃一些豆类食品，可以补充米饭中缺乏的某些氨基酸，从而形成健康饮食的习惯。
糖类和脂质的学习，则涉及糖尿病脂肪肝等健康问题。教材一方面引导学生学习糖的平衡，一方面教会学生如何善待自己，保持健康。比如，在血糖不足时，糖原的分解首先需要供给大脑的需糖量。大脑没有糖原可用，供糖不足会造成头晕嗜睡等等现象，座椅早餐的.摄入是非常必要的。又比如，脂肪肝的形成是由于不能将脂肪从肝脏中运走的原因，其中磷脂的缺乏是重要因素。因此教师可以带领学生朝着寻求富含磷脂的营养食物上寻找。结果发现，鸡蛋又是很好的预防食品。但是同时要告诉孩子们，鸡蛋的摄入过量或导致固醇在体内过剩，同样不利于健康。因此平衡的理念在学生脑海中形成，对必修三的学习打下基础。
细胞中无机物的教学，讲水的重要性，提供代谢液体环境，运送排泄营养物质和废物，并参与化学反应等等。所以人体必需每天补充适量水分。由此引出讨论：同学们是如何摄入的水分的？学生讨论中发现，饮料的大量饮用是共性问题。由此老师用多媒体展示饮料中的成分，警醒学生饮料会引起体内营养物质失衡，从而用大量饮料大量饮用的实例来引导大家正确饮水。
二、细胞学习过程中营养与健康的教材切入点及方法探索。
《细胞的物质输入和输出》讲细胞液的浓度决定细胞失水与吸水。所以建议学生们要控制盐的摄入量。同时教师还可以结合学生家庭情况，告诫学生家有高血压患者一定要控制钠盐的摄入，同时适量补充有助于降血压的钾盐的摄入。
《细胞的能量供应和利用》讲解atp以及其来源。因为atp是能量的直接来源，在短跑和长跑中对能量的利用有所差异，所以有氧呼吸的效率就可以引进课堂帮助学生构建健康生活理念。比如教会学生保持快步走的习惯，一来增加肺叶扩张能力，使血液供氧能力加大，二来使能量得以最大限度的利用。同时悬疑式让学生猜想锻炼的最好时间，将如何利用光合作用的知识构建健康生活同时也有效引进。为利用有氧呼吸的效率引导学生适当锻炼，构建强健的机体，可采用图片对照法，对照健康和患病的肺叶，对照肺叶在不同情况下的吸收氧气的效率，对照血液在不同情况下的运氧效率和细胞对氧气的利用率，从而在学生脑海中敲响吸烟危害健康的警钟，引导学生形成正确的价值观，人生观，生活理念。又比如，互相探究可以引导学生帮助母亲进行低温低氧适度来储存果蔬食品，保持水果新鲜，杜绝食用因微生物大量滋生和呼吸而腐烂的食品蔬果，保持健康营养习惯和生活习惯。
三、基因学习过程中营养与健康的教材切入点及方法探索。
《基因突变》中引发变异的原因教材交代的很清楚，以此为出发点，给学生布置作业，寻求基因突变的疾病以及导致基因突变的食物有哪些，帮助学生认识农药的危害，以及洗干净再食用的健康生活方式。教会孩子避免辐射，玩手机，看电视时间不可以过长，带领孩子们形成保护环境，杜绝环境污染的生活方式。
《从杂交育种到基因工程》可以用广告以及食品的标签入手，引出转基因食品。用辩论的方式看转基因食品的益处和害处，教会孩子，面对转基因食品应该如何处理，减少转基因食品对人体的影响。
四、稳态学习中营养与健康的教材切入点及方法探索。
《人体的内环境与稳态》是健康知识渗透的又一大模块。内环境的组成，以及环境变化，比如水，盐，糖等都会引起人的健康受损。因此，教会孩子健康饮水，健康排尿，健康摄取食物的方法，比例，维持体内糖平衡脂平衡。在此，维生素的摄入也可以讲进去，果蔬，粗粮均衡深入保持健康。
《动物和人体生命活动的调节》中借体液调节讲解胰岛素，生长激素，性激素的作用。教师引导学生播放激素失衡案例，同时帮助学生正确看待反季蔬菜的激素使用对人体的危害。当然，对孩子正确的性教育可以从性激素谈起。
五、结语。
通过分析新课标人教版生物教材中与营养健康教育相关的知识，文章结合教学实际探讨了渗透营养健康教育的方法和理念，文章可以为生物学科教学中渗透营养健康教育方面提供建议和帮助。
参考文献。
[1]王修祥。在农村高中生物教学中实施营养健康教育的研究[j]。。5。
[2]马守兴。生物教学中渗透营养健康教育的研究与实践[j]。。6。
[3]姚远。论亚健康与健康管理策略。[j]。。4。
科学运动与健康论文范文汇总篇七
摘要：结合教学实践经验分析，提出学生体育档案的建立应该包含多方面内容，就体育档案的建立办法提出了具体的操作思路和方法途径。
关键词：体育档案；建立；测试总结。
在初中体育教学活动过程中，体育教师实施对每个学生进行系统性的跟踪建档，大致包括以下环节：
一、明确目标。
建立体育档案并不是只为了记录学生的几项体育成绩、出勤表现那么简单，而是要依据《义务教育体育与健康课程标准》中提出的关于“运动参与、运动技能、身体健康、心理健康、社会适应”五个领域目标要求而设计。要有月评价、学期评价、年度评价及学段评价机制。其目的就是让教师和学生本人充分地了解身体发展过程、学习情况及表现。
二、档案建立思路。
1.档案袋内容的收集、编排和保存等工作主要由学生自己来完成，体育教师主要负责指导学生如何去操作，并监控整个过程。从新生入学起，体育老师就要对每个学生进行立卡建档。主要内容包括：（1）基本信息：姓名、性别、出生年月、班次、学号、家庭住址、联系电话及小学段获奖情况；（2）基本素质、运动能力；（3）身体状况：包括健康状况、身高、体重、视力、肺合量、胸围、立位体前屈；（4）体育合格登记表、参加体育锻炼情况登记表；（5）学生自评、学生互评、体育教师评价。
2.档案袋鼓励的是学生的自省和反思，激励学生积极参加体育锻炼。教师主要负责定期主持召开学生的反思、交流与评价工作。发动学生自评、互评，充分发展学生的自省意识和能力。
三、体质测试内容及途径。
1.新生入学后，体育老师对学生的`基本情况要进行摸底测试，准确地掌握他们的基本情况。例如，身体状况：包括身高、体重、视力、肺合量、立位体前屈；运动技能包括25米×8往返跑，看学生短距离快速奔跑能力及反应速度；女生800米（男生1000米）跑，看学生耐久跑能力；引体向上看学生上肢力量和腰腹能力；立定跳远，看学生腿部力量和弹跳能力；前（后）滚翻，看学生协调性和柔韧等。
2.在每学期体育老师还应对每位学生进行分阶段或每学期测试计入档案，并且要对学生各项指标进行逐项对照，及时分析，诊断掌握学生学习锻炼的情况。
四、分析总结。
体育档案的建立与运用，是让体育教师对学生的学习、锻炼、身体发展情况进行分析、诊断、调控、引导和激励；只有当体育教师真正了解每一个学生后，才能从学生素质的全面发展入手，提高学生的体育学习质量。
实践证明，初中体育教师在体育教学过程中加强学生体育档案建设机制，还有利于学生掌握自身身体发展规律及学习情况的掌握，从而激发学习的欲望、提高自我锻炼意识及终身体育意识。
科学运动与健康论文范文汇总篇八
科学课程标准明确指出：“探究是科学学习的核心”,“亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径”.在教学中，教师应努力营造宽松、和谐、民主的课堂气氛，使学生主动地参与研究过程，给学生一个自由探索科学的空间，帮助学生接受和理解科学知识，让学生在学习的过程中得到“课课有收获”的情绪体验。
科学教学；实效性；探究能力。
创设问题情境，目的是激发学生的好奇心，从而对所学知识充满探究兴趣，发现并提出问题，积极参与学习过程，通过自主合作探究来获得知识。可以说，教师与其“给”学生十个问题，不如创设情境，让学生自己去“发现”、去“产生”一个问题。好的情境引入可以产生问题，使学生产生好奇心，兴趣盎然，积极探索，为课堂教学做好铺垫。
在科学课教学中，应当重视学生的实验操作过程，尽可能多地让每一个学生亲历实验过程，从而获取科学知识，运用观察和实验手段获得科学知识的技能，培养学生的自主探究能力。通过提出问题、猜想与假设、验证问题、解决问题这样一次次实实在在的科学探究过程，逐步培养学生的科学探究能力，并为培养学生的创新能力提供广阔的空间，学生的创新火花往往就在不知不觉的实践研究中点燃了。动手实验可以激发学生爱科学的兴趣，有效地帮助学生发展智力，提高学生科学的素养。但是，任何一个实验不是让学生随便动手做一做、看一看、说一说就行了，还需从中培养学生严谨科学的态度。
科学运动与健康论文范文汇总篇九
自新冠疫情暴发以来，防疫措施已经成为我们生活中的一个日常。除了戴口罩、勤洗手以外，科学防疫与健康运动也成为当下重要的主题。在日常生活中，我们可以通过科学防疫和健康运动来提升自己的身体免疫力和抵抗力，从而降低感染新冠病毒的风险。
第二段：科学防疫的重要性。
科学防疫是降低疫情的有效措施，它包括了口罩、洗手和消毒、保持社交距离、不拥挤出行等。这些措施可以大大降低病毒传播的可能性，减少感染新冠病毒的风险。此外，科学的防疫措施也可以保护他人，使我们成为社会责任感强的公民。
健康运动可以使我们保持健康的身体状态，提高免疫力和降低抵抗力，从而有效防止病毒入侵。通过锻炼可以增强身体的活力和免疫力，使身体更加健康、抗病能力更强。此外，适当锻炼还有助于提高心肺功能，预防慢性疾病的发生，维持身体健康水平。
科学防疫和健康运动可以结合起来，优化身体健康水平。通过采取科学的防疫措施，我们可以做到不让病毒进入体内；而适当的健康运动则可以提高身体免疫力，增强抵抗病毒的能力。当然，科学防疫和健康运动只是提高身体健康素质的两个方面，我们还需要注意饮食、休息等方面。
第五段：结语。
在疫情之下，科学防疫、健康运动已经成为生活必备。领悟科学防疫与健康运动的重要性，普及健康的意识，推进科学精神，让健康的理念成为全体人民的共同信仰。只有在科学防疫和健康运动的保障下，我们才能发挥最大的生命活力，抗击疫情，迎难而上，走向光明的未来。
科学运动与健康论文范文汇总篇十
摘要：健康是人类永恒的话题，它关系着人的基本生存状态。影响健康因素多种多样，饮食习惯、起居习惯、思想状态等，其中饮食习惯与人类健康关系最为密切。俗话说“民以食为天”，健康则是身体最大的本钱，身体是生命的本钱。我们在饮食的过程中既要做到营养均衡，又要做到健康饮食，平时更要注意养成良好的饮食习惯。本文将从健康、饮食习惯的概念以及良好和不良的饮食习惯与健康二者之间的关系，如何做出利于健康的饮食习惯并由此提出一些关于养成科学饮食习惯的方法。
关键词：饮食习惯；健康；科学；方法。
1.1饮食习惯。
饮食习惯是指人们对食品和饮品的偏好。其中包括对饮食材料的偏好，烹调方法的偏好，以及烹调风味及佐料的偏好。饮食习惯是饮食文化中的重要元素之一。由于受到地域、物产、文化历史的种种影响世界各国人们的饮食习惯呈现多元化。合理饮食是我们身体健康长寿的重要因素。合理饮食要遵循食物中的热量和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当，饮食中供给的营养素与机体的需要，两者之间保持平衡。饮食的结构要合理，既要满足机体的生理需要，又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上的紊乱。人体需要42种以上的营养物质，包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、各种矿物质、必须的微量元素和水。能构成42种以上营养物质的饮食必须由多种多样的食物提供。
1.2健康。
健康是指一个人在生理健康，心理健康，道德健康和社会适应良好四个方面健全的一种状态。传统人的健康观是无病即健康；现代人的健康观是整体健康。世界卫生组织（wto）提出“健康不仅是躯体没有疾病，还要具备心理健康、社会适应良好和道德素养”。因此，现代人的健康内容包括：躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。健康是人的基本权利。健康是人生的第一财富。健康不是一切，但失去健康就相当于失去一切。身体健康才能创造一切物质与精神的财富，而任何财富却难以换取健康的体魄，健康和金钱并不可以等价交换。良好的健康，源于科学和知识，而不是来源于财富、地位和权势。wto制定的身体健康初测十项标准是：精力充沛，生活工作不疲劳；积极乐观，承担责任不挑剔；善于休闲，睡眠良好；适应各种环境，应变能力强；抵抗力强，能抵御一般的感冒和传染病；体重适中，体型比例协调；视力良好，反应灵敏，眼脸不发炎；牙齿清洁，齿龈不出血；毛发有光泽，无头屑；皮肤、肌肤有弹性，步履轻松有力。本来我以为我的身体很健康，因为一年到头几乎不怎么生病，但根据这个标准，我发现我的身体并不是十分健康。
随着生活水平的提高，中国早已摆脱了“东亚病夫”的称号，但肥胖等系列的现代病也开始缠绕着国人，为什么现在的小孩大部分都是一种体型-胖乎乎的，就因为他们的饮食不规律，吃了太多肯德基、麦当劳、德克士等快餐店里的油炸食品和一些膨化食品，这些食物既没有营养又容易发胖，所以营养学与健康这门课应该推广成大家广为接受的一门学问。作为当代大学生，应该积极奋发学习这门学问，并将其发扬光大，让其子孙后代都健康成长。据调查我国大部分的人都处于亚健康状态，真正健康的人仅占百分之十几。所以我们更应该注重健康饮食。
2饮食习惯与健康的关系辨析。
每天我们都会吃许多食物，吃那些食物的时候都感到非常美味，可你是否了解它们的营养成分呢？食用后会对人体的健康造成什么样的影响？所以要想身体健康，必须保持良好的饮食习惯。因为人之所以能够维持生命、工作、思维，都依靠食物中的营养成分供应。据统计，一个人一年的平均饮食消费量达1吨之多，如果膳食安排不合理，就会每天都损害健康，久而久之，自然会带来百病丛生的后果。营养可以影响你的思想、行为和感受，也与你的心理与生理状态有关。总之，营养状态的好坏和正确与否将决定你生命的价值和个人的成就，同样也与整个民族的健康素质紧密相联。
2.1良好的饮食习惯促进人体健康。
2.1.1饮食多元化可以使人们远离疾病,身体更加健康。
我们学校食堂的菜品种类很多，但以前我每次去食堂吃饭选菜时，都是跟着感觉走，喜欢吃的差不多每餐必点，不喜欢的就从来没碰过。这样一来，发现一个月下来我吃的不过就那单调的几种菜，一半以上的菜基本没吃过。然而，我们的身体需要很多养分，如维生素、微量物质、矿物质、蛋白质等。这些元素有很多我们自己的机体无法生成，只能靠在食物中获取。天然食物有丰富的营养，可以满足人体所需。自从上了营养学与健康这门课后，我开始平衡我吃的食物，均衡一下自己的营养，不管是自己喜欢吃的、不喜欢吃的，只要是对身体有益我都吃，我开始注重吃鸡蛋喝牛奶，多吃蔬菜和水果，尽量追求食物的多元化。
2.1.2科学的饮食可以助长美丽。
对女人来说，保持皮肤的白嫩细洁是一种美好的向往。市面上琳琅满目的化妆品、营养剂固然能助一臂之力，然而最长久有效、物美价廉的还是均衡的营养饮食。皮肤像一面镜子，可以反映出人体内在和外在的种种情况，当体内荷尔蒙失调、内分泌不正常，或营养不良，身体虚弱时，会使皮肤失去光泽，长出面疤等。当身处污染严重的空气中或在太阳下暴晒，皮肤会起过敏反应，使黑色素沉着。多吃红枣皮肤红润有光泽，多吃水果蔬菜可以清除人体内毒素净化肠道，从而达到调节内分泌的作用，内分泌平衡皮肤就会崭亮有神。
2.1.3良好的饮食习惯可促进消化。
随着社会的不断发展，我们养成了许多不良饮食习惯，经常导致消化不良，导致胃部疾病频发。那么在生活中养成一些好的饮食习惯是必要地，好习惯能帮助解决消化不良问题。要有好的消化，运动前不要吃高蛋白的牛肉和奶酪，因为这些食物难以消化，不能马上提供运动所需的能量。相反，因为容易吸收，许多科学家建议运动前最好吃水果，特别是那些富含葡萄糖的水果，如杏、香蕉、猕猴桃、菠萝，李子、草莓等。但是，无论吃什么，都不要在吃完后两小时内从事剧烈运动。进食后.血液会忙于输送养分，血管是舒张的，这时候如果运动会造成血管收缩，影响消化和养分的吸收，而且易造成抽筋、恶心、晕眩和疲劳等。
2.2不良的饮食习惯会伤害人体健康。
在日常生活中，人们对饮食的重要性不太了解，所以产生了很多饮食误区：如每天三餐食物的单一化；暴饮暴食；只吃肉，不吃蔬菜水果；吃饭时没有做到细嚼慢咽；吃烧焦了的食物；吃饭时过量饮酒等等这些对我们的健康都是不利的。
2.2.1饮食习惯不当影响人的智力。
人的聪明才智固然与先天禀赋的遗传有关，但是后天的培养也很重要，营养与环境因素的影响也很大，因为营养物质是人的智力与脑发育不可缺少的物质基础。为使人们具备一个聪慧的头脑，在平常多吃些健脑益脑的食物必有好处，同时纠正不良的饮食习惯也不容忽视的。饱食、节食或是素食都是不好的饮食习惯。如果吃得过饱，容易造成脑部长时间缺血，从而不利于大脑的发育，严重还会导致大脑早衰，但吃不饱又会造成营养不良，大脑和智力发育不健全。所以现在流行吃七分饱。有的人荤食不沾口，也会不利于脑神经的发育。因此，荤素兼顾的饮食不但是儿童健康发育的重要条件，也是成年人的饮食原则。
2.2.2饮食习惯不当招致疾病。
古人云：“病从口入”这变是饮食不合理所引起的，饮食过饱过饥或不定都很容易得胃病；大量吃油腻食物，容易患胆囊炎、胆石症、胰腺炎、动脉硬化和冠心病；长期大量饮酒，易患肝硬化，可导致胎儿畸形或痴呆的低能儿，如果酒中甲醇含量过高，还会产生视力模糊，甚至失明症；经常食盐过量，会出现高血压，经常食盐不足，会出现低血压和无力症、肾病；长期偏食会缺乏某种营养素，导致营养不良、水肿、肝硬化、缺铁性贫血、坏血病、脚气病、夜盲症等；常吃霉变食物易患肝癌等等。
2.2.3上班族的不良饮食习惯造成的危害。
城市生活的节奏越来越快，对上班族来说，每天来来往往穿梭于行色匆匆的人群之中。根据都市人群健康调查资料表明：城市中的胃肠疾病的发病率正在逐年上升，这些都是现在都市生活的快节奏带来的健康隐患。每日三餐对于上班族补充每日消耗和人体必须的营养是必不可少的，其重要性对于上班族的健康来说是不容忽视的，因为上班族一般生活节奏较快，生活没有规律，忙起来有上顿没下顿的，或者干脆用方便食品充饥，这样的饮食方式对健康非常不利。许多“白领”下班后常需要加班，晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付，虽然食量不大，但经常与简单的高蛋白、高胆固醇、高糖饮料相伴，饥一顿饱一顿的进餐效果不仅不利于消化，还会加重胃肠道负担。
3饮食习惯梳理。
3.1有益健康的饮食习惯。
3.1.1起床后饮用适量的温开水。
温开水是将烧开的水凉到二十五左右。这种水的生物活性比自然水要高四到五倍，它的性质与人体细胞液非常接近，最易渗入细胞被人体吸收。经常饮用温开水，能提高人体免疫力，缓解疲劳，保持皮肤水分，使人容光焕发，还能够润肠通便及时排毒。
3.1.2饭前喝汤。
常言道饭前先喝汤，胜过良药方，这话是有科学道理的。吃饭前，先喝几口汤，等于给消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。当然，饭前喝汤有益健康，并不是说喝得多就好，要因人而异，也要掌握进汤时间，一般中晚餐前以半碗汤为宜，而早餐前可适当多些，因一夜睡眠后，人体水分损失较多。喝汤时间以饭前20分钟左右为好，吃饭时也可缓慢少量喝汤。总之，喝汤以胃部舒适为度，饭前饭后切忌“狂饮”我们不建议完全不吃脂肪，因为健康的身体离不开脂肪，但是，我们摄入的脂肪种类必须控制。饱和脂肪会增加血液胆固醇的含量，增加患心脏病的风险。
3.1.3按时吃早饭。
这是一个十分有价值的建议，因为一顿营养丰富的早餐能够提供一天所需的能量、维生素和矿物质，帮助我们以充沛的精力迎接一整天的辛勤工作。很多人以为不吃早饭有助于减肥，其实是非常错误的。不吃早饭不但不能起到减肥的作用，同时由于基础营养素得不到及时的补充，会对身体健康造成不良的影响。大量研究证明，恰恰相反，坚持吃早饭有助于保持健康体重。当然，健康的早餐选材也是十分关键的。淀粉类食物(如面包)能够提供人体所需的能量，特别是全麦面包，含有丰富的膳食纤维和营养素。但是，有些谷物早餐中含有大量的脂肪、糖、食盐等，不宜在早餐时吃。此外，牛奶也要尽量选择无糖脱脂牛奶或者低脂酸奶。
3.1.4每天食用一个蛋黄。
鸡蛋最健康的部分主要在蛋黄。越来越多的研究表明，许多成年人缺乏胆碱，类似于维生素b。胆碱是细胞膜中的一个重要部分，特别是脑细胞。蛋黄是胆碱是最富有的来源之一，此外，富含胆碱的食物还有黄油、花生、大豆和燕麦。
3.1.5细嚼慢咽的进食。
吃饭时要细嚼慢咽主要是因为唾液中含有多种消化酶，可以帮助消化分解食品中的营养成分，利于吸收，细嚼慢咽可以让消化酶与食品更充分的混合，更好地达到消化吸收的目的。使体内的消化物质充分发挥作用，减轻肠胃蠕动的负担。
3.2有损健康的饮食习惯。
3.2.1快速进食。
有的人吃饭“狼吞虎咽”，一碗饭两三口就下肚了，结果食物在嘴里咀嚼不全，加重胃的负担，影响消化，很容易造成胃肠炎和胃溃疡。吃东西应细嚼慢咽，让唾液、消化酶与食物充分“搅拌”，有利于消化和吸收。
3.2.2喜欢吃烫食。
有人喜欢吃很烫的食物，这种习惯很不好，烫食会造成口腔溃疡；烫食对牙龈和牙齿也有害，易造成牙龈溃烂和过敏性牙病。烫食还会损伤食道粘膜引起疾病，破坏舌面的味蕾，使人食欲减退。
3.2.3暴饮暴食。
有人对美味佳肴毫无节制，狂食暴饮，过多摄入荤腥食物，这样很容易导致胰腺炎和胆道疾病，引起严重的消化不良、腹痛和腹泻，甚至有的还发生急性胃扩张和胃出血，如抢救不及时，就可能危及生命。暴食还是肥胖和糖尿病的发病因素之一。
3.2.4过量吃咸食。
有些地区的人特别喜欢吃咸的食物，菜里，汤里总是放很多的盐。收于氯化钠的过量摄入，造成体内钠储留过多，体液增多，导致心，肾负担过重。咸食过多还是诱发溃疡病和胃癌的危险因素，并能引发高血压。另外，高盐饮食还容易促发肾结石或膀胱结石的形成。
3.2.5喜欢吃零食。
平时吃点零食并无大碍，但有的人不顾正餐而过嗜零食却是有害的。一些少女和儿童多有此习惯，他们常以瓜子、花生、果干及糕点等填充肚子，三餐却进食很少。结果造成淀粉类碳水化合物、蛋白质等摄入不足。
4养成科学的饮食习惯的方法。
4.1意志努力与切断联系相结合。
养成科学饮食习惯的训练需要一定的意志努力，但是完全靠意志控制也不行，因为人的意志力有限，必须把意志努力与切断联系结合起来。许多习惯都是由一系列的行为组成。坏习惯之前，往往有个先导的事件或行为，这个先导行为可能并不是坏事，但它对形成后面的坏习惯有直接影响。要克服不良习惯，就要切断它和先导行为间的联系。例如：有些人吃饭时喜欢看电视，看电视分散吃饭的注意力，从而吃饭速度慢，能把热腾腾的饭菜吃到冰凉，这样的饮食对人体是不利的，要想改掉这个不良的饮食习惯，就应该切断一系列的联系，吃饭前不开电视，等安安静静吃完饭后再坐下来看电视，这样就可以避免饮食习惯不科学给人体带来的危害了。
切断联系还包括切断与刺激物的联系，不良行为存在是因为周围有它的强化物，没有了客观环境的刺激，不良行为就难以发生。例如：为了改变吃零食的习惯，就要避免零食这一强化物出现，采取一些措施不要买零食放家里，这样人们就不会因为一时的懒惰不愿意做饭用零食来填充饥饿。时间长了不吃零食的习惯才能养成。吃零食对人体的危害才能得以改善。
4.2自我控制与履行协议相结合。
饮食习惯培养需要自我控制，但是每个人的自我控制能力不同，这就需要一定的约束，因此必须把自我控制与履行协议结合起来。给自己制定一个详细的科学饮食协议。有了协议，就有一定的约束力，就有奋斗的目标。饮食协议由4个基本部分组成：确定目标，规定监督方法，确定行为有效期，确定奖励和处罚的规定。
4.3激发兴趣与严格训练相结合。
养成科学的饮食习惯过程中要强调“苦练”，提倡不怕苦，不怕烦。在养成科学的饮食习惯过程中会很艰难，有时会厌恶习惯训练，逃避习惯培养。所以，训练中一定要注意调动自我积极性和主观能动性。训练中要增加一定的游戏性，让训练形式多样化，成为一种愉快的活动过程。如：在日常生活中经常创造一下特色菜系，具有强烈的吸引力，从而引发自己合理搭配饮食，健康营养用好每一餐。
4.4明确要求与具体指导相结合。
在养成科学的饮食习惯过程中要给自己提明确的要求，要养成卫生习惯如：蔬菜水果一定要清洗干净以防残留的农药、肉类食物一定要冲洗干净以防留有体内残渣等危害健康。并且要注意自身和外界其他因素卫生，饭前洗手，餐具洗刷干净，房间打扫干净，防止灰尘落入饭菜中等等，这些都需要严格要求具体实施，才能达到健康饮食的标准。
4.5严格要求与循序渐进相结合。
养成科学的饮食习惯要严格要求，但是不能急躁，不要强求一步到位，欲速则不达，最好的办法是把严格要求与循序渐进结合起来。要根据自身的情况逐步加大难度。很多人不喜欢吃素菜，喜欢吃荤菜，让其一下子阻止大量荤食的摄入，很多人会受不了。所以，我们要将全荤菜系改成半荤半素菜系，刚开始一盘荤素搭配的菜品中荤菜比例大于素菜。慢慢的在素菜中加入少量的荤菜。这样一点点的改进，就能改变其大量摄取荤食的坏饮食习惯，养成营养搭配的好饮食习惯。循序渐进的特点是培养目标行为不变，但是训练难度逐步加大。目标行为受到考验和挑战，最后养成科学的饮食习惯。
参考文献：
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[6]李祥.健康教育学.[n].北京高等教育出版社.1998.04.
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