秋季，我们会发现我们的皮肤干燥，甚至皲裂，口感咳痰等，这都是秋燥引起的。所以，在秋季，滋补调养对男性是很有必要的。很多汤都含有丰富的营养，而且肠胃容易吸收，能够起到很好的滋补效果。
开胃：
饭前先喝少量汤，好似运动(运动产品，运动资讯)前的热身运动，先使消化器官活动起来，促使胃酸分泌足量，为吃正餐做好准备。
西方人对饭前喝汤特别重视，他们视汤为胃口的调节剂，可谓开胃汤，所以餐桌上的第一道菜必先上汤。因为他们认为，汤含有多种营养，英国人的家庭90%有喝汤习惯，认为汤可增强人体“火力”，预防流感、减肥，并且还是最容易消化的食品。
减肥：
午饭用汤佐餐，可以减少56卡热量。因此，以营养丰富的汤代替部分正餐，确可减肥。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱胀感，从而反射性地兴奋饱食中枢，抑制摄食中枢，降低食欲，减少摄食量。若每周坚持四至八次以汤代饭，大约经过10～12周，就能减掉将近20%的多余体重，不但不会影响营养吸收和健康，还能收到减肥效果。
秋季多喝点汤，能够开胃减肥，而且能够达到滋补的效果，何乐而不为呢?大家不妨在秋季多喝点养生滋补汤吧，既满足的食欲，又可以减肥滋补。
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