一、儿童春季补钙的5款营养汤
1、春季儿童补钙之猪骨菠菜汤：[原料]取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。[制法]用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，煮两小时；然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。[功效]猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。
2、春季儿童补钙之鸡肝猪腿黄芪汤：[原料]取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。[制法]将鸡肝切成片备用；将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，煮沸后，小火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。[功效]鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对儿童生长发育甚为有利。
3、春季儿童补钙之藕薏米排骨汤：[原料]排骨12两，莲藕10两，薏米一汤匙。[制法]莲藕洗净，切厚片，薏米洗净，排骨汆水，水开后将材料全部放入，再开，改慢火煮2小时最后放盐调味，即可。[功效]利湿清热，益肺，健脾，健胃。去湿清热，健脾胃，壮筋骨，预防感冒，使儿童健康成长。
4、春季儿童补钙之鲫鱼豆腐汤：[原料]鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。[制法]先将鱼去鳞、腮、内脏洗净，沥干，豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧，放入温水煮开，放少量料酒，改小火，放葱、姜、盐等，煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。
5、春季儿童补钙之虾皮紫菜汤：[原料]虾皮15克，紫菜9克。[制法]二者用水煮，稍微加一点味精、食盐等调料即可。[功效]虾皮营养丰富，每100克虾皮中含蛋白质39.3克，钙2000毫克。
二、儿童夏季清凉解暑的4款营养汤
1、绿豆柠檬水：绿豆、柠檬各适量。制作方法：将绿豆和柠檬分别清洗干净;砂锅中放入绿豆，倒入适量水，开大火熬开；将柠檬一切两半，用手挤出柠檬汁，盛入碗中；锅开后关小火熬煮同时倒入柠檬汁，至汤色碧绿时关火即可(一般锅开后10分钟左右即可)。
2、薏米莲子汤：薏米、莲子各适量。制作方法：将薏米和莲子清洗干净；薏米和莲子一同放入砂锅中，倒适量水，开大火熬开；开小火熬煮至莲子和薏米都开花即可。功效：薏米莲子汤是由薏米仁和莲子熬制而成的，薏米仁除了含有各种氨基酸和维生素外，还含有比较特殊的薏苡素、薏苡酯和三萜化合物等特殊成分。据现代研究薏苡素对中枢神经有较弱的抑制作用，具有解热作用；莲子淀粉含量较高，还含有蛋白质、脂肪和矿物质等，特有的成分有甾醇类和各种生物碱等，所以薏米莲子汤给宝宝喝点是很好的。
3、冬瓜银耳汤：冬瓜、银耳各适量。制作方法：冬瓜削皮和银耳分别清洗干净;如果有时间银耳提前浸泡一晚，如果没时间可将清洗好的银耳放入大碗中，倒入开水闷15分钟，然后放入微波炉加热十分钟，晾凉后剪掉银耳根，用手撕成小片备用;锅中放入银耳，加适量水开大火烧开后关小火熬煮；将冬瓜切成2x2厘米大小的粒状；煮至银耳软烂，汤色粘稠时放入冬瓜粒，再熬十五分钟关火即可。
功效：冬瓜银耳汤是冬瓜和银耳加水熬煮而成，冬瓜钾含量很高，属于典型的高钾低钠食物，另外，还含有腺嘌呤、β-谷甾醇、冬瓜多糖等多种功能性成份，因此有助于利尿消肿、清热解暑。银耳属于菌类，富含氨基酸、维生素、矿物质、可溶性膳食纤维和多糖类物质。此汤品尤其适合宝宝小便偏黄或不畅时饮用。
4、西瓜胡萝卜汁：西瓜、胡萝卜各适量。制作方法：胡萝卜清洗干净；胡萝卜切小块放盘中，上锅蒸15分钟(切小可缩短蒸的时间)；西瓜去皮，瓜瓤和蒸熟的胡萝卜一起打汁即可。
功效：西瓜汁是将西瓜和胡萝卜榨汁即可，西瓜含有多种氨基酸、糖分、维生素、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、胡萝卜素、番茄烃等营养成分，瓜氨酸、精氨酸具有利尿作用，所以西瓜有助祛暑热烦躁，利尿。胡萝卜富含β-胡萝卜素，可在体内合成维生素A，对宝宝皮肤、骨骼等各个器官发育都非常重要。
三、儿童秋季养生的4款营养汤
1、山药玉米莲藕排骨汤：猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。做法：将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。山药刨皮后切滚刀块备用。莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。甜玉米切件，准备2片生姜。将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。
2、白萝卜排骨汤：白萝卜500g、排骨250克、水、盐适量。做法：准备好材料，将排骨剁成3厘米大小。白萝卜切小块。用锅先将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，熟烂后加入适量盐即可。
3、土豆浓汤：土豆200g、洋葱50g、培根100g、大蒜2瓣、鸡汤块1块、淡奶油50ml、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量、芝士粉适量。做法：将土豆去皮切成小片， 洋葱切丝，培根切碎，蒜切片。将培根用干锅煎出油份，表面金黄后盛出备用。锅中加少许油，爆香蒜片和洋葱，加入土豆片翻炒，加入适量的水和鸡汤块后煮制10分钟。暂时离火，将搅拌棒直接插入锅中启动，数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。重新开小火，加入适量的淡奶油。再次煮沸后撒入黑胡椒碎、芝士粉、欧芹碎关火。装碗后在表面撒上煎好的培根碎，点缀少许淡奶油即可。
4、冬瓜枸杞姜丝金针菇汤：冬瓜500克、金针菇适量、枸杞子少量、食盐6克、姜5克、水适量。做法：冬瓜洗净切片，金针菇洗净去根部，老姜去皮切细丝，枸杞稍稍用清水冲一下。锅中放适量清水，煮开，放入冬瓜及姜丝，煮至冬瓜6成熟。再放入金针菇煮开，放入枸杞，小火焖上一会儿。出锅前放适量盐调味即可。
四、儿童冬季保健的5款营养汤
第一：苹果雪梨瘦肉汤。材料：苹果、雪梨、瘦肉。做法：将苹果和雪梨清洗干净之后去皮以及果核，然后切块备用；将瘦肉切丁；将准备好的瘦肉、苹果以及雪梨一起放入锅中，随后加入清水煲汤，大约一个小时就可以了。功效：这道食谱具有很好的润肺滋阴的效果，如果小朋友出现了皮肤干燥或者是口干舌燥的情况，那么服用这道食谱是一个非常不错的选择。
第二：无花果南北杏汤。材料：南杏、北杏、无花果、新鲜的瘦肉。做法：见瘦肉清洗干净，然后切块备用；将所有准备好的食材一起放入锅中，随后煲汤，大约两个小时之后就可以起锅吃肉喝汤。功效：这道食谱服用之后具有很好的润肺止咳化痰的效果，特别适合那些在冬天出现燥热咳嗽的小宝贝调养身体。
第三：清补凉瘦肉汤。材料：沙参、玉竹、淮山、枸杞、红枣、瘦肉。做法：将所有的食材清洗干净，然后瘦肉切丁；最后将所有的食材放入锅中煲汤，大约一个小时就可以了。功效：这道食谱具有不错的健脾益肾的效果，并且服用的时候还能够感觉到丝丝甘甜，非常的适合小朋友服用，还能够促进食欲。建议有时间的妈妈，可以有时间就让小孩吃一些。
第四：蔬菜浓汤。材料：洋葱、西红柿、土豆、豆腐、胡萝卜以及食盐。做法：将土豆以及胡萝卜去皮之后切丁备用；西红柿以及洋葱还有豆腐也切丁备用；将洋葱还有胡萝卜放入油锅中爆炒，随后放入剩下的其他食材；最后放入清水，小火煲汤，等到汤汁变得黏稠之后放入食盐就可以起锅了。
功效：小朋友的肠胃功能并没有完全发育成熟，所以很容易出现各种胃肠道疾病。如果父母给孩子吃多了过多的脂肪食物，那么很容易导致各种肠胃疾病的出现。建议父母在冬天的时候可以给孩子多吃一些蔬菜，这样不仅容易消化，同时又能够补充维生素孩子的身体也会变得更加的温暖。
第五：南瓜红枣排骨汤。材料：南瓜、红枣、排骨、干贝、生姜、食盐。做法：将南瓜去皮以及瓜瓤，然后清洗干净切片备用；红枣去除果核清洗干净；干贝清洗干净，然后提前一个小时用清水浸泡；在锅中加入所有的食材以及适量的清水，然后小宝煲汤大约三个小时，起锅之前加一些食盐调味。功效：这道食谱具有很好的暖胃滋阴以及补中益气的效果。幼儿冬天喝什么汤好，这道食谱就是一个非常不错的选择。
