主料
高粉(100克),水(50克),植物油(10克),酵母(2克)
辅料
红椒(适量),黄椒(适量),青椒(适量),葱头(适量)
厨具
电烤箱
步骤
1、1面粉、水、酵母、植物油
2、2把步骤1的材料全部混合揉成表面光滑的面团,盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟
3、3蔬菜洗干净备用
4、4把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根据需要,不要切多了造成浪费)
5、5马苏里拉奶酪擦成丝备用
6、6醒发好的面团平均分成四份
7、7把四份圆饼擀成小薄饼,放在烤盘内
8、8先铺上一层自制披萨酱
9、9撒上适量蔬菜丁
10、10最后撒上一层马苏里拉奶酪
11、11烤箱中层200度15分钟左右