一、孕妇孕期水肿怎么办好
一)摄取高蛋白、低盐饮食
每天都应摄取优质的蛋白质,例如家禽、家畜、肉、鱼、海鲜、贝类、蛋类、奶类及奶制品、黄豆制品(如豆浆、豆腐、豆干、素鸡、豆包、干丝)等。
这些食物以新鲜材料配合浓味的蔬菜,例如洋葱、西红柿、蒜头、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、红枣、黑枣、柠檬、醋、月桂叶等来料理,可以减少盐的使用量。
二)进食足量的蔬菜水果
蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,它们可以提高机体抵抗力,加强新陈代谢,还具有解毒利尿等作用。准妈妈每天不应忘记进食蔬菜和水果。
三)由食物中摄取维生素B1或补充维生素B群
富含维生素B1的食物包括酵母、肝脏、全谷类(如糙米)、黄豆、荚豆类、小麦胚芽、马铃薯,其中以动物性来源利用率较高。但以饮食摄入量来看,植物性来源为我们平常摄取维生素B1的主要途径。
四)摄取具利尿作用的食物
被认为有利尿作用的食物包括洋葱、大蒜、南瓜、冬瓜、菠萝、葡萄、绿色豆子等。
二、孕妇水肿吃什么消肿
如果准妈妈嫌水肿难看难受,不妨吃一些消水利肿的食物,可以缓解孕期水肿情况。
1.冬瓜——消肿大王
冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维和钙、磷、铁等矿物质,而且它的钾含量高,钠含量低,是非常好的利水消肿食物。此外,冬瓜所含的丙醇二酸,能抑制糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积。
2.红豆——利水补血
红豆适合于各种类型的水肿,不但具有利尿消肿、清热解毒的作用,还有补血的功效,是准妈妈的滋补佳品。准妈妈可以经常煮些红豆汤来喝,不过红豆不易煮烂,建议煮之前先浸泡几个小时。
3.芹菜——通便利水
芹菜能够利尿消肿、平肝降压、养血补血,其中含有丰富的膳食纤维,具有很好的通便作用,尤其适合便秘的准妈妈吃。但因为芹菜的降压效果很强,血压偏低的准妈妈不要多吃。
4.鲤鱼——开胃消肿
鲤鱼的蛋白质作为营养补充到血液当中后,可以提高血浆胶体的渗透压,促进水肿的消退,对孕期水肿、胎动不安都有很好的疗效。鲤鱼和红豆一起炖煮,消肿效果会更好。
5、玉米须——利尿降压
中医认为,玉米须味甘性平,有利尿消肿、降血压、止血、利胆等功效。准妈妈在买玉米时可以特意挑选一下玉米须,以柔软、有光泽的为佳。买回来后冲洗干净,直接煮水或炖肉都可以。
三、孕妇孕期水肿精选食谱
一)番茄汁茭白羹
营养分析:茭白具有利尿止渴的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压,对高血压、水肿症等症有辅助疗效。
制作方法
1、茭白去壳去皮洗净,在菜板上拍松,切成长条备用。
2、番茄洗净,切瓣。
3、将植物油倒入锅中,旺火烧至七成热,下茭白炸至淡黄色,捞出沥干待用。
4、锅中留少许油,将油烧热,放入番茄酱煸炒,加入鲜汤、料酒、盐、白糖,煮开。
5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白,加盖用小火焖烧至汤汁浓稠,用味精调味即可。
二)鲤鱼红豆汤
营养分析:鲤鱼味甘、性平,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。
平时鲤鱼多红烧,鲤鱼红豆汤是专为治疗水肿之用,平时较为少见。红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。
制作方法
1、将鲤鱼去内脏及鳞,洗净,切块。
2、红豆洗净。
3、鲤鱼切块和红豆一起入锅煮熟,不用加食盐,适量放姜丝调剂鱼腥。
4、用隔水电炖盅炖也挺好,我就是这么做的,一小时即可。若嫌红豆熟的慢,可事先先水煮一下。
四、怎样避免孕期水肿的出现
首先要调整工作和日常生活节奏,不能过于紧张和劳累。要保证充足的休息和睡眠时间,每餐后休息半小时,下午休息两小时,每晚应睡9~10小时。上班地点没有条件躺下休息的可以在午饭后将腿举高,放在椅子上,采取半坐卧位。不要久站、坐。防止情绪激动和避免较剧烈或长时间的体力劳动。
其次适当注意营养。要摄取高蛋白、低碳水化合物的饮食。体重整个妊娠期间增重10公斤左右比较理想。饮食要清淡,但不是完全禁盐,因为妊娠后期体内增加了排钠的激素。
妊娠水肿的食疗方:
1、冬瓜:冬瓜肉质细嫩,水分丰富,性寒味甘,能够利尿消肿。取鲜冬瓜500克,活鲤鱼一条,加水煮汤。可用葱、姜、蒜调味,少放盐。用于妊娠水肿及小便短赤。
2、西瓜:瓤多汁甜,富含水分、果糖、维生素C等,具有清热解毒、利尿消肿的作用,被称为“天然白虎汤”。夏季以西瓜代水,或饮其汁,可减轻水肿。