一、以下6种食物有害牙齿健康
罐头食品
该类食品热量低，口感好。但它其中一般含醋，所以酸性物质比较多。这种酸性物质会使牙齿的矿物质成分流失。并且在一些罐头食品中添加了糖，同样会损害牙齿。
柑橘
柑橘含有丰富的维生素C，可以维持牙龈所需的胶原蛋白。但食用过多就会损害牙齿的珐琅质，尤其是柠檬和酸橙对牙齿的损害特别大。此外，含糖的橙汁也会损害牙齿，因此喝橙汁的时候最好使用吸管。
花生酱
花生酱是非常受欢迎的美味甜点，它含有丰富的蛋白质。但因为花生酱的“黏性”很容易造成龋齿的产生。
果脯
果脯也是一种健康食品。但果脯中水分含量很少，因此糖分过度饱和，很容易直接粘在牙齿上造成细菌的形成。
咖啡
咖啡含有较多的抗氧化成分，但容易渍牙，造成菌斑的形成。
杏仁
杏仁是对健康最有益的坚果之一，含有丰富的维生素E和健康的脂肪。但杏仁很坚硬，容易使牙齿破损。
二、如何保护好我们的牙齿
(1)、按摩牙龈
用拇指和食指顺着一定的方向按摩牙龈，每次5分钟，可促进牙龈、牙槽和牙髓的血液循环，防止牙床萎缩。
(2)、叩齿
叩齿即上下相对轻轻撞击，在早上起床前和晚上睡觉前各叩击100~200次。老年人的牙齿多数已经松动，叩击时切忌用力过猛。
2、搞好口腔卫生
口腔不清洁会引起许多牙病。为预防牙病发生，要养成每天早晚刷牙，饭后漱口的良好习惯。正确刷牙的方法是竖刷，要把牙齿的里侧和外侧都刷到，对牙的咀嚼而要来回刷。刷牙不仅可以清除口腔内的食物残渣和污物，而且还有按摩牙龈，促进牙周血液循环的作用。
3、温水刷牙
中年过后，由于牙面磨损和牙周萎缩，牙本质暴露，牙齿易出现敏感症，遇冷、热、酸、甜，就感到牙齿酸软。这种反复的过冷、过热的刺激，会导致牙髓炎，损害牙齿的健康。民间有“温水牙，冷水面，热水脚”的说法。用温水漱口刷牙，避免过冷、过热的刺激，可以减少牙髓炎症的发生。
4、预防牙科疾病
(1)、预防根面龋
中年过后，由于牙周开始暴露。这些部位的硬度较牙冠低，抗龋能力差，易出现龋洞，临床上称根面龋。根面龋的一个特点是位置隐蔽。不易发现，因而最易被人们忽视。
(2)、预防牙周炎
牙周炎是中年人常见的病，但却不像龋齿那样为人们所了解和重视。许多人患了牙周炎以为是“虚火上升，牙周发炎，吃点药就无事了。”殊不知，牙周炎常易反复发作，损害牙周的健康，导致牙齿松动脱落。对付牙周炎，仅靠吃药不能解决问题，应做局部的牙周治疗，如做牙周洁治、牙周冲洗上药或龋下刮治、翻瓣手术根治等。再配合全身用药，才会有令人满意的治疗效果。
5、正确刷牙
每天刷两三次，每次两三分钟，最好上下滚动慢刷，主要是清除牙齿缝隙食物残垢，保持牙齿清洁，防止残留食物腐蚀牙床、牙齿，有些老年同志饭后不漱口、不刷牙，牙齿有塞物就用指甲抠，牙签、草棍挑，这样不仅会带进大量病菌，也容易损坏牙齿。在牙刷、牙膏的应用上，最好选用细软毛刷、防冷酸类牙膏。
6、定期检查
每半年到1年去医院检查，已经有口腔疾病的老人要进行积极的治疗，龋齿要充填，牙周病要进行系统的牙周治疗。牙齿过少的老年人也不要随便的拔掉剩下的牙齿。不少中老年人在剩下几颗牙时，嫌麻烦便想把牙齿全都拔了戴上假牙。其实，尽量保留自然牙不仅能避免牙槽骨的吸收，也可以提高假牙的稳定性与咀嚼功能。
7、正确用牙
老年人一般牙齿松动，咀嚼能力减弱，吃饭时要细嚼慢咽，尽量少吃过冷、过热、过酸、过甜的食物，吃熟菜尽量烂一点，凉拌菜切细碎一点，吃坚硬食物、啃猪鸡骨头等物时，一定不要硬咬撕，可用刀或手代替，切成小块送到嘴里，再慢慢嚼碎磨细，有条件的可将水果榨成果汁喝。吃花生、核桃等坚果之类的食物，可用蒜臼先捣一下，再用汤勺挖着吃，这样既减轻牙齿冲压力，又可减轻牙齿磨损。
三、多吃这些食物对牙齿好
1、香菇
除了能烹制美味佳肴外，其所含香菇多糖体还可以抑制口腔中细菌制造的牙菌斑。
2、芥末
不仅是吃生鱼片时必备的调料，研究发现，其含有的异酸氰酸能抑制造成龋齿的变形链球菌的繁殖。
3、洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌物，能杀灭造成龋齿的变形链球菌，尤其以新鲜的生洋葱效果更佳。
4、绿茶
绿茶含有大量的氟，与牙齿中磷灰石结合，具有抗酸防蛀的效果。并且有研究发现，绿茶中的儿茶酚能减少口腔中造成蛀牙的变形链球菌，还能除去口腔中难闻气味。
5、芹菜
芹菜含有大量的粗纤维，当你嚼芹菜时，它就像在帮牙齿进行大扫除，能擦去附着在牙齿表面的细菌，从而减少牙菌斑形成。越是嚼得费劲，就越能刺激唾液分泌，平衡口腔里的酸碱度。达到自然抗菌的效果。
6、乳酪
长期钙摄取不足会导致牙齿松动。奶酪不但是钙的良好来源之一，对牙齿还能发挥其他保护作用。研究指出，乳酪里所含的钙及磷酸盐可以平衡口腔中的酸碱值，改变口腔处于有利于细菌活动的酸性环境，防止造成蛀牙。
四、小心几种容易损坏牙齿的坏习惯
1、大口啃苹果。
专家称，尽量避免直接用牙啃苹果和胡萝卜等硬脆果蔬，它们是引起牙隐裂最大的祸首。可以将这些食物切成小块食用。类似的还有嚼冰块，也会导致牙齿断裂。
2、啃玉米。
专家表示，啃玉米容易导致牙齿松动或脱落，还会引起假牙移位。建议将玉米粒剥下后再吃。
3、吃完面不漱口。
面包等精制面食会使口腔酸性猛增，腐蚀牙釉质，还容易残留在牙缝中。因此吃面后要仔细漱口。
4、用牙撕包装。
有人图方便，用牙撕包装、开瓶盖等，很容易使牙齿断裂或移位，包装上的病菌还会悄无声息地进入口腔，影响人体健康。
5、总喝瓶装水。
专家称，瓶装水在净化过程中，酸性会增强，容易引起龋齿。一些纯净水中缺少牙齿必需的矿物质，常喝也有害牙齿健康。此外，苏打水、运动饮料大多也含有酸性物质，会腐蚀牙釉质。建议喝烧开的自来水，或使用吸管，减少饮料与牙齿接触的机会，也有一定预防作用。
