麻酱鸡丝凉面

菜谱简介

缤纷的颜色勾引著味蕾~夏天最适合吃的清爽料理

材料

抹茶面4人份熟鸡肉丝200克鸡蛋3颗小黄瓜1条红萝卜1/3根芝麻酱4大匙花生酱2大匙白醋2大匙乌醋2大匙糖1大匙酱油1大匙冷开水10大匙

做法

1

准备食材

2

用一大锅滚水煮面~约4-5分钟

3

煮好的面放入冰水中冲凉~沥干备用

4

鸡蛋煎成蛋皮放凉后切成细丝~小黄瓜.红萝卜切丝

5

调味料全部搅拌均匀

6

需要的份量盛在碗中~淋上酱汁就可食用