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五一国庆小长假旅游之户部巷的那些小吃

时间:2022-05-20 14:37:16

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五一国庆小长假旅游之户部巷的那些小吃

户部巷吃一条街地址:武昌区民主路户部巷巷子口。武汉人说,没有去过户部巷,就不要夸口到过武汉。作为武汉最经典的小吃集散地,如今的户部巷早已成为与黄鹤楼、东湖齐名的武汉城市名片。

交通:乘11路、 306路、307路、 514路 、539路、 542路、 554路、 566路、 573路、 607路 司门口站下车即达。

户部巷位是一条长150米的百年老巷,其繁华的早点摊群经久不衰。以“小吃”闻名的户部巷,就是武汉最有名的“早点一条巷”。

目前,这里有百余种特色早点和小吃品种,这里也是武汉老字号的集中地。如:石婆婆热干面、徐嫂鲜鱼糊汤粉、谢家面窝、高胖子粥店、陈记红油牛肉面、万氏米酒、王氏馄饨、何记豆皮、麻婆灌汤蒸饺、李大饼、顾氏肉松卷、吕记油饼、吴记米发糕、好来牛肉面、老乡小吃、李记粉面、陈记烧梅面窝、小文煎包等 。 古老狭窄、深藏于八百街衢的武昌户部巷,以固守原汁汉味早点而远近闻名。

整个巷子不大,据说长不足150米,宽不及3米。但是就是这样一条狭窄的老巷子,竟然能容下几百种吃食,上万名游客。最神奇的是,那么的人,那么多吃的混在一块,竟然一点也不乱,一眼看上去,除了热闹还是热闹。

不仔细看还以为是假的 大叔很热心会让你免费拍照 不像某些无良景点

到了户部巷,只要提到武汉小吃,热干面都是不可跃过的标杆。对于来武汉的游客来说,那都是必须一试的吃食。但是现在热干面到处都是,好吃的不多了。

蔡林记热干面据今有近百年历史,密密麻麻的挂着来自各单位核发的诸于“最佳汉味小吃”,“中华名小吃”之类的牌匾,很是拉风。店内除了传统的全料热干面外,还有牛肉热干面、牛肚热干面、炸酱热干面等其它新花样,价格从4.5元到18元每碗不等。用筷子挑起拌匀,面的香,小菜的香,芝麻酱的香味混合在一起扑鼻而来。味道真不错。

豆皮

豆皮也是武汉小吃中的一个重要代表。户部巷上单做豆皮的摊点就有好几个,全都是现做现卖。一口大锅,底层用米浆加鲜鸡蛋摊成皮,中间是糯米饭,最上面平铺了一层肉丁、香菇丁、笋丁等混合的“浇头”。等做好,再整锅一起翻个面,让金黄的底皮朝上,用盘子切成小块。为什么要用盘子侧边来切,我不清楚,只知道做好的豆皮吃起来软、糯、鲜、香,越嚼越有味。还不错

湖北特色美食

比较坑爹的事你要排十几分钟的队才能吃到那里的美味,而且很多商家请人排队,其实并没有那么好吃

部巷上的椰子摊绝对是个大亮点。原本不起眼的椰子上用彩色画笔绘上了各种卡通形象,多啦A梦、愤怒的小鸟、HelloKitty、……集体卖萌。

个人最推荐“汉味早点第一巷”右手边第一家的山西山西肉夹馍,一定要去尝尝。摊子临街而设,空间很小,小到里面完全摆不了桌椅。摊子里就两个人,一个烙馍,一个夹肉,门口时常排着长队,老板腾不出功夫收钱,就在摊子边上放了个盒子,自己付款,自己找零,而他们,只一心做它们的肉夹馍,哪怕是你付钱找钱,店家也不会抬一下头,很有个性。它家出品的肉夹馍也很是地道,肉炖的酥烂,馍外酥内软,口感层次分明。只一点,生意好要排队,另外,每天有限量,想吃的话,要赶早。

爱吃辣的朋友可以试试BT烤鸡翅

烤鱿鱼味道一般

土豆军团(好像是3块一份)不怎么好吃

火辣辣的龙虾还不错

油香(面窝的话,饼中间有个镂空的圆圈)很油腻不好吃

生煎(比较坑爹的是汽水包,外表完全是包子,里面却只有面条,还卖一元一个!)

各种油炸

我几乎将整个户部巷卖的小吃都拍下来了,小吃的味道,各人各喜欢,像我吃得最多的,竟然是绿豆汤。另外,此地虽然油腻,但是环境一点也不脏,环卫人员打扫得很勤快!

TIPS:

1、买小吃时,注意量的把握,我这个外地人不了解情况,总是买太多,也扔了很多。

2、户部巷里的水果沙拉10元一份,水果不是很新鲜。

烧美

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