菜谱简介
蛋含有丰富的蛋白质,最适合小朋友及不容易进食的人,简单又容易喔!
材料
蛋5颗水蛋的二倍香菇切片塩少许酒少许鸡粉少许
做法
1
将蛋打入,并将调味料一并放入(水后放),然后先打散。
2
打散均匀后,将蛋的二倍水加入,要把蛋蒸的均透,重点在过筛,过筛三至四次后,再把泡泡用汤匙捞掉。
3
整碗放入电锅,盖上盘子,留一点缝,锅外放一杯半的水,约十分钟后开盖将香菇片放上(如果中心点还没熟再等五钟后再放。),再等十分钟就好囉~
时间:2018-12-23 05:56:53
蛋含有丰富的蛋白质,最适合小朋友及不容易进食的人,简单又容易喔!
蛋5颗水蛋的二倍香菇切片塩少许酒少许鸡粉少许
1
将蛋打入,并将调味料一并放入(水后放),然后先打散。
2
打散均匀后,将蛋的二倍水加入,要把蛋蒸的均透,重点在过筛,过筛三至四次后,再把泡泡用汤匙捞掉。
3
整碗放入电锅,盖上盘子,留一点缝,锅外放一杯半的水,约十分钟后开盖将香菇片放上(如果中心点还没熟再等五钟后再放。),再等十分钟就好囉~