菜谱简介
不分季节，都会想要来上一盘泰菜 本周，《日正健康厨房》教你做《泰式凉拌海鲜宽粉》唷~~~
材料
【面条】份量《日正》宽粉1盒300g虾仁100g小黄瓜3条花枝1只约150g蕃茄(大)2粒【酱汁】份量《日正》香油1大匙(15g)麻辣酱1大匙和风酱油3大匙乌醋2大匙甜面酱2大匙鱼露3大匙蒜头末4-5个
做法
1
全部食材(蕃茄、小黄瓜、虾仁、花枝)洗净后备用。
2
再将蕃茄切小丁及小黄瓜刨细丝备用。
3
水煮滚后,加入虾仁、花汁烫熟备用。
4
水煮滚后,加入宽粉煮至熟约5分钟。
5
全部调味料加入,将宽粉及所有材料加入拌匀即完成。
