一、胃癌术后患者可以吃什么零食
1.黑巧克力
巧克力当中的抗氧化物质含量非常丰富，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。但是大家要注意一定要选择高浓度的巧克力。牛奶巧克力不仅太甜，而且抗氧化活性也很低。
2.水煮毛豆
毛豆是鲜食豆类蔬菜，其中当中的植物蛋白含量非常丰富，并且含有丰富的膳食纤维，可以有效的改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。毛豆在一定程度上也可以有效的抑制胰腺癌肿瘤的扩散。
3.红枣干
吃一些大枣也可以有效的治疗人们的神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。红枣晒干后可当做零食食用，一样能起到防癌的作用。
4.纤麸饼干
饼干当中的膳食纤维含量非常高，可以有效地产生饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳
5.蔓越莓干
蔓越莓含有特殊化合物-浓缩单宁酸，除了被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内，幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
二、胃癌术后护理措施主要有哪些
1、患者出院后可进食软饭，主食与配菜宜选营养丰富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易胀气食物，患者应细嚼慢咽，多食新鲜蔬菜水果，不吃高脂食物、腌制品，适量补充矿物质铁和维生素，禁忌烟酒，饮食有规律，术后3～6个月后可逐渐根据身体情况恢复到普通饮食。
2、术后2～3周时，有部分病人可能进甜食(如牛奶加糖等)后出现心慌、出汗、头昏、恶心、上腹部不舒服等症状，一般持续15～30分钟可自行缓解，被称之为“倾倒综合征”。为防止出现这种情况，若想要进甜食，应当同时适量进食易消化的咸食，并要控制进食速度。
3、患者饮食以自我感觉无不适，胃癌的护理中：饮食内容以低渣、温和、易消化为原则，少食多餐，并避免过甜、过咸、过浓饮食，如进食后出现恶心，腹胀等症状，应暂停进食。
4、术后禁食，待肠蠕动恢复肛门排气，拔除胃管后在术后五天少量饮水，每次4～5汤匙，2小时一次。
胃癌是最常见的消化道恶性肿瘤，发病年龄以40～60岁为多见，男女比例约为3：1。胃癌死亡率极高，严重的威胁人类的健康，影响患者及其家属的生活质量。因此，对胃癌患者进行适当的护理有利于改善病人的病情，提高其生活质量。
三、导致胃癌术后复发的原因是什么
胃癌术后复发的原因：虽然手术治疗是治疗胃癌的主要手段，复发的概率也仅仅是10%左右，但是对于胃癌术后的治疗同样要引起重视，同时也要做好胃癌复发的相关治疗工作。那么到底是什么原因导致胃癌的复发呢？下面就让我们具体的了解一下相关的内容。
胃癌术后复发的原因1、机体免疫力低下 有许多胃癌患者术前已有机体免疫力下降，主要表现在免疫防御功能的减退，即体内的免疫细胞识别和杀伤癌细胞的能力降低；加上手术创伤和麻醉对身体抵抗力的打击，致使这类患者在手术后免疫力更低。空军466肿瘤医院专家表示，若术后不及时提高患者的免疫力，则患者往往在手术后肿瘤复发；即使作了较彻底的根治，也会有一部分人在术后远期复发。有一位ⅱ期胃癌的中年患者，由于机体免疫力水平较低，在行根治术后5年，于脐孔部发现肿块，经病理检查证实为转移性胃癌。
胃癌术后复发的原因2、生物学特性 通常是指肿瘤的恶性程度。往往老年患者其胃癌的恶性程度相对较低，而年轻的胃癌患者恶性程度相对较高，预后较差。一般来说，恶性程度较高、对化疗抗药性强的癌肿，较恶性程度低、对化疗敏感的癌肿易于复发。
胃癌术后复发的原因3、晚期癌肿患者在接受手术治疗前，已经属于较晚期的胃癌，癌肿已穿透胃壁，侵及腹腔和邻近的器官组织，如胰腺、结肠、肝脏、肠系膜等；或经淋巴组织转移至远处。专家提醒，在手术中无法根治性的地切除肿瘤，以致腹腔内残留数量不等的癌组织，这些患者往往术后不久便出现复发。例如有一位老年患者，因食欲减退3个月未予重视，后来出现了进行性消瘦、呕吐、不消化食物近1个月才去医院就诊，经检查诊断为胃窦癌伴幽门梗阻。手术中发现胃窦后壁肿瘤已与胰腺粘连而无法彻底切除，术后不足半年就出现盆腔肿块和腹水。
胃癌术后复发的原因4、手术治疗不够彻底 有少数医生只注重近斯疗效，单纯从创伤角度出发，不适当地缩小胃癌根治的手术范围，以致腹腔内残留了少量的肉眼难以发现的癌肿组织或转移淋巴结，加上术后又忽视综合治疗。他们在术后近期常恢复得很好，但过了一段时期（一般手术后一年之内），就会出现癌肿复发。
四、胃癌晚期的症状表现主要有哪些
首先，患者胃部痛，是胃癌最常见的症状，该症状出现较早。初起时仅感上腹部不适，或有腹胀、沉重感、或心窝部隐隐作痛，如按胃炎、溃疡病予以治疗，症状也可暂时缓解。直到胃癌进一步发展，疼痛发作频繁和加重，甚至出现黑便、发生呕吐时才引起注意，此时往往是胃癌的中、晚期，治疗效果较差。所以要重视“胃痛”这一常见又不特异的症状。尤其当治疗症状缓解后短期内又有发作者。不要等待出现所谓“疼痛无节律性”、“进食不能缓解”典型症状。应及时考虑作进一步检查，不要丧失最佳治疗时间。如果出现疼痛持续加重且向腰背部放射则是胃癌侵犯胰腺的晚期症状。
其次，很多胃癌患者朋友会出现上腹部疼痛。心窝部空心痛，这种痛不严重，可忍受，与进食没有关系，安静休息时容易表现出来。这是属于患有了胃癌的早期症状之一。约1/3胃癌患者出现胃部闷胀、上腹不适、食欲不振、消化不良、伴有泛酸。胃癌的早期症状还可出现厌食感，以厌食肉类尤其是肥肉为甚，约有一半的胃癌患者存在原来爱吃肥肉而今突然厌恶的现象。由于进食少并厌食，胃癌患者可在短期内很快消瘦下去，部分患者虽没有明显消化系统症状，但可能出现不明原因的体重减轻、消瘦和疲倦无力; 部分胃癌患者表现为泛酸、烧心、恶心、呕吐、嗳气或黑大便等症状。这些都是属于患有了胃癌的早期症状表现。
最后，胃癌晚期的患者朋友可能会出现这样的一些症状。乏力、腰部疼及梗阻后出现恶心呕吐进食困难;肿瘤表面溃疡时出现呕血、黑便等症状。
