泰式酸辣凉拌面

菜谱简介

泡面不仅可以热热泡来吃，也可以拿来做凉拌面喔～～～

材料

泰国MAMA面(特级酸辣面口味)1包火锅肉片30公克洋葱1/4颗蒜香花生1大匙九层塔4叶香菜2根

做法

1

面块放入滚水中烫约2分钟，捞出泡冷水，再沥干备用。

2

肉片川烫后切小片备用；九层塔、洋葱切丝；蕃茄对切半；备用。

3

将调味粉包及酱包用温开水混合成调味汁。

4

面条盛盘后，放入蒜花生、肉片、蕃茄、九层塔、香菜，最后淋上拌好调味汁。

5

食用时，将酱汁与面条搅拌均匀即可