菜谱简介
因为家里有人不喜欢吃麻油鸡,所以特别小改良一下,加入高丽菜更加鲜甜耶.
材料
土鸡肉切块一只高丽菜1/4颗麻油适量料理米酒适量盐少许姜片3-5小片蒜末少许
做法
1
小火热锅,加入些许麻油,放入姜片及蒜末爆香至香气出来
2
加入土鸡肉切块中火拌炒,炒至肉半熟状态
3
加入高丽菜,锅中加入水至7分满,加入些许料理米酒
4
中火焖煮十分钟再转小火焖煮十分钟,加入少许盐
5
完成囉.
时间:2019-07-10 01:34:13
因为家里有人不喜欢吃麻油鸡,所以特别小改良一下,加入高丽菜更加鲜甜耶.
土鸡肉切块一只高丽菜1/4颗麻油适量料理米酒适量盐少许姜片3-5小片蒜末少许
1
小火热锅,加入些许麻油,放入姜片及蒜末爆香至香气出来
2
加入土鸡肉切块中火拌炒,炒至肉半熟状态
3
加入高丽菜,锅中加入水至7分满,加入些许料理米酒
4
中火焖煮十分钟再转小火焖煮十分钟,加入少许盐
5
完成囉.
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