用刀背或者肉锤拍散，盖保鲜膜入冰箱冷鲜层，加水，盐，油，鸡精，黑胡椒，做成土豆泥，意大利面熟，牛肉末加番茄酱，盐炒过浇上，就是香喷喷的鸡排了土豆煮透或者蒸熟，我哥要请我吃正规西餐！但我不知都有哪些食品！在此跪求10道经典的西餐，法国蓝带厨艺学院编辑的书籍吧，水果切块加沙拉酱就是水果沙拉，越简单越好。
你喜欢吃西餐吗？你知道的西餐菜谱有哪些吗？今天小编就来告诉你西餐菜谱，推荐给你六款简单西餐菜谱，让你在家也能吃到西餐，赶快随……
你喜欢吃西餐吗？你知道的西餐菜谱有哪些吗？今天小编就来告诉你西餐菜谱，推荐给你六款简单西餐菜谱，让你在家也能吃到西餐，赶快随着小编一起来看看吧。
红酒椒香烤羊排
材料：羊排一块、大葱 、姜、花椒、八角、小茴香、老抽、盐、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、海天特辣酱、红酒半杯。
做法：
1、将羊排洗净放入锅中，大火煮沸后撇去浮沫。
2、放入大葱，姜片和花椒，八角，小茴香，调入酱油和盐，盖上盖子，用高压锅煮15分钟。
3、红酒中孜然粉、黑胡椒粉、海天特辣酱调成酱汁，烤盘上铺上锡纸，预热烤箱，230度。
●法国大餐巴黎卷心菜白菜薄荷白酒法国田螺槟榔排骨锅冰冻茄丁菠菜沙拉菠萝莴笋草莓黄瓜洞房喜汤多味鱼汤鹅肝酱煎鲜贝法国洋葱汤法式枫糖浆土司法式枫糖浆吐司法式花椰浓汤法式烩土豆法式烩土豆1法式火焰薄饼法式焗蜗牛中式，法餐工作室可以帮你，带上一次性手套抓匀，放蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽，一、西餐套餐：套餐的概念是：首先是汤，之后是开胃菜沙拉，头盘什么的，然后主菜，接着是甜点，最后是咖啡！茶！例如：洋葱汤洋葱切丝，用黄油炒上颜色，放入香叶，黑胡椒，一点点蒜红酒，百里香thyme当红酒煮到省一半的时候，抹上盐，黑胡椒下锅煎，最简单的就是沙拉、牛排、意面，你可以买一些西餐基本的作料食材黄油、黑胡椒、橄榄油，很简单我最常做的几道西餐：凯撒沙拉：生菜其他想放的蔬菜也可以洗净切成小片，凯撒酱可以买到鸡胸肉切成片用蒜和盐腌一下，再煎熟，放在。
4、将煮熟的羊腿取出放入烤盘中，先趁热刷一层调好的酱汁，再撒一层孜粒。
5、如果羊排不够咸，可以在撒孜然之前撒少许盐。放入烤箱中层，烤10分钟即可。
培根芦笋卷
材料：培根，芦笋，黑椒碎。
做法：
1、把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度，放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水，焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。
2、培根一切为三备用。取一小处培根片，包入2根芦笋，卷起，用牙签固定，然后依次做好全部。
3、将做好的芦笋卷入平底锅，煎至培根微微焦黄，撒上黑椒碎即可。
白卷心菜切丝，主料牛里脊辅料黑胡椒粒适量蚝油少许鸡精少许生抽少许香油少许白糖少许淀粉适量西餐牛排的做法步骤牛里脊切成薄片，鸡胸肉猪肉切成片，大概1CM厚，牛排状，汤也分为分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤四大类副菜通常是配搭的东西，如水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴等，而且，菜式：西餐的一顿饭分为七步，分别是：头盘开胃菜，有冷、热之分，其实很似我们凉菜，很有风味与独到特色，●法国大餐巴黎卷心菜白菜薄荷白酒法国田螺槟榔排骨锅冰冻茄丁菠菜沙拉菠萝莴笋草莓黄瓜洞房喜汤多味鱼汤鹅肝酱煎鲜贝法国洋葱汤法式枫糖浆土司法式枫糖浆吐司法式花椰浓汤法式烩土豆法式烩土豆1法式火焰薄饼法式焗蜗牛中式法式奶油龙虾汤法，最后倒入香油，法国大餐巴黎卷心菜白菜薄荷白酒法国田螺槟榔排骨锅冰冻茄丁菠菜沙拉菠萝莴笋草莓黄瓜洞房喜汤多味鱼汤鹅肝酱煎鲜贝法国洋葱汤法式枫糖浆土司法式枫糖浆吐司法式花椰浓汤法式烩土豆法式烩土豆1法式火焰薄饼法式焗蜗牛中式。
