在清迈，有一种美食叫路边摊，这些路边摊甚至可以说是清迈美食的代表，而且这里没有地沟油，路边摊也干净、整洁，大家吃得放心。今天，跟着TIMES君一起去寻找清迈最好吃的路边摊吧！
Nong May烤肠น้องเมย์ไส้กรอกอีสาน สุโขทัย
在清迈，怎么能错过路边那些烤得香喷喷的烤肠呢？一个人，一辆挂满烤肠的推车，一个烤炉，这就是摊子的全部，其中美味只有亲自品尝过才知道。Nong May烤肠是一家泰国东北部特色的烤肠摊，每天下午都会摆在古城北门附近的汇商银行前。
这里有两种烤肠，一种是猪肉馅的，另一种是粉丝馅的，都是10铢一串。猪肉馅的特色是肉多，猪肉跟糯米混合在一起，很有嚼劲。粉丝馅的则会有点酸味，很开胃。泰国人吃烤肠时都会配上生包菜、生姜和生辣椒一起吃，清脆而去腻。
地址：古城北门往北一点的汇商银行（Siam Commercial Bank）前
Pichit炸香蕉กล้วยทอดพิจิตร (ทิพย์เนตร)
炸香蕉也是清迈的一道特色小吃。Pichit炸香蕉可以说是清迈最著名的，切片的香蕉裹上面粉，放到滚烫的油锅里炸一会，起锅时趁着热乎劲吃，十分香脆。除了炸香蕉，这里还有其他地方少有的炸芋头，外酥内软，很独特的味蕾体验。炸香蕉、炸芋头都是每份20铢。
地址：古城南边的Thip Net Market入口处
宫廷椰奶挞ขนมครกชาววัง
椰奶挞是一种古老的泰式甜食，原料是糖、面和椰奶，混合后倒入小孔锅里，熟了再挖起来。在古城南门有一家很出名的椰奶挞摊子，摊子的大妈做了几十年的椰奶挞，做出来的椰奶挞表皮酥脆，里面柔软。顾客还可以选择葱花、南瓜或玉米撒在椰奶挞上，玉米似乎是最受人欢迎的，不管是西方老外、中国游客还是日本游客，都喜欢在大妈的摊子前买上一份10铢的椰奶挞边走边吃。
地址：古城清迈门（南门）市场
Pa Yai炸丸子
ลูกชิ้นทอดป้าใหญ่
炸丸子在清迈街头也很常见。Pa Yai炸丸子位于古城松佩市场前，一口大油锅里混合着鱼丸子、香肠、猪肉和鸡肉丸子等，外表炸得香脆，很诱人，吃时蘸上辣的或者甜的蘸酱一起吃。20铢一份，也可以买成串的，5铢一串。
地址：古城松佩市场（Sompet Market）入口处
Lung Pom印度煎饼โรตีลุงป้อม
印度煎饼是清迈街头非常受欢迎的一种小吃。在清迈吃印度煎饼，千万别错过3D博物馆（Art In Paradise）边上的Lung Pom印度煎饼。Lung Pom大叔在卖煎饼超过，非常受本地人以及游客的欢迎，总会看到一大群人围在摊子前。这里的煎饼的特点是不放糖，但会放大量的炼奶，很香甜。最值得推荐的是脆煎饼，表皮煎得非常香脆，淋上炼奶，吃起来甜而不腻。价格15到30铢。
地址：长康路3D博物馆（Art In Paradise）边上
Nong Nua 可丽饼
เครปน้องเหนือ
可丽饼也是清迈街边比较流行的美食。在古城外的Ched Yot-Change Khian路上的Nong Nua 可丽饼摊子，已经营了超过8年。这里的可丽饼饼皮薄脆，馅料非常多，有鸡蛋、碎肉、三明治酱、玉米、香蕉、肉松等可选。顾客以周边的学生居多，价格不贵，15到20铢。
地址：Ched Yot-Change Khian Road
油炸鹌鹑蛋圆子
ขนมไข่นกกระทา (สูตรโบราณ)
这是一种用木薯粉和鹌鹑蛋搓成的圆子，放在油锅里炸得金黄，很诱人。在瓦洛洛市场，有一个小摊，卖这个圆子已经超过。出锅后的圆子外表金黄，吃起来很有嚼劲，一口一个，吃得根本停不下来！价格1铢2个，10铢起卖。
地址：瓦洛洛市场内
清迈的特色路边摊多得数不过来，如果都没吃过，怎么好意思说你来过清迈呢？！赶紧上街吃去吧！
