简介
韭菜炒虾，健脑益智，让孩子更聪明点吧
这虾米虾，虽然打小生在沿海小城，我就从没见过，婆婆也从没见过，就是用来做虾皮的鲜海虾，十五元一斤，可惜摊主将它给直接煮熟了才卖，没看到它的本色。有点咸，但是越嚼越香，买了一斤，回家直接吃就可，用来再加工更加，配了点韭菜，更鲜香呢。
食材
主料
小虾米虾
150g
辅料
油
适量
韭菜
适量
步骤
1.准备食材。
2.韭菜切成细段。
3.锅中油烧热，爆香米虾。
4.炒得米虾略带透亮，出香味
5.放入韭菜。
6.略炒即可出锅。
小贴士
韭菜入锅略炒几下就可以出锅，不要火大。
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