说到茶,它起源于中国的传统饮料。自古以来,名人雅士追求的传统饮料就是茶。在历史发展中,许多外国使者寻求传统文化。
那么,这个问题起源于中国的日本茶道步骤介绍。
温壶、烫杯、装茶、高冲、盖沫、淋顶、洗茶、洗杯、分杯、低倒、奉茶、闻香、品茶。
先点火煮水,将沸水倒入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茶杯中,将洁具加热。
将茶叶放入茶壶中,以占其体积的七分为宜。-乌龙入宫
沸水冲入茶壶,高山流水,即直接冲入高处,使沸水有效冲击茶叶,然后覆盖泡沫(刮去溢出壶顶的泡沫)——春风拂面。
盖上锅盖,用沸水倒在锅上。也就是说,把茶壶倒在顶部。-重洗仙颜
第一壶茶是洗茶不喝,开水倒进锅里,迅速倒出。用初泡的茶倒杯子,称为洗杯——若琛出浴,
第二壶茶,就可以准备倒茶了。
将壶中茶倒入公平杯中,让大家品尝到色、香、味一致的茶——玉液回壶
将闻香杯、品茶杯分成茶夹,放入茶盘中。
把茶倒进闻香杯里,倒满七分钟。茶也要倒好,剩下的还要一点一点抬头依次点进四杯。这个过程叫关公巡城和韩信点兵。四杯茶的量和颜色必须均匀,才是最好的努力。
主人将倒下的茶,双手在客人面前,先敬首席,然后左右嘉宾,自己最后。
将茶倒入品茶杯(将品茶杯扣在闻香杯上,一茶杯,两指夹香杯,向内翻转),轻轻闻香杯中的余香。
最后,你可以品茶,用三指取茶杯(大指和二指捏杯两端,中指托杯底),分三口慢喝——三龙护鼎。
其实茶道和我们平时泡的茶没什么区别,只是茶道在更正规的场合做了更正确的步骤。
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