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天冷不怕水果凉 蒸熟了吃更有营养

时间:2024-04-18 05:09:37

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天冷不怕水果凉 蒸熟了吃更有营养

冬天吃水果太凉怎么办:为水果“暖身”冬天水果一般都比较凉,人们大多受不了,吃应季的水果,一般都是要在家放到家里一段时间,等水果的凉气没了就可以给孩子吃了,但不要多吃,冬天孩子的肠胃更需要保护,凉一点也不太好的,水果是会凉一点,但吃得不多,不会有什么影响的,有的可以有的不行,水果虽然营养丰富,但其特,梨蒸熟后清热润肺、止咳化痰的,或者,你可以用温水浸泡暖身一下水果再吃,这样既不会太凉,也不会,建议采用蒸的方法,将整个苹果放在锅里蒸熟,水煮水果,水温一般维持在100摄氏度左右,这样的水温,对水果当中的营养物质的影响不会太大,最适合蒸的是梨,像多酚类。

蒸煮过的水果还有其独特的功效,堪比药物

蒸苹果

很多人吃苹果的时候,会把皮削去,主要是怕残留的农药被吃下去。其实果皮上有很多营养物质,甚至比果肉上的还要多。所以,建议大家用水果专用的洗洁精,将苹果洗干净,不用削皮,切成小块,放在锅里蒸五分钟即可。

功效

蒸熟的苹果更易消化,其中的果胶蒸熟后能吸收毒素。生苹果治疗便秘,而熟苹果则能止泻。以后,孩子再有腹泻这样的小病,都不用再吃药了。

蒸梨子

梨子本身性寒,体质虚寒的人不能多吃。但是梨子里面又有很多营养,不吃太可惜了。那就不如给蒸了吧,蒸熟了的梨寒性会弱很多,还能继续享用其中的营养,一举两得。不过梨子水份很多,会利尿,建议睡前不要吃梨。

功效

梨最突出的功效,莫过于润肺止咳了。可将梨核剔除,加入冰糖、川贝,隔水蒸15分钟,止咳效果很好。中老年人多吃蒸的梨子,还能清肠道、软化血管,对高血压、高血脂患者是很有益处的。

蒸橙子

橙子维生素C相当丰富,口味酸甜,老少皆宜。大家在吃橙子的时候,是不是像切西瓜一样,用刀切开,吃完果肉就将皮扔掉了?其实橙子皮蒸熟了以后可以治咳嗽!但并不是让大家吃蒸熟了的橙子皮,只需要将橙子洗净后,切开几块,连皮一起蒸。橙皮里面的止咳物质只有在蒸熟的时候才能散发出来。

功效

不要以为止咳只有梨子,橙子的止咳功效并不输梨子的。不过这咳嗽也分热咳和寒咳,热咳的症状是痰比较黄,经常口干,还会觉得嘴苦。而寒咳则是畏寒怕冷,痰发白。蒸橙子止咳比较适用于热咳。

蒸橘子

橘子是个好东西,无论是橘皮还是橘肉,都是水果中的宝。但是有一个问题,橘子吃多了容易上火。本来冬天就天干物燥,再来个上火的食物,吃的时候确实要谨慎了。不过,蒸着吃就不同了,橘子蒸着吃就不会上火,还能治咳嗽呢。

全国高健委养生产业专业委员会秘书长王城生副主任医师认为,冬季水果煮着吃有一定的养生保健道理,而且大部分在冬季常见的水果都适合煮着吃,水果虽然营养丰富,但寒凉的特性并不适合所有人,是的,不妨将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍,月子里就用热水烫香蕉吃了,哈哈,没事的不过现在天冷,凉性水果可以蒸着吃,又解馋,又有营养,孩子吃了奶也不会拉肚子,如果宝宝怕吃凉的水果,可以将苹果榨成汁,将水果汁再加热,这样可以将不同种类的水果放在一次榨汁,天气冷了最好不出水果之类,如果吃的话,可以蒸熟了吃,或者作为果汁加热后饮用,对于小孩子或老人来说,一些水果还是稍显寒凉,不妨小小动手一下,水果蒸着或煮着吃,既能不受寒凉,还能享受到水果的美味,也分不同的水果有些加热后营养价值反倒更高,例如:梨:煮一煮,润燥效果更赞梨能润肺止咳,所以在干燥的季节,很多女孩子都会给自己削个梨吃,不过这样做可能会适得其反,

功效

刚才提到咳嗽分热咳和寒咳,橙子适合热咳患者,而橘子就适合寒咳患者了。在蒸橘子前,记得要将橘皮洗干净,同样的,不用去皮,因为橘子皮里的营养成分能健胃、祛湿、化痰。然而橘子的浑身都是宝,橘络和果肉都很有营养,可解毒、理气、消肿、健胃等等。

蒸冬枣

冬枣是大家喜爱的一种水果,个子虽小,但核小肉多,口感香脆甘甜,吃了就停不下来。冬枣内富含维生素和各种微量元素,既可美容养颜,又可强身健体。但是对脾胃虚弱的人来说,这样好的东西又不能多吃,实在是可惜。其实没关系,可以蒸着吃嘛。

功效

冬枣蒸熟之后,保留了它原有的营养,同时也更容易消化了。对于脾胃弱的人来说,真是一个福音。

吃水果的误区

1有时间段的限制

有的人会比较在意水果是早上吃,还是下午吃比较好,甚至说晚上吃就会使营养大打折扣。实际上,无论什么时间段,吃到身体里就会给你输送营养。

2饭前吃影响消化

有的人完全恪守饭后一小时才能吃水果的准则。实际上,饭前吃水果并不会影响消化,只是会增加饱腹感,减少了饭量;饭后吃水果会因为刚吃完饭,再额外增加食物,容易将胃撑大。但是如果饭吃得并不多,饭后立即吃水果也没有什么坏处。

3水果营养丰富,一定要多吃

水果的营养确实很丰富,但是并不全面,还是要多吃各种蔬菜、肉类。而且水果内多含糖类,吃多了会增加血糖值,特别是糖尿病人,一定要注意。

结语:水果影响丰富,如果因为天气寒冷或是牙齿不给力就不吃,那就亏大了。不如蒸熟了再吃吧,虽然口感可能没有生吃的那么香脆爽口,但是营养还是能保留下来的,甚至还能生出更多的营养,起到更强的功效。另外,吃水果只要在自己觉得合适的时候吃就可以了,没有那么多的禁忌。

如果怕凉,可以选择在吃之前先把水果放到有暖气的房间里,让其慢慢恢复温度再吃,就不会被凉到了,冬天吃水果太凉怎么办:为水果“暖身”冬天水果一般都比较凉,人们大多受不了,梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引,求采纳求采纳求采纳重要的事情说三遍谢谢谢谢谢谢亲戚朋友间走动,免不了准备些水果,这两种方法可以交替给宝宝食用,看哪种适合宝宝,有些脾胃虚寒、体质较弱的人如老人、小孩吃了不但不容易消化吸收,还可能腹泻,冬天宝宝吃水果太凉怎么办,哪7种水果要热的吃更有营养,如果怕凉,可以选择在吃之前先把水果放到有暖气的房间里,让其慢慢恢复温度再吃,就不会被凉到了,或者,你可以用温水浸泡暖身一下水果再吃,这样既不会太凉,也不会。

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