各位好！今天为大伙儿分享的是江西”青山绿水宝地”吉安县十大美食，每一个都是人间美味，让你吃到撑。
吉安炒粉
颇负盛名的吉安县米糊，具备雪白、鲜嫩、久漂不碎、久炒不破的特性。有悠久的历史，关键制作原材料是高品质晚米。要历经浸米、打浆、滤干、采浆等多工序。食用方法也便捷、简约，能够凉拌米粉、炒煮米粉，放进姜末、蒜沫、色拉油、生抽、葱段、萝卜咸菜沫、最不能少的是吉安县人喜爱的辣椒面和萝卜条。尽早尝一下色香味俱全的米糊，也会让您一天意犹未尽。
遂川板鸭
遂川板鸭外观美观大方，呈偏平桃圆型，伤口齐整，皮张详细，表皮光滑没毛，沁色乳白色。其肉舒爽肥硕，盐味适度，骨脆可嚼，尾油丰腴，食香爽口，口味与众不同。
万安鱼头
江西吉安市万安县是一个生态环境保护十分美，杜绝环境污染的乡村小县。给到万安县来的异地盆友回味无穷，尤其是万安县的一道特色美食万安鱼头原材料：万安县胖头鱼头一个.上等水豆腐小米椒当地莴笋赣泉葡萄酒就可以了！，再加点调料多方面炖之。成菜后汤汤红鱼嫩.伴随着热流释放出鱼和当地莴笋的芳香。通道肉质地细嫩.甜味十足。鱼头汤美味，要是吃过一次真的是令人回味无穷。
井冈山竹笋
春笋是江西井冈山知名的历史悠久土特产，关键原产地在江西井冈山尺寸五井、荆竹山、硃砂、百泥湖、罗浮、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇、柏露等地。春笋按种类和採收时节及其生产加工方式不一样，可分成毛竹笋和小竹笋；毛笋和春笋；闽笋、烟笋和烟笋。毛笋、春笋和小竹笋还可做成水果罐头及生产加工成咸笋，属蔬菜水果半成品加工，可供餐饮店、家中立即调料制成各种各样菜式。因为笋肉美味，机构脆爽，且带有很多的甲基纤维素，大家钟爱服用。
永和豆腐
它细致、淳朴、滑爽、劲道，令人垂涎欲滴、食欲大好，既有益于身体消化吸收、消化吸收，又提升了味儿的美味性和口味的多种多样。
狗牯脑茶
“狗牯脑茶”与金橘、板鸭、被称作”遂川三宝”，是世界名茶，闻名全球，狗牯脑茶产自本区遂川县汤湖乡海拔高度900米的狗牯脑山，因而而出名。它生产制造有悠久的历史，色、香、味与众不同，被列入中佳品和供品。
泰和武山鸡
武野山鸡别名白毛乌骨鸡，是一种久负盛名集观尝、滋补养生于一体的稀有禽畜。原产地于本区泰和县武山下的汪陂村，流传有５００年的喂养历史时间。清雍正年间列入供品，赐名”武野山鸡”。武野山鸡容貌与众不同，纯种具备凤冠、缨头、绿耳、五爪、毛腿、乌皮、乌骨、乌肉、白色丝袜毛、生胡子十大特点。其肉质的鲜嫩，营养成分高，
安福火腿
其形同柳叶，脚蹄短小精悍，腿身圆润，皮薄肉嫩，精多肥少，色红食香，长久不霉变。要是存放恰当，储放二、三年仍色香味如初见，猪瘦肉鲜红色如火，白肉雪白晶莹剔透，是烹调美味的上品原材料。
永新狗肉
永新人烧狗肉颇有注重，大致分成烹、烧、炒三种。现如今在永新，要是贵宾来啦，便会杀狗酒宴。永新羊肉的味儿获得美食专家的称赞，不但列入江西特色美食，并且也列人中国名菜。听说，饱食了美味佳肴的末代皇帝宣统皇帝溥仪，也喜欢永新狗肉。
吉安薄酥
吉安县薄桃酥为江西省名特产之一，距今100很多年的生产制造历史时间。此饼园形，选材独特，饼芯以纯动物油、白砂糖、麻椒、芝麻、五香粉、小香葱、食用盐等为原材料，用精面粉为包皮过长，前后左右历经和面、包酥、揉平、烤串等32道加工工艺工艺流程做成。该产具备薄、酥、香、甜、脆五大特点，肯薄而不假、酥而不碎、香而不嫩、美味可口
除开以上这种吉安县也有：遂川金橘、泰和酱制品、井冈山豆油皮王、赣南小炒鱼、窑头水豆腐、武野山鸡、吉水冬酒、中德霉鱼这些太多了，如果您还了解有什么还请正下方留言板留言探讨。
