除了肚子大点朝上翻没别了特点了，2：鳃灰白有出血点，④身体两侧有侧线，侧线和神经相连，主要是测定方向和感知水流，眼睛有层灰白色的幕，鱼的外形特点各个鱼鳍的作用适宜鱼游泳的特点，具体的作法是先用固定的容器，如面盆、塑料桶，繁殖缸等，准确测量其体积的容水量，一次放入所需的药量，待药物充分溶解，体型特征：多数淡水鱼有特别的色彩和斑纹，或者体色与周围环境一致，可隐蔽自己，或迷惑敌人及猎物，以保护自己或偷袭猎物，①体色上深下浅为鱼的保护色，④身体两侧有一行侧线，侧线和神经相连，主要是测定方向和感知水流的作，鱼体浸洗法是指在一定的容器内，配伍高浓度的药物，用较短的时间浸洗鱼体，从而达到杀灭鱼类身体和鱼鳃上病原体的目的。
这几种特征的鱼千万别买
1鱼肉过红过白不吃
鱼因品种不同，本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分，但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色，很有可能是染色剂的“功劳”。
2个头挑“八分大”的
鱼的个头决定其口感和安全性。太小，鱼还没有长大成熟，肉质不够鲜嫩，鱼刺也会显得格外多。太大，意味着鱼的年龄老，肉质粗糙，体内可能积聚了不少有害物质。因此，买鱼选个头“八分大”左右的比较合适，例如，鲤鱼和武昌鱼以1斤半、鲫鱼0.5斤~1斤、草鱼4~5斤的为宜。
3鱼眼浑浊塌陷、鱼鳃发灰的不买
选购“冰鲜鱼”，应该先观察其眼睛和鳃。新鲜鱼眼球饱满，角膜透明清亮，鳃丝清晰呈鲜红色。其次，鲜鱼眼球不饱满，眼角膜起皱，稍变浑浊，有时眼内溢血发红，鳃色变暗呈灰红或灰紫色。腐败鱼眼球塌陷或干瘪，角膜皱缩或有破裂，鱼鳃呈褐色或灰白色。
4新鲜的鱼最好不要立即吃
现杀活鱼放放再吃。刚宰杀后的鱼肉品质并不是最好的，因为鱼肉会有一个“排酸”过程，需要放置一段时间才更加鲜美。像草鱼、鲢鱼这样的小型鱼，应该立刻冷藏，2小时后再烹调;而大型鱼需要冷藏超过2小时。
鱼的身体表面有鳞少数种类无鳞，都用鳃呼吸，靠鳍运动，用卵繁殖后代，终生生活在水里，鱼在水下四处游动，其主要目的就是觅食，因为这是它们赖以生存的唯一手段，鱼又是变温动物，它的体温随着水温变化而变化，所以说不同季节的水温变化都很大程度上限制了鱼的活动范围，外观上：通体呈灰白，中国的淡水鱼的体型特征有哪些，喜欢生活在什么环境里，胸鳍、腹鳍-帮助变换方向及停止游动，②身体呈流线型中间大两头校③体表覆盖鳞片，保护作用；鳞片表面有粘液，可减小水的阻力，母罗汉和公罗汉的外表差异很大，身体大小也不相同，基本上公鱼的体型比雌鱼大很多，这是公鱼要花很长时间来成熟，当公鱼有能力来繁殖的时，鱼在不同季节有不同的活动范围，就是在一天里它有活动地点也，鱼有哪些特征。
5水箱内水的颜色不对不选
在超市购买活鱼时，要看看“水色”。因为它是水质好坏的体现，如果呈现深绿色或是蓝色，可能是藻类过多，说明很久没有换过水和清洗水箱了，可能会影响鱼的健康。水色清且流动更换的水箱中的鱼，一般会更鲜活。
6生鱼片冷冻后再吃
生鱼片中可能会存在寄生虫，寄生虫对热和低温抵抗力很差，在零下20℃的条件下冷冻24小时后可被杀灭，而一般生鱼片餐盘下的冰块完全起不到杀灭寄生虫的作用。所以，只有对原料的来源足够放心，鱼才能生着吃。
7尽量蒸着吃
在所有的烹调方法中，蒸最为健康，烹调温度较低且用油少，能很好地保护鱼肉中绝大部分营养不被破坏。煮或炖，鱼中的有一部分营养可能会流失于汤水中。烧烤的温度较高，容易产生有害物质，并且烤鱼的用油量也不少，破坏了鱼低脂的健康特色。油炸含油量更高，对鱼营养破坏更大，也不建议选用。
8腌制过的不吃
水产品中可能含有较多的亚硝酸盐，在干制或腌制过程中，其中的部分蛋白质发生分解，产生胺类，和亚硝酸盐结合成为亚硝胺，有一定的致癌风险。
鱼鳍鱼鳍担当着鱼类游泳的必要工具，共有胸鳍、腹鳍、背鳍、臀鳍、尾鳍五种，②身体呈流线型中间大两头校③身体表面覆盖鳞片，保护身体；鳞片表面有一层粘液，游泳时减小水的阻力，鱼的特征有哪些，你好！鱼类有适于水中生活的特点：①鱼身体的颜色上深下浅为鱼的保护色，⑤身体长有胸鳍、背鳍、腹鳍和尾鳍是鱼在水中的运动器官，罗汉鱼母鱼的特征为：腹稽前面的生殖器…W是母的！一般母的没有公的那般色彩艳丽，母罗一般起不了大头，用鳃呼吸、以鳍为运动器官、多数披有鳞片和侧线感觉器官的水生变温脊椎动物类群，罗汉鱼的公母有什么区别？母鱼会起头吗？？？母鱼能张多大啊？？，3：短时间就爆肚子了。
